求职意向
职位性质：全 职
职位类别：餐饮/娱乐
职位名称：餐厅经理 ;
工作地区：江西赣州 ;
待遇要求：2500元/月 可面议 ; 不需要提供住房
到职时间：可随时到岗
技能专长
语言能力：英语 ;
教育培训
教育经历：时间所在学校学历
2000年9月 - 2003年7月南昌大学专科
培训经历：时间培训机构证书
工作经历
所在公司：上海避风塘餐饮公司(避风塘长乐店)
时间范围：2004年5月 - 2009年10月
公司性质：外资企业
所属行业：餐饮、娱乐、酒店
担任职位：餐饮/娱乐-餐饮/娱乐管理
工作描述：
1.与厨师长分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制。
2.协助各部门制定和实施各项餐饮推广计划。
3.负责餐厅及厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作，尤其是协调好前台服务和厨房供应的关系，提高工作效率，减少不必要的差错。
4.经常巡视检查餐厅服务质量、厨房生产质量。
5.负责广泛征集客人意见和建议，合理处理宾客投诉，并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。
6.负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况，按奖惩制度实施奖惩。
7.负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。
8.按时参加上级组织的各种会议，并通过会议向下属传达布置工作任务，确保政令传达畅通和任务逐级落实。
离职原因：
本文来源：http://www.010zaixian.com/gongwen/jianli/446292.htm