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食品安全小常识手抄报

手抄报 时间:2021-08-31 手机版

食品安全小常识手抄报

  食品安全问题一直是我们么偶天都在强调跟关心的问题,民以食为天,食品安全问题关乎我们每个人。下面是食品安全小常识手抄报,欢迎参考阅读!

食品安全小常识手抄报

  食品安全小常识手抄报1

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  食品安全小常识手抄报3

  食品安全小常识手抄报内容1:夏季食品安全小常识

  炎炎夏日,不少人的食欲随着气温的上升而下降,有些人可能就在饮食卫生上有所疏忽了,提供夏季食品安全小常识。

  食用卤菜要冷藏

  夏天买卤菜要注意两点:一要到正规的卤菜店购买,正规卤菜店的切菜间或者配菜间都装有空调,这就使销售的卤菜有了一定的安全保障;二要注意购买的量不要太多,能满足一餐的需要即可,如果有剩余,一定要及时冷藏。

  洗蔬菜有要求

  要防止农药残留中毒,需注意三个环节:一、购买绿叶蔬菜市场;二、蔬菜可食部分如果有破损,应立即食用,不要储存,以免破损部分长时间放置后产生亚硝酸盐等有毒物质;三、如果是用蔬果专用的洗涤剂清洗,按照洗涤剂的产品说明书使用即可。如果是用清水清洗,建议洗3遍,婴幼儿食谱《提供夏季食品安全小常识》。需要提醒的是,在清洗前要浸泡20~30分钟。另外,用淘米水清洗蔬菜,可以有效清除残留农药。

  死小龙虾与活小龙虾的区别

  夏季,小龙虾成了很多餐馆的特色菜。如何识别餐馆的小龙虾是否新鲜?误食死小龙虾有什么后果?死小龙虾与活小龙虾有两点最明显的区别:一是活小龙虾煮熟后尾部曲卷度高,里面的肉比较紧,而死小龙虾的肉通常比较松;二是活小龙虾的鳃煮熟后呈白色,且形状比较规则,而死小龙虾煮熟后鳃的颜色发黑,且形状不规则。如果误食了死小龙虾,可能会引起铅中毒。

  不宜在常温下保存剩菜

  在高温天气里,吃不完的饭菜一定要及时冷藏,不可在常温下保存。夏天的午餐与晚餐之间相隔时间长,如果在常温下保存,会给病菌的生长繁殖跟释放毒素创造条件。因此,吃剩的饭菜一定要及时放入冰箱冷藏。食用后的荤菜跟荤汤要加热烧开,待冷却后再放入冰箱。

  少吃街头刨冰

  进食不洁冷饮、冷食,是夏季食物中毒的一个重要原因。夏季炎热,有些人耐不住酷热,到路边、树下无证摊点上吃刨冰,喝冰水。这些摊点所用的'冰多是工业用冰,带有大量细菌跟其他有毒物质。而且,售卖者一般都未经健康检查,食后极易造成食物中毒或其他病症的发生。要教育孩子不要购买颜色鲜艳的冷食,也不要购买无证摊点经营的冷饮。

  餐馆就餐三注意

  热天到餐馆就餐需要注意三点:首先要到有卫生许可证的正规餐厅就餐;其次,点菜时尽量多点热菜,吃剩的蔬菜不宜打包;最后,如果要举办婚宴、生日宴等较大宴会,要选择有足够接待能力的饭店。因为接待能力小的饭店,需要在开席前很久就把一些菜肴的成品或者半成品做出,如果食物保存不当,极易变质。

  食品安全小常识手抄报内容2:食品安全注意事项

  一、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。

  二、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

  三、注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。

  四、看产品标签,注意区分认证标志。

  五、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

  六、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。

  七、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

  八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。

  九、妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据。

  十、不购买跟食用三无产品。

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