五、播放录像，进一步多方面了解安全知识。
女：同学们，看了这段录像，你想说什么？
指名说自己的感受。
G：主持人，我看到有的同学不大注意饮食卫生。
男：谢谢，是的，在我们的生活中，离不开饮食，可你知道吗？良好的饮食习惯，合理的、营养平衡的膳食，正确的饮食卫生习惯，有效预防传染病的发生，是我们身体健康的重要保证。
女：我建议来次饮食安全知识竞赛，比比谁最注重安全。同学们愿意吗？
男：好，那么我来宣布一下比赛规则。（电脑投影比赛规则——1、本次比赛共有12道题，每组有两次答题机会，答题顺序由各组组长抽签决定，分两轮完成。
2、题目由组长选定，各组长记录下已选题号，避免重复选题。 3、每组有基础分100分，答对一题得10分，答错一题倒扣10分。）
六、饮食安全知识竞赛。
1、一日三餐，不可偏废，要（合理搭配饮食，各类事物都要吃，不能偏食、挑食。）
2、早餐要吃饱吃好，要多吃（鸡蛋、牛奶、豆类食品，）不能（马马虎虎随便吃一点，或干脆不吃。）
3、吃饭前要（洗手），生吃的水果、水菜要（洗净）
4、吃饭要（细嚼慢咽），不能（狼吞虎咽，暴饮暴食）。
5、吃饭时不要看（电视）、看（书），也不要与别人（聊天）。
6、剧烈运动后不要马上（吃饭）；应先（休息一下，喝点水），然后再吃饭。吃饭后可以散步，做些轻微活动，不要马上（进行大运动量的运动）。
7、不喝（生水），不喝没有热开或没消过毒的（牛奶），生豆浆要煮沸（10）分钟，去沫后再喝。
8、不要常吃甜食、（零食），不要吃过咸的食品。
9、不吃腐烂变质的食物，不随便吃（野菜、野果），不购买、不使用（街头小摊贩卖的劣质食品）
10、不要自己随便拿药吃，要在大人带领下看病吃药。
11、在疾病流行时，不去（空气不流通和人多的场所），如（电影院、商场）等。
12、不要玩弄家里存放的各种（杀虫剂、鼠药等），以防中毒。
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