季问：
“何以见得?”
叶答：
“老鼠把尾巴卷在灯台柱上，它很顽皮。”
季答：
“对!”
季陶民最爱画荷花。有一天叶三送了一大把莲蓬来。他一高兴画了一幅墨荷，好些莲蓬。画完了。问叶三：“如何?”。
叶三说：“四大爷，你这画不对。‘红花莲子白花藕’。你画的是白荷花。莲蓬却很大，莲子饱。墨色很深，这是红荷花的莲子。”
于是，季匋民展开八尺生宣，画了一张红莲花。题了一首诗：
“红花莲子白花藕，果贩叶三是我师。惭愧画家少见识，为君破例著胭脂。”
这就是汪曾祺的语言风格，平实质朴的文风，民间口语话突出平凡人物的性格，只有叶三才能说出“紫藤里有风”“这是一支小老鼠”“红花莲子白花藕”的直白之语。让恬淡平静的画家与朴实智慧的叶三人物形象精致地重叠在一起。
更有一次让季匋民叹服五体投地，是叶三慧眼识珠，在一果户中用4张苏州片换出来他家橱柜里李复堂四开册页，果户看漂亮娇艳的苏州片，还很高兴。叶三送给季匋民看后喜出望外，啧啧称羡说：
“知我者叶三也。”
神眼力，真品!就这样，画家和果贩的心灵越走越近，成为生死相伴的知己。没有心灵的吸引谈何“知音?”
高手往往在民间。叶三是生活中的有心人，凭着对生活的朴素理解，对绘画真的喜爱，有着自己的真知灼见。由一个单纯的欣赏者到季匋民的作画的参与者，评判者。两个人奇妙的完美组合，弥足珍贵。
季匋民送了叶三许多画。叶三有个学名，叫泽之。季匋民送给叶三的画上常题“泽之三兄雅正”或题“画与叶三”。一次季匋民说：
“这张不题款吧，你可以拿去卖钱。”
叶三说：
“不卖，一张也不买。题与不题也不卖。”
叶三50岁生日，两个儿子给他做寿。
叶三说：
“你们不用给我做寿，你把四爷送给我的画裱了，再给我打一口寿材，早早把寿准备下了，讨个吉利。”
两个儿子都是开布店的，生意还很好，提出来说爹不要风里雨里去送果子了，做儿子心不安，我们养得起你。
叶三道：
“不行，我就是为了你季四爷一个人，我也得送果子。”
多么朴实，铿锵有力的回答。
叶三知道：“水果是季匋民的必须，作画是季匋民的生命。我岂能让季匋民吃不上我的水果，画不了画?”
叶三把季匋民送给他的画都珍藏在他的寿材里，一直无比珍惜，保留着。
10多年过去了，季匋民死了，叶三再也不卖水果了。但是每当四季八节，叶三还是四处寻觅最好的鲜果，到季匋民坟上供一供。
季匋民死后，他的画价大增。很多人要买他的画，就是两个字，“不卖。”有个日本人慕名远道而来收藏季匋民的画。叶三才把画拿出来让他看。日本人非常虔诚，洗洗手，焚了一炷香，对画轴拜三拜，然后，才展开。一边看，一边不停地赞叹：
“喔!喔!真好!真是神品!”
