主持人:同学们都认识到垃圾食品的危害,俗话说:病从口入,垃圾食品的确影响着我们的健康,我呼吁大家远离垃圾食品。同学们,你了解多少食品安全方面的知识,下面我们进入食品安全知识竞赛环节。
(三)食品安全知识竞赛。
幻灯片出示:(学生抢答)
1、购买食品时,应选购包装上有以下哪些内容的食品(D)
A、生产日期B、生产厂家C、QS标志D、以上都是
2、以下哪位小朋友的做法是正确的(C)
A、小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串、小食品
B、小红直接食用未经清洗的苹果
C、小丽放学回到家后先洗手再吃饼干
3、哪种食品我们学生不宜常吃(D)
A、油炸类食品B、膨化食品C、烧烤类食品D、以上都是
4、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质(C)
A。蒸 B。煮 C。油炸
5、下面哪种说法正确(A)
A、穿了“衣服”(有包装)的食品比裸露的食品更安全
B、粉丝越白越好
C、香肠颜色越红越好
6、为什么不能过度喝饮料(D)
A、多喝饮料会产生饱腹感,妨碍正常食欲B、有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等,多喝对身体没好处C、饮料含有一定的热量,多喝可能导致身体发胖D、以上都是
7、科学选购水果蔬菜,以下做法正确的是(A)
A、选购时令盛产的水果蔬菜B、选购反季水果蔬菜C、整年选购一种特定的水果蔬菜
8、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时,可以拨打()全国消费者申诉举报统一电话。(C)
A、315
B、96311
C、12315
9、儿童不宜经常食用哪种食品?(C)
本文来源:http://www.010zaixian.com/gongwen/huiyifangan/358198.htm