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市场鸡蛋生产及价格情况的调查报告(3)

调查报告 时间:2021-08-31 手机版

 五、对策建议

  1、大力扶持大规模养殖企业发展,努力扭转小规模、大群体的局面。实践证明,大型养殖企业基础设施完善、技术力量雄厚,抵御疫病能力强,存栏量、产蛋量相对稳定,抵抗风险能力强,规模效益明显。政府有关部门应大力扶持大型养殖企业发展,使之成为保障供给,稳定市场的支柱。而对于小规模养殖场和农村散养户,应引导他们采取订单、产品回收等方式加强与龙头大企业的合作,改变一哄而上又一哄而下的局面。积极推进科学化、机械化饲养的进程,使鸡蛋产品由单一的生产,向系列化、产业化、深加工方向转变。

  2、合理布局,科学喂养。大型养殖场控制疫病先进经验是:养殖场设置要分散,一个养殖场发生疫情,不容易形成很快蔓延的态势;二是采取分段养殖、全进全出的养殖方式,即一家养殖场专门负责育雏,另一家专门负责育成,第三家专门负责饲养蛋鸡,保证月龄大小一致,出栏时全部出空,使养殖场空闲一段时间,彻底杀灭病菌,补栏时再一步到位全部补进,这样可有效杜绝疫病在不同月龄、不同批次间传递。

  3、采取积极措施,控制疫病发生。一是把好鸡舍建设关,避免人鸡混居,尽量远离村庄,减少疫病的发生和传染。二是把好消毒关,建立定期消毒制度,既要保证鸡只饲养安全,也要保证消毒质量。三是把好科学防疫关。要建立合理的防疫计划,增强鸡体免疫力,降低发病率,提高成活率。四是把好无害化处理关,要严格按照畜牧部门的要求,对染疫或似染疫鸡只进行火化、深埋等无公害处理,避免疫情传播。

  4、加强行业信息引导,提供政策扶持。加强信息发布和预警分析,加强市场价格、成本、供求情况监测,充分发挥政府信息对生产的引导作用,特别要指导养殖场(户)合理安排生产,规避市场风险;促进协会、市场、企业和养殖户的深度合作,鼓励良性竞争共同发展,遏制恶意竞争扰乱市场的行为;建立健全政策性家禽业饲养保险,减少养殖风险;对龙头企业提供必要的信贷支持,使企业做大作强,提高保障供给稳定价格的支柱作用。


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