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暑假打工实践报告(5)

工作计划 时间:2021-08-31 手机版

暑假打工实践报告8

  十几天的超市假期工,虽然时间不长,却也是有喜亦有悲。总而言之,此次寒假社会实践受益匪浅。

  开始是抱着赚生活费兼锻炼自己的心态,刚放假回家就匆匆报了超市假期学生工。第一天上班,兴奋而稍有忐忑。很幸运,遇到了一大帮同龄的朋友,他们跟我一样,不过来的比我早,大家一块打工感觉很好,有点像在学校,气氛甚是活跃。我被分配到了豆制品专柜。豆腐、百叶、鱼丸、肉丸、牛肉等等都在我的管卖范围之类。由于是过年期间,生意很好,大家都忙着置办年货,一年来辛辛苦苦赚的钱卯足了劲买。一天下来筋疲力竭,到床上就睡着了。充实的日子总会让人睡得很舒坦。

  几乎天天奋战,尤其是大年二十八九,光百叶就在短短三四个小时内卖掉有一千五百多斤。

  其间见闻很多,遇到形形色色的顾客,有素质很高的,和蔼可亲的,也有挑三拣四、大声吼叫的,对后面这类顾客我能做的仅仅是笑脸相迎,即便仍被骂的狗血喷头。有些学生工不能忍受这类顾客,有争锋相对,誓在口头上与之一决雌雄的;有被大家相劝方愤愤罢休的;更有甚者工作服一脱大叫‘我不干了’立马走人的。于我看来,大可没这个必要。人在屋檐下,哪能不低头,顾客就是上帝,服务好顾客使我们的义务职责所在。倘若这丁点的挫折都经受不起,那又有啥资本踏入社会?先不谈占有一席之地,就光有一容身场所又谈何容易呢?再换个角度想想,与那些素质低者争论有何价值?即便赢了又有何意义所在?相反却会拉低自身档次,主动跟他同流合污。对付这类人,我们最应该做的就是笑脸相迎,心平气和的跟他解释,为他服务。虽然做到这点很难。

  早上七点到晚上七点,一天四十,这充分展示了劳动力的廉价性。知识改变命运,一点不假啊!

  打工期间认识一可爱的男生,十八岁,上职校,年纪虽小但他那如此之强的交际能力深深令我钦佩。而且,他又说过一句‘不想让我爸看不起,我要做好给他们看’深深烙在我心。较同龄人的成熟,绝不是简简单单的停留在口头上,生活费全部是自己所赚,上学其间充分利用空余时间打工,各色各样的工作都做过。前几天聊天得知他在咖啡馆打工。敬佩。由衷的。自愧不如。

  韩姐,亦是我在超市打工认识的,她是长期工,初中毕业。看上去甚是年轻,而且蛮漂亮的,但已是一2岁孩子的妈。很感慨。细细想来,身边这样的例子并不少见。一旦学业中废,基本就开始考虑早早的结婚生子,然后为了孩子和家庭靠纯劳动力赚钱,这便是他们的人生,千篇一律,无任何波澜趣味可言。这也是一些农村女子至今摆脱不了的悲惨命运。虽不敢夸大其词说我的生活会多么丰富多彩,但至少可以说,与他们相比会有别样精彩。

  迫于此,我更想以一步一个脚印的踏实,走出自己别样的人生。

暑假打工实践报告9

  当一学期紧张的大学生活即将走向尾声,大学生暑假打工热潮便悄然席卷了整个社会。当然,我们学校也不例外。许多学生都开始谋划着自己的暑假生活,有的选择回家,有的选择旅游,有的选择访亲,而更多的学生选择了暑假打工。每一个意气风发、热血沸腾的大学青年都渴望走出宁静安逸的校园,摆脱乏味无聊的生活,踏入社会,找一份工作,靠自己的双手和智慧,努力奋斗,换取属于自己的劳动成果,得到社会对自己价值的肯定。

  作为一个渴望工作、渴望改变、渴望成功的大一学生,我也欣然地加入了这股势不可挡的打工洪流中。我打工的目的并不是纯粹为了赚钱,更是为了融入这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和阅历,获取宝贵的社会工作经验,为自己毕业以后正式工作奠定基础,提供知识和经验。我想,这些比任何所谓的物质追求更重要。因为每个人都有能力赚钱,但并不是每个人都有丰富的工作经验和社会经验,而经验的富与贫都在很大程度上决定了个人工作能力的高低。经验,往往是我们大学生所最缺乏的东西!

  当决定去工作以后,我便和一个关系密切的高中同学(现郑州师院政治系大二学生)一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是上海市外高桥保税区。

  6月29日早上,我们的火车抵达了上海火车站,同学的妹妹接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的金府大酒店(现更名为欣源大酒店)工作。我们也是由她介绍进入了该酒店工作,成为了一名服务员。7月5日,我们在欣源酒店开始正式上班,至8月31日工作结束,工作了近两个月。

  对于涉世较浅、缺乏经验的我来说,工作初期显得十分吃力和窘迫。因为缺乏一定的服务经验和知识,由此初次工作时显得非常紧张,动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落四、服务流程紊乱等等。这对于我来说,是一个极大的挑战,也是一个锻炼自己、获取经验的机遇。我没有因为自己种种不好的表现而倍感失落和沮丧,而是更用心地向老服务员和主管学习,向他(她)们请教经验,并且跟从他(她)们认真学习席间服务,听其言、观其行,不放过任何一个细微的动作,一遍遍识记一整套的服务流程,努力要求自己对客人服务做到无微不至、周到体贴。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导,我基本上熟悉和掌握了有关餐饮服务的各方面知识,并能很好地作用到服务当中去,一步步提高了自己的服务水平和服务质量,由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖。我也很高兴,为自己出色的表现和领导的褒扬而感到满意。然而,与这些相比,我认为自己所获得的经验和认识要更有意义和价值。这不仅仅是一次简单社会实践,更是一次知识和能力的超越。它让我看到了能力和经验的重要性,让我看到了自己的不足,更让我获得了前进和奋斗的动力!

  虽然仅仅是短短两个月的工作实践,虽然并没有获得丰厚的物质回报。但是,我认为它给我带来的经验和认识,以及能力的提升却比所谓的物质报酬要重要且有意义的多。总结两个月来的工作表现和工作认识,我得到了以下几个方面的成果:

  1、熟悉了餐饮服务的各方面知识,开拓了眼界,增长了见识。作为一名服务员,想要做好服务工作,让客人满意,就必须熟知与餐饮服务有关的知识。在欣源酒店工作的这短短的两个月里,我学到了很多东西。例如,懂得了如何铺台摆位、如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为服务员,还要牢记各种菜品的名称、价格、材料、做法以及口味等等;要牢记茶和酒水的名称、价格等等;要识记各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西,才能向客人更好、更清晰地推销介绍酒店的饭菜茶酒。由此,我也了解了很多与餐饮和服务有关的知识,也丰富了阅历。

  2、了解并掌握了餐桌礼仪、交际用语,懂得了如何以“礼”服人。


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