北京市卫生与人群健康状况报告(2)

　　记录运动前后血糖值

　　当然，运动避开早晨空腹和药物高峰是相对的。具体到每个人掌握运动时间的最好方法是运动前后用血糖仪各测一次血糖并做好记录，及时发现血糖变化，了解何种运动、多大运动量可以降低血糖效果好。一段时间后将记录做总结归纳，从中找出合适自己的规律。此规律不仅适用于指导糖尿病人的运动，还有助于正确的饮食、用药。

　　有晨练习惯的患者，锻炼前应吃点食物;如运动量较大，可在运动前适当加餐。如果运动中出现低血糖症状，可吃点糖果、饼干等缓解症状。如运动后感到疲乏无力加重、精神萎靡、血糖高低不定或反而升高，则应暂时停止运动或是查明运动无效的原因，重新调整运动方案。总之，糖尿病患者进行运动时要掌握饮食量、运动量和降糖药剂量三者间的平衡，避免血糖波动。

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　　糖尿病人能否从事竞技运动

　　近日，全球唯一一支全部由糖尿病患者组成的诺和诺德自行车运动队的队员和队医来到北京，和糖尿病患者分享了他们管理自身血糖、凭借自己努力在世界最高水平的赛场上与其他对手共同竞技的经历。诺和诺德之队是一支完全由糖尿病患者组成的全球性运动队，其中包括自行车、铁人三项及赛跑等运动队，男子职业自行车队在世界各地参加国际自行车联合会职业赛。来自云南的黄栋是一名Ⅰ型糖尿病患者，同时也是自行车运动发烧友，他曾经两次成功地单车挑战川藏线，这次他递交了参加诺和诺德自行车运动队的申请。

　　运动队的队医表示，若在定期运动的基础上更进一步，从事耐力型体育项目的糖尿病患者应首先要与医生探讨可行性，并按照量身订制的训练方案进行运动。特别是Ⅰ型糖尿病患者在运动前、中、后都必须密集监测血糖，了解自己的身体对运动会作出何种反应。正确掌握平衡，并避免可能造成的低血糖或高血糖风险，使血糖保持在最佳范围内。因为运动既可降低血糖也可升高血糖。进行运动时须提前做好准备，而且可能需要调整胰岛素剂量和食物摄入量，以确保血糖保持在最佳范围内。

　　糖尿病人吃什么好

　　坚持健康生活方式，控制体重，合理饮食是防治糖尿病的关键。糖尿病患者由于胰岛功能减退，胰岛素分泌绝对或相对不足，导致降糖能力下降。若不进行饮食控制，甚至过度饮食，就会使血糖升得过高，导致胰岛功能更加减退，胰岛素的分泌更加减少，从而使病情进一步加重。

　　糖尿病人吃什么好?这一直是患者比较关心的话题，专家认为糖尿病饮食控制的一个基本的原则就是：淀粉、脂肪以及糖分含量高的食物要少吃，因为这些食物很容易转化为葡萄糖，可以快速提升血糖水平。我们用血糖生成指数来表示含有同等碳水化合物的食物升高血糖的能力。血糖生成指数高的食物进入胃肠后消化快、吸收率高，葡萄糖释放快，血糖峰值高;而血糖生成指数低的食物在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，血糖峰值低、下降速度也慢。因此，食用血糖生成指数低的食物避免了血糖的剧烈波动，有利于血糖水平的稳定控制。

　　哪些食物血糖生成指数低

　　血糖生成指数在55以下的食物为低血糖生成指数食物，包含全麦面、荞麦面、黑米、通心粉、藕粉等主食，大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜等蔬菜，黄豆、豆腐、豆角、绿豆等豆制品，西梅、苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚等水果。糖尿病患者的饮食在控制食物摄入的同时，也要注意适量补充蛋白质，坚持做到有粗有细、限盐少油、少吃多餐。