安全工作计划(3)

工作计划时间：2021-08-31 手机版

安全工作计划篇5

　　一、指导思想：

　　为认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《中华人民共各国食品卫生法》，进一步抓好学校卫生及食品及安全工作，最大限度地遏制学校安全事故的发生，确保师生的身体健康和生命安全，针对学校卫生工作实际，进一步完善卫生工作制度，特制定食品安全工作计划如下：

二、工作重点：

　　通过广大师生开展食品卫生安全教育，同时增长消费知识、科学合理消费，自我保护意识和能力。上好健康课，充分认识食品卫生安全和饮水卫生工作的重要性和复杂性，树立“安全第一，预防为主”的思想，认真贯彻落实中心学校对食品卫生安全工作的要求，严格按《学校卫生工作条例》、《食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》、《传染病防治法》等法律法规，对学校的卫生设施、食堂设施与布局、自备水源和学校食品卫生、饮用水卫生、传染病防治管理工作作为重点检查，要求各项做好各项工作，做到警钟长鸣，常抓不懈，确保学校安全，师生平安。各项定期或不定期地组织自查，发现问题，及时整改，有效预防安全事故的发生。

三、领导组的职责：

　　1、组长负责学校食品卫生安全的监督工作：听取成员的汇报，布置各项工作。

　　2、副组长责食品卫生的把关和监管工作：检查学校食品卫生的工作和供应。

　　3、各组员具体负责各学校食品卫生的各项工作：及全部食品卫生安全的把关工作。

　　4、发生食品卫生安全事故，领导小组成员必须最短时间内到达事故现场，按照应急预案，积极组织拯救工作。

　　5、发生食品卫生安全事故，第一时间上报上级部门并及时与各相关部门联系，保护事故现场。

四、具体的工作：

　　1、学校每学期召开学校食品卫生安全工作会议三次：参加对象为领导组全体组成人员和负责食品安全卫生的老师。

　　2、学校经常检查食品卫生情况。

　　3、每学期食堂人员进行一次食品卫生安全知识培训，每年进行一次健康体检。

　　4、利用黑板报、主题班会、健康教育课、校会等对师生进行食品卫生安全教育。

　　5、提倡勤俭节约、管住口手，不乱扔垃圾，不乱卖三无食品和流动滩点加工销售的食物。

　　6、教育学生不喝生水。

　　7、每天做好卫生工作的一日两扫和保洁检查工作，每周对教室、宿舍、食堂、图书室、实验室、电教室、办公室、厕所等进行消毒。

安全工作计划篇6

　　一、基本情况

　　xx乡幅员面积20.91亩（平方千米），人口4294人。辖区内现有食品、药品各类生产经营单位共23家，无证经营有15家，其中：食品加工小作坊1家(茶叶加工）、食品流通经营单位18家（小卖部）、餐饮服务单位4家（学校食堂1家、农家乐1家、餐馆2家等）。上半年以来，农村自办群体性聚餐登记备案11次。

　　二、工作开展情况

　　（一）加强领导，落实食品安全工作责任

　　乡党委、政府高度重视食品安全工作，充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性，切实履行职责，采取有效措施，加强食品安全工作的领导。乡政府建立食品安全工作委员会，乡政府主要领导担任主任，从组织上保证了全乡食品安全工作的有效有序开展。乡班子会议多次专题部署食品安全工作，并明确食品安全年度工作重点，落实食品安全责任制，年初乡政府与各村签订食品安全监管责任书，落实食品企业安全责任。完善食品安全监管网络，明确食安办具体负责本乡日常食品安全工作，各村配备食品安全协管员，具体管理本村的食品安全信息上报、备案工作，乡村两级食品安全监管网络得到完善。制订《突发公共卫生事件应急预案》，指导和规范全乡食品安全事故的应急处置工作。

　　（二）广泛宣传，提高认知度

　　食品安全监管工作列入乡监管，目前群众意识不强，加大宣传力度，提高广大人民群众的认识，是食品安全工作有效运行，创建食品安全成功与否的关键，也是人民群众对加深食品安全的理解，有效提高自我保护能力的必要。为此，我乡加大了宣传力度，上半年开展入户宣传20余次，宣传栏更新宣传信息10则，接受群众咨询30人次，有力的提高了广大人民群众对食品安全的意识。经过广泛的宣传，大大的提高了人民群众对食品安全的认知度。

　　（三）加强检查，确保安全

　　1、首先，乡政府将食品药品安全工作纳入了各村年度目标考核。由各村的协管员负责村组的红白喜事食品安全技术指导，做好相关备案。

　　2、我乡食品安全工作重点是以粮、肉、蔬菜、茶叶、酒、儿童食品、保健食品等类产品为重点品种，以学校、街道为重点区域，重点抓好食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。

　　3、以“元旦”、“春节”、“清明”、“五一”等节日为重点，突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。

　　4、紧紧围绕学校周边食品经营点，依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测，引导群众科学消费、健全消费，保障人民群众节日期间饮食安全。

　　三、存在的问题

　　1、学校食品卫生手续齐全，检查也相对规范。但是学校周边的小卖部特别多，且很多小卖部无营业执照等相关手续，属于违规销售，安全隐患大；

　　2、农村群体性聚餐，现在虽然能按要求登记，但是无法监管其食品的来源，临时置办宴席的卫生无保障，按农村的习俗帮厨人员都是当地的亲戚朋友，无法核实帮厨人员的健康状况，因此没有从根本上解决农村群体性聚餐可能引发的隐患；

　　3、我乡是产煤大乡，辖区的煤矿企业多，每个煤厂都有食堂，但是均无食品卫生许可证，证件不全，食堂厨师资质也不全，存在隐患；

　　4、现在辖区内有餐馆一家、家庭农场一家、农家乐一家，证件不全，有时候开有时候关，导致监管有加大难度；

　　5、土特产销售混乱，无规范的商标自行进行的销售，存在隐患；

　　6、部分协管员食品药品安全知识积累不多。