大班社会教案《茶》(2)

大班社会教案《茶》4

　　活动目标：

　　1.知道是茶的家乡，茶的种类是各种各样的，对人体有保健作用。

　　2.欣赏茶艺表演，品茶，尝试自己泡茶，初步了解品茶礼仪。

　　3.初步感受、体验文化，激发民族自豪感。

活动准备：

　　1.茶具数套、开水、毛巾各种茶叶

　　2.教学课件

活动过程：

一、赏茶

　　你们家人喜欢喝茶吗？

　　你知道有哪些茶叶？请你说说它的名字。

　　今天老师带小朋友们去参观一个小小的茶叶展览会，小朋友们可以看一看，轻轻的摸一摸，闻一闻。

　　我们的茶叶种类非常多，刚才我们认识了其中的一小部分。如：龙井、铁观音、乌龙茶……

　　：自古就有品茶的传统，是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家，可以说茶是文化的一个标志。

二、品茶、了解茶文化

　　1.看了这么多的茶叶，你们想尝一尝吗？

　　品茶：双手扶杯，小口抿茶水，让茶香慢慢地进入我们的身体。

　　提问：你品到的茶是什么味道的？喝在嘴里是什么感觉？你知道喝茶的好处吗？

　　( 止渴、强身防病、减肥消脂、降血压等等……）

　　2.我们对喝茶、泡茶是有很多讲究的，今天我想请小朋友们欣赏一段茶艺表演。

　　小朋友欣赏茶艺表演视频。

　　刚才这位阿姨表演的是西湖龙井的茶艺，你们想亲手尝试泡茶吗？

三、幼儿尝试泡茶。

　　1.教师示范泡茶方法。

　　2.提出注意事项：注意安全、卫生，不争抢，每组小朋友明确分工。

　　3.幼儿泡茶。

　　4.幼儿相互品茶或向下面听课的老师敬茶。（注意敬茶礼仪：双手端杯）

四、用具。

　　1.今天老师带小朋友们学习了简单的泡茶，回家后要在爸爸妈妈的指导下才能自己泡茶。

　　2.听《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。

大班社会教案《茶》5

　　【设计意图】

　　林畲是茶的故乡，产量大，栽培.生产历史悠久，具有下火.明目.降脂等的特点，很适合现代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活动旨在让幼儿了解家乡特产的用处，从而激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感，并为自己是清流人而感到骄傲.自豪。

【目的.要求】

　　1. 了解茶在生活中的用处，能用语言表达自己的想法，感受粗浅的茶文化。

　　2. 知道林畲是茶的故乡，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。

【材料准备】

　　以圆桌布置成小茶室 .各色茶叶 .杯子 .碟子 .水. 林畲茶场的图片

【活动过程】

　　一.教师与幼儿交谈，生活中父母的爱好，许多幼儿表示父母爱喝茶。

　　二.幼儿分组进行情感感知：

　　听音乐进入小茶室：“这是什么地方?有些什么?”

　　三.体验了解：

　　1. 观看了解各种茶叶：“闻闻桌上各种茶叶的香味，看看它们有什么不一样?” “数一数桌上有几种茶?”

　　2. 教师与幼儿共同小结茶叶的种类.形状。

　　3. 观看林畲茶场的图片，让

　　幼儿知道我们林畲乡是茶的故乡，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。

　　四.泡茶.闻茶.观茶：

　　1. 教师泡茶，幼儿观察各种茶叶的变化。(颜色. 形状)

　　2. 请幼儿品尝茶：“茶的味道怎样?”

　　3. 了解各种茶叶的功用。

　　4. 教师与幼儿共同小结茶叶的功用。

大班社会教案《茶》6

　　活动目标：

　　1、运用多种感官了解茶的起源及种类。

　　2、了解中国茶文化，萌生民族自豪感。

　　3、学习茶艺中的礼仪，仪态端庄，先客后主等。

　　4、体验泡茶，品茶的快乐。

　　5、能大胆、清楚地表达自己对中国茶的见解。

　　6、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

活动准备：

　　茶具，各种茶叶，茶袋，VCD短篇，幻灯片

活动过程：

一、导入新课

　　师：“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西，你们想不想看一看？”展示各种各样的茶袋。

　　师：“请小朋友来闻一闻是什么味道？”

　　幼：“淡淡的清香。”

　　师：“现在请小朋打开你的茶袋，去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶，你认识吗？”

　　师：“如果你不认识没有关系，现在去我们就去认识一下他们。”

播放幻灯片。

　　请小朋友再次观察茶叶，你认出了它是什么茶了吗？红色袋子里的茶叶为碧螺春，梅红色袋子里的茶叶为毛尖，蓝色袋子里的茶叶为龙井，绿色袋子里的茶叶为普洱茶，黄色袋子里的茶叶为铁观音。

二、了解中国的茶文化，萌生民族自豪感。

　　师：“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗？”

　　师：“现在我请小朋友在录像中去找答案。”

播放短片

　　师: “你们找到答案了吗？”

　　师：“对，中国是第一个开始饮茶的国家，我们把饮茶看作是优雅，美的享受。世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。你们作为中国人，心里是什么感觉啊？”

　　幼：“开心，自豪，高兴。”

三、茶的用途及功效

　　师：“小朋友你们自己喝过茶吗？好喝吗？你们都喝过什么茶？”

　　“你们的爸爸妈 妈爷爷奶奶爱喝茶吗？喝茶有哪些好处？”

　　“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。”

四、 茶艺

　　师：“茶既然有那么多好处你们现在想不想就品一品茶阿？”

　　幼：“想。”

　　师：“今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。”

教师示范茶艺表演，请幼儿观赏。在茶艺表演中渗透文明礼仪，先客后主的文化熏陶。

　　1、介绍茶具名称。

　　2、温杯。

　　3、泡茶。

　　4、品茶。

　　师：“中国是礼仪之邦，谦虚，好客，愿把自己最好的东西与别人分享是我们中华民族的美德。这第二道茶是味道最香甜，最好的。今天来了那么多客人老师，我们就把这最好喝的茶献给他们好不好？”

请幼儿给老师奉茶，然后幼儿品茶。

五、幼儿自主操作泡茶品茶，教师巡回指导。

　　师：“你们想不想尝一尝自己茶袋里的茶是什么味道？”“现在请小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品？”

家庭作业：

　　请小朋友回家后为自己的爸爸妈 妈泡制一道茶，消除他们一天的劳累。

六、活动结束。

活动反思：

　　从目标、内容来看，内容围绕着目标而展开，运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣，达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验，了解了茶的不同种类，了解了中国的茶文化。同时增强了民族自豪感，体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时，时间应多一点，把实物与幻灯片很好的结合在一起，这样孩子会更直观印象也会更深刻。