然后说：
“要多少钱都行。”
叶三还是说;
“不卖。”
日本人只好怅然而去。
叶三死了。他的儿子遵照父亲的遗嘱，把季匋民的画一起装进棺材里。埋了。
叶三之所以称为全县第一鉴赏家，季匋民的唯一鉴赏家，因为只有叶三最懂他，这份懂得是发自内心的懂，是不含任何功利色彩的懂，自然流露的惊讶和赞美的懂。眼睛是心灵的窗户，如果眼睛发现不了美。你的心灵就无法体验和感知。用纯净的心去欣赏的艺术，才是无价的艺术。
汪曾祺的散文《鉴赏家》让我如此入心，有了那么多感慨!这与我是果贩有着很大的关系，在叶三身上找到我的影子。我向果贩前辈叶三致以崇高的敬意。无论何时如果有人问我?我人生最大的财富是什么?我会骄傲而自豪的回答：“就是我10年果贩生涯中的历练，他锻炼了我吃苦耐劳的战斗力，坚韧不拔的意志力和洞察社会的能力。”
《鉴赏家》的艺术特色，朴素自然，简单精炼，干净利落的语言，字里行间不做作，清晰流畅，内心只有大境界的人才会有大蕴藉是名篇，也惯用了汪曾祺平淡无奇显意境深远的写作风格。没有惊心动魄的故事，没有曲折动人的情节，没有激烈的矛盾冲突，独特的口语化。寄寓作者深厚的人文思想，独具匠心的结尾，力透纸背的凄凉，深化了主题，上升到中华民族高尚的人际关系高度。
“士为知己者死”“死也护画酬知己”。叶三的确做到了。身为果贩的我，我对叶三的个人气节表达深深的敬仰和赞美。高山流水般的知音传奇，令人震撼的悲凉壮举。这些天来一直深深感染着，令我荡气回肠。
伯牙弹琴，樵夫子期倾听。季匋民作画，果贩叶三鉴赏。“子期摔琴谢知音。”“叶三至死不售画”两个千古至交的典范。在信仰缺失的时代，金钱至上，人情冷漠的今天。我要高歌“子期遇伯牙，千古传知音”和“叶三至死不售画”的壮举，传播中华民族经典文化，弘扬社会主义核心价值观。我们都从自我做起，做一个有良知的人，孝敬父母，珍惜亲情，人人互助友爱，彼此真心相待。人间自有真情在，世界总会一片心灵的净土，呼唤心灵回归，让道德存在，读书，就是最好的遇见。写作，就是最好的修行，在修行中不但完善，提高自己。
2016新年第一天，我来鉴赏《鉴赏家》最大的意义：告诉大家，人生需要真正的知己，需要纯真的友情。需要彼此的信任，只要你用本真的眼睛看世界，去发现生活中的美，美就在平凡的生活。只要你用真诚的心，热爱人生，感悟生活，欣赏生活，人人都是独一无二的“鉴赏家。” 评汪曾祺的《鉴赏家》
最近，我偶然翻到一篇小说，就是汪曾祺的《鉴赏家》。刚翻开那本书，我根本就没有准备看这篇小说，因为鉴赏一类的东西给我一种呆板无趣的感觉。等到我把其他的文章都看完，实在没东西看了，才不情不愿地开始看这篇小说。当然，说到现在都是一些题外话了。主要想讲的是我十分庆幸没有错过一篇好的小说。 当我不情不愿地翻看它，只看了一个章节，我就被深深地吸引了。也许是汪曾祺描述的那个时代吸引了我，也许是他的质朴又生动的语言吸引了我，总之，我被迷住了。我把那篇小说前后一口气看了三遍。
小说塑造了两个鲜活的人物：四爷和叶三。四爷是一个真正的画家。他在当时已经久负盛名。他住在大红门里面。叶三是个给大户人家送果子的，天天在红门里进进出出。于是叶三有机会见到四爷。他总是把最好的果子留给四爷，因为四爷爱在作画时喝点小酒，喝酒时只用果子作下酒菜。叶三非常欣赏四爷的画。
四爷作画时不喜欢别人在跟前，只有叶三例外，因为四爷觉得叶三是真得懂画。他觉得满意的地方，叶三总能说出它好在哪里。叶三也很喜欢看四爷作画，他总是屏气凝神，在四爷画的相当满意的地方吸气。
在他们长时间的交往中，叶三得到了四爷的很多画，每一幅上都留个名。后来四爷去了，他的画变得更值钱，很多人找到叶三家去，要买他手中的画，他都没有同意。后来叶三也去了，他的棺材里除了他的遗骸就是四爷的画。
看完这个故事，我不觉想起了伯牙与子期的故事，我觉得高山流水觅知音。古往今来，对于美的感受，从来都不分阶级，不辨年龄。真正的艺术是永恒的，真正的知音也是难寻的。
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