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个人年度工作计划(2)

工作计划 时间:2021-08-31 手机版

关于个人年度工作计划4

  非常感谢周总,陈总和柯经理对我的栽培和信任,给我提供了一个展示自我的平台。回顾这一个月以来,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领诸多员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一个多月来的具体工作总结如下:

一、经营方面:

  我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和营养食品

二、管理方面:

  以人为本,我结合员工实际情况加强>素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:

  菜肴质量是我们得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面:

  严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:

  在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。综上所述,通过团队的共同努力,我在厨房经营管理方面取得了一定的进展;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的进步。当然,我们也还存在不足,但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的'增加营业额收入,从而达到转危为机的良好效果。从这点上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。

  今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。我将在这样的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在下个月创造更好的经济效益和社会效益。

  周边酒楼和饭店的竞争更加白热化,但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个>收获而火热的七月!

关于个人年度工作计划5

  在20xx年下半学期里,xx学院办公室将总结上半年的经验和不足,保持已有的优点,继续工作。办公室作为我系学生会核心部门之一,将继续坚持服务同学,锻炼自我的工作方针。通过上半年的工作,我们进一步了解了办公室在团委学生会中的作用与意义,其核心归纳起来就是八个字——上传下达,协调统一。为了更好的将办公室的工作推上一个新的台阶,更好的为团委学生会服务,现对办公室新学期的工作做出如下计划:

一、办公室内部建设与管理

  1、办公室的迎新工作

  ①办公室的迎新将会为学生会注入新的活力,我们将配合辅导员老师的要求并根据我院实际情况,让新老部员进行良好的沟通与交流。我们将在首次例会对本部门部员做好了解工作,调动部员们的积极性和责任心为学生会更好的工作。

  ②在迎新结束之后,小学期之内将安排时间对新成员进行全方位学习学生会的各项制度。并根据各自所长与意愿,合理地分配工作任务。

  2、重点抓每周例会

  ①例会安排。初定每周一中午12点30于四教组织例会。总结已做工作的成败得失,并根据院里指示安排下一周次工作任务。认真传达院里对办公室的工作安排,并合理地分配任务,方便各部门工作的顺利开展。

  ②会议记录。做到大会小会均认真对待的务实态度。办公室做好签到工作,对于学生的迟到、缺勤等情况作详细记录。

  3、内部人员的考核与培养

  ①做好考核。对每天的值日情况严格把关,对在不请假情况下缺勤的干事提出批评,并督促改正,目的在于避免部门松散,提高工作效率与工作积极性,增强内部队伍的纪律性和凝聚力,稳固学生会在同学们心目中的良好形象。

  ②办公室作为一个特殊的部门,本学期将进一步加强对本部门干事公文写作的监督工作,提高干事实际操作能力。

  ③善于培养。依据工作需要与组织发展,本学期对我部门干部进行有目的的培养。在部门内部营造一种积极向上、相互学习、团结互助的工作氛围,对有着较强的责任心和思想觉悟,有一定的学生工作基础,擅长办公软件操作和公文写作者优先培养。

  4、对于自身的言行举止严格要求,时刻牢记自己是学生会的一员,代表着学生会的形象,时刻以身作则。秉持为同学服务的理念,虚心向同学学习,热心帮助同学。

二、办公室常规工作

  1、日常工作的开展

  收集各部门、各组织上学期工作总结与本学期计划。学期初制作了学生干部评分细则,本学期末会收集与统计学干加分情况。

  2、档案管理

  ①定期分类整理所存档案,对各部门上交材料需保留纸质与电子档案各一份。

  ②办公室必须做好材料借用登记工作,对重要文件资料应该经过申请批准后方可外借。保持档案资料的完整性。

  3、及时准确地在签到时下发通知

  ①对学院各年级各班、团委学生会各部门、学院各社团的主要负责人的联系方式进行统计备案,便于相关事务的通知下达

  ②做好相关工作与会议的通知,重视每日的签到工作,务必确保信息的及时准确传达,有需要传达的文件及时印制并发放。

  4、定时的月报表

  干事定期整理各部门的活动,以文字材料形式上交至副部;副部定期整理,上交至老师。具体材料由各班与相关部门统一发到指定邮箱,再由相关负责人员仔细认真制作出工作简报,审核通过后发给各班班长进行张贴。

  5、会议记录与会务筹备工作

  组织召开日常内部例会、临时会议、主席团会议,并做好相应的会议记录,拍摄好会议照片,及时整理了会议纪要,向各组织、各部门传达了相关会议精神。

  6、管团委学生会活动的用品,做好借出与归还记录

  对于院里公有活动用品,办公室里要做好值勤登记工作,登记财物外借支入与归还记录等事项由办公室主任亲自批阅,存档,并装订成册。

  7、学生信息管理

  统计学全院所有学生的个人信息,能及时准确地在需要之时找出所需的学生信息。制作规范合理地学生基本情况信息统计表,使各种相关信息一目了然,查找方便,节约时间,提高效率。

  8、办公室使用

  为方便其他部门开展工作,各部同仁在经同意后可使用办公室,但必须爱护。我部将根据各部上报的例会时间分配并监督大家对办公室的维护情况。

  9、活动策划和总结

  ①各部门须在开展活动前一周上交活动策划书;

  ②在活动开展后一周上交活动总结(以电子版形式发到系公共邮箱中)。

  ③因各项活动的策划和总结在每月末都会算入院对各系的评比中,办公室会定期整理上交到院里

  10、与团委学生会其他各部门协调好工作

  11、阶段评议

  这项制度是今年新增的,一方面为了配合对各部门的考核,另一方面为了增强大家对各项活动的责任心。阶段评议一学年开展一至两次。一方面,为了配合对各部门的考核;另一方面督促其他部门准确定位,看清自己部门现阶段所处位置,及时调整工作重心,以增强大家对各项活动的责任心。

  注:评议依据:各部门互评;办公室提供有关各项评议指标的材料。

  (三)部门文化建设——关键在于培养团队意识和集体荣誉感

  1、团队方面

  ①招新工作完成之后统一新干事进行常用办公软件的学习,方便日后工作

  ②通过参与系内各项活动(譬如:院系运动会、本部日常活动),培养成员

  ③与本院团委学生会兄弟部门之间开展小范围联谊

  ④定期与各个院系的学生组织中的办公室开展交流会、消除误会、探讨经验、共谋发展。

  2、娱乐方面

  作为学生会核心部门之一,本学期办公室计划开展系列联谊活动,以加强各部门内部情感交流。也可以加深部员之间的感情和对办公室的归属感。

  ①爬山、露营等野外活动

  ②山塘街、平江路、苏州园林、苏州博物院等具有传统文化的免费场馆

  3、部门特色活动

  为提高学院学生会的影响力,办公室理当添砖加瓦。开展有xx院特色的活动,为丰富同学课余生活。同时通过活动加强办公室,学生会的凝聚力。

  办公室作为一个特殊的部门,本学期将进一步加强对本部的管理,办公室一贯秉承服务同学,锻炼自我的工作宗旨,坚持团结协作,务实创新的工作方针。积极严谨地完成好每项工作。本学期我部门将一如既往地按所拟计划认真、严谨地去完成每一项工作。努力协调好各部门关系,促使我系学生会工作正常有序地开展。


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