第二步：需要巨噬细胞和TH细胞的参与。Mφ表面带有MHCⅡ分子，它们吞噬入侵的病原体，抗原分子经Mφ处理后表达在细胞膜上，夹在MHCⅡ分子的沟中。TH细胞表面带有不同的受体，能识别Mφ表面MHC+特异的抗原分子结合物。B细胞表面带有MHC分子，可和特异的抗原分子结合，TH细胞可刺激结合Ag的B细胞分化。
这一步比第一步作用更强大。细胞免疫是T细胞受到抗原刺激后，增殖、分化、转化为致敏T细胞(也叫效应T细胞)，当相同抗原再次进入机体的细胞中时，致敏T细胞（效应T细胞）对抗原的直接杀伤作用及致敏T细胞所释放的细胞因子的协同杀伤作用，统称为细胞免疫。同体液免疫一样，细胞免疫的产生也分为感应、反应和效应三个阶段。
其作用机制包括两个方面：致敏T细胞的直接杀伤作用和通过淋巴因子相互配合、协同杀伤靶细胞。免疫耐受是指抗原刺激机体后形成的对该抗原无免疫的应答，形成免疫耐受时，对其它抗原仍能应答，这不同于免疫缺陷或使用免疫抑制剂后造成的抑制状态，不会导致自身免疫病的发生。引起免疫耐受的抗原称为耐受原。如自身组织抗原，引起天然免疫耐受；非自身抗原（如病原微生物和异种组织抗原等），在一定条件下可以是免疫原，也可以是耐受。除了以上两种以外，还有许多的医学知识如：神经系统结构与功能、心血管系统结构与功能和消化系统等等。
就养生来说，凡是因人而异。我们要有合理适量的饮食，要有合理的搭配，不能乱来。 一是饮食时，尽量避免食用一些有害致癌的物质，例如：油炸的东西，腌制的东西等等。
因为里面含有大量的亚硝酸物质，有致癌作用。二是要注意营养的平衡和搭配，尽量多吃点蔬菜水果少吃点肉类，不要挑食。因为蔬菜水果大多为碱性食物能平衡人体的酸碱度，其中含有大量的维生素、无机盐等，而肉类则多为酸性食物。但也不是不让自己吃肉类食物，因为在肉类当中含有大量的蛋白质和脂质、氨基酸等等，是人体必不可很少的物质。还有在蔬菜中，颜色不同的其维生素含量也不同，按所含维生素多少顺序排列为绿、黄、红、紫、白。就是同一种蔬菜，不同部位的颜色不同，维生素含量也不相同。如韭菜比韭黄的胡萝卜素含量高60多倍；芹菜叶胡萝卜素含量较其茎更高出6倍。三是不要吸烟不要酗酒，因为烟草里面含有大量的尼古丁，对人的身体是有致命伤害的。酗酒容易造成酒精中毒。还有一个是在生病的时候要合理用药，因为食用的药量是因人而异的，不能滥用，否则会产生不良的后果，如细菌产生耐药性、人体发生过敏反应、机体出现毒性反应、病人发生二重感染等等。如果是一般的不大碍事的疾病，尽量用中草药调治，避免用西药（抗生素等）。
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