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工作计划(3)

工作计划 时间:2021-08-31 手机版

工作计划 篇3

  1、成立筹备小组,确定小组成员及分工,酒楼开业工作计划。

  2、开始着手制定员工手册、规章制度、服务程序、岗位职责等。

  3、编排各分部门工作计划(根据实际必要情况下进行修正)。

  4、确定培训计划、人员、时间、地点。

  5、对当地地区餐饮进行考察,确定经营方式及菜系。

  6、对酒店的特殊岗位人才列出需求表,并开始注意招聘专业岗位人才。

  7、列出采购清单。

  8、培训经理到位。

  9、确定餐厅、包间等服务场所名称。(中英文)

  10、进行市场调查、了解本地酒店员工工资待遇,制定开业前人员福利方案报批。

  11、拿出各部门具体的培训计划和方案及安排。

  12、酒店管理层和美术兼策划学习VI设计手册。

  13、招聘厨师长及炉灶大厨,并陆续开始试菜。

  14、与员工签定培训合同。

  15、员工培训。

  16、确定厨师长及大厨人选,并安排到岗日期。

  17、确认供应商,进行全面采购,并与供应商签定采购合同。

  18、确定各餐厅特色菜单、团队餐价格,并制定成完整资料送销售部。

  19、酒店各部门管理人员熟悉掌握程序。

  20、完成员工食堂厨房设备及物品采购工作。

  21、举办一连串公关活动,以提高酒店对外知名度,工作计划《酒楼开业工作计划》。

  22、酒店消防安全,控制体系建立,收集安全通道,疏散路线图。

  23、确定家具物品安放位置。

  24、编写各种菜式、份量、构成标准制作成本卡,送财务部成本控制组。

  25、配合各部门培训进度,安排计划,确定各部门实地操作,培训日期及地点。

  26、设计酒店运转所必须的表格,交财务汇总印刷。

  27、考察市场酒店情况及周边市场情况,调查了解市场客源,了解主要竞争对手的销售策略,销售策略报批。

  28、印刷所有对客表格。

  29、验收酒店电梯,进行测试。

  30、确认各部各级员工制服款式。

  31、制定酒店销售预算,送总经理审批。

  32、办理酒店开业所必须的各种营业执照许可证等。

  33、综合布线情况的跟踪及测试。

  34、审核申购合同价格,送总经理审批。

  35、确定酒店各级员工工资明细项目。

  36、确定菜肴定价、宴会包桌价格及餐饮毛利,送总经理审批。

  37、与花卉供应商联系,确定酒店所需布置面积,并尽快签定合同。

  38、将菜肴拍成照片,制作菜谱。

  39、成立消防委员会。

  40、配合工程部、验收酒店消防及保安系统,安排供应商对安、消部员工进行培训,并开始接受酒店保卫消防工作。

  41、后厨其他人员招聘工作陆续展开。

  42、后厨人员到位,展开后厨培训。

  43、安排各部门员工接受相关的特别培训。

  44、制定购买物品接收入库工作计划。

  45、配合电脑供应商彻底完成电脑系统的安装。

  46、消防主机、湿式消防系统、烟感消防系统、消防联动柜加压风机及排烟机等的测试。

  47、考核验收培训。

  48、确定霓虹灯方案,并着手制作。

  49、验收广播、闭路、背景音乐等系统进行测试。

  50、制定订做、发放酒店制服计划,并发放到位。

  51、安排公安、消防等相关人员向酒店全体员工进行安全知识培训。

  52、验收酒店监控系统,进行测试。

  53、卫生大扫除陆续展开。

  54、验收供电系统,并进行测试。

  55、验收酒店整套空调系统,进行测试。

  56、酒水、原材料陆续到位。

  57、召开全体员工大会。

  58、着手策划开业庆典方案,确认开业宴请人员。

  59、各部门各岗位人员全面上岗,酒店进入试营业状态。

  60、开业大吉。

工作计划 篇4

  一、工作设想与工作思路

  体育部工作具有一定周期性,同时工作量大、面广,且透明度高,工作开展难度相对较大。这就要求在组织具体活动、开展相关工作时应做到准备充分、计划明确、分工细致、工作落实、统筹兼顾。

  因而实行“计划—工作—总结”工作制十分必要,从而做到各个击破、步步为营;在日常工作中,应加强与各班之间的交流,充分发挥体育委员的作用,使工作进一步落实;系运动代表队的选拔过程当中,要不断提高选拔体制的科学性,尽量做到透明、公平、公正;在举办系内体育比赛中应进一步调动学生参赛热情,提高比赛组织水平,建立比赛信用机制。

  二、工作目标

  本学期工作主要围绕院级活动,选拔和组织训练工作尤为重要,具体应围绕充分挖掘大一新生潜力和做好大四运动员的参赛动员两大块。

  (1)在院运动动会中争取团体总分在30分以上,与上届成绩持平,力争有所突破。

  (2)运动会方阵队、广播体操比赛中做到有所突破,体现出我系的新意与良好的体育风貌。

  (3)根据院足球联赛新的分组方法,力争本届联赛保组成功,稳住前八。

  (4)组织系内体育比赛做到提升比赛水平,使比赛组织工作有所进步,同时努力拉赞助,减少系活动开支,提高比赛奖励。

  三、主要工作任务

  (1)迎接新生

  迎接新生工作体育部主要负责行李搬送以及协助临时工作。

  (2)体育部组建

  从新生中选拔一名体育部干事,并及时召开体育部内部会议,明确工作计划,商议各项工作具体实施细则。同时召开各班体育委员会议,建立团队关系,收集相关信息,扩充工作队伍。

  四、创新措施

  “计划—工作—总结”工作制

  目的:通过各项工作的科学准备与计划,做到各个击破。同时做到行之有据,事后总结,为今后工作开展积累经验和教训。

  具体措施:在进行各项工作前书面计划,工作结束后书面总结,使体育部工作资料化。


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