总务处年度工作总结四篇(8)

六、规范做好食堂的管理工作。

　　根据食药局的办理餐饮服务许可证要求，学校加大资金投入，对食堂进行了彻底的装修，按照许可标准规范经营管理，取得了餐饮服务许可证，并获得餐饮服务动态管理评级的“A”等级。平时，认真组织食堂从业人员学习与食品安全相关的法律法规，做好食品卫生知识的培训，坚持执证上岗，督促证件有效期限到期的员工及时换证。

　　学校食堂的好坏直接关系到全校师生的身体健康和师生的满意率，也关系到学校的声誉。本学期在总结以往经验和教训的基础上，努力抓好学校的食堂工作。把好各个环节的运作，安全第一为宗旨，加强食堂饮食卫生安全，杜绝食物中毒事故;积极创设条件，做好了以下几方面的工作：

　　1、安全问题是食品卫生的生命线，更是学校管理的高压线。为了保证能够正常的运作，关键把好进货关，实行索证制度。进货做到有专人检验，一旦发现有不合格的食品做到及时退货，确保食品的新鲜。严格进货验收、监督制度。

　　2、抓好食堂环境卫生，确保干净、整洁的就餐环境。经常督促检查食堂所有设备的安全性，及时维修更换。

　　3、食堂工作力求在“安全”、“好吃”、“吃好”上下功夫。

七、积极筹措基建工作

　　紧密配合学校新建幼儿园，做好项目报建工作;办理新征地块的土地证审批手续以及旧房拆除。

八、下学期工作打算：

　　1、把校园内学生力所能及的劳动、卫生任务，统计后通过一定的途径分解承包到班。

　　2、在校长室的安排下，进一步精简后勤用工人员。努力提高工作效率，初步考虑把厕所、公共场所卫生保洁纳入到食堂管理。

　　3、进一步明确保安职责，确保校园安全。

　　4、做好物资采购年初预算工作，严格执行申报制。

　　一学期来，总务处在学校领导的关心和支持下，继续努力，把关心和服务师生工作、学习、生活作为总务工作的基本职责，把师生满意不满意作为改进工作的第一导向，紧紧围绕学校教育教学这一中心工作而尽心竭力地做好本职工作，不断改进方式方法，把工作做细致、做深入、做扎实。