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饮品店开店计划书(3)

计划书 时间:2021-08-31 手机版

七、店铺管理和店员培训:

  终端的销售工作最终是靠店员来完成的,所以店员必须接受职前培训,并严格遵守以下规章行为准则。

  1、 打扫卫生不干净扣1分。

  2、 无礼貌用语扣1分。

  3、 收银单书写不全扣1。

  4、 迟到、早退扣1分。

  5、 摆货不整齐扣1分。

  6、 钱币出现缺欠情况,假币情况扣1分。

  7、 不节约用电、用水、用电话扣1分。

  8、 在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休扣1分。

  9、 待客不认真、不热情扣1分。

  10、 每月请假次数超过3次扣1分。

  11、 注:6分为及格,若连续2个月不及格,则自动辞退。

八、促销活动

  1、开业九折。

  2、情人节:在松田挂横幅广告布条,广告主题:“情人节哪里去?给最爱买一杯黑糖 玛奇朵.

  3、为了增加购物的乐趣,本店出台购物抽奖:购满100元可参加购物抽奖,奖金为价值5-20元的购物券,此活动的推出,让本店的销售增长20%以上。

  4、长期赠送:购满48元,送5元购物劵一张(自行购买,印上店名和电话,对店的宣传效果明显)。

  5. 如条件许可,可有长期的促销活动,同时,促销活动要不断的变换,给消费者以新鲜的感觉。

九、经营想法

  1、旺地生意一定会旺。

  2、店员一定要放手让其发挥,要有专业知识,对其管理要明确,制度化,一定要有合理的工资提成。

  3、货品的价位要互补,不能吊死在一棵树上。

  4、多搞促销活动,除了公司规定的活动外,还必须设法在松田大学扩大知名度。

  5、对老顾客、持有贵宾卡的顾客进行客户管理,顾客生日、节假日、新货上市、促销打折均要发短信给顾客,保持联络,建立良好的关系。

  6、不要贬低竞争对手,,对竞争对手的经营情况要进行分析,借鉴别人的优点,共同营造良好的市场氛围。总之,要经营好, 要先端正心态,不要存在暴富心理,用心做好店铺管理,与顾客建立依赖关系,积累点滴经验,多向一些成功经营者虚心学习,要订立目标,经营好一家就将成功经验进行复制。十、营业证照申请:

  在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业。证照的申请分为二种,一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只须办理营利事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,都只有办理商行的营利事业登记。除此之外,还要向税务机关请领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。

  除了营业证照的申请办理外,如果想要自己店家所挂的招牌,不致被别人所滥用,想要能为自己所专用,就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称,除了名称文字或图样,可能有自己特殊的设计,这种属于非商品类的文字及图像,称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事,二者名称也可能不同。

  所以,不想自己将来的金字招牌遭人盗用,就必须先申请服务标章注册,不论是申请公司、行号,或注册服务标章,皆可委托代办公司办理。


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