阅读答案：
11.(1)本文运用了以小见大的表现手法，借乡下人在留于自己的和卖给城里人的食品上的截然不同的做法，揭示了中国普遍存在的一种不良的社会现象;(2)质朴、实在的语言风格，乡下人的语言坦诚、口语化、乡土气息浓。(3)本文情节简单，文章写了我在乡下的一次聚餐，主要通过我和“老农”的对话，了解“乡下人”的心理状态，从而引发我社会深层的思考，从现象到本质地揭示了文章主旨。(每点2 分，意思相近即可)
12.(1)运用连续的反问句，表达了我极度惊异之情，写出烤鱼的美味可口，为下文的故事情节作铺垫。(修辞手法1 分，内容概括1 分，结构上作用1 分)
(2)“善良”是指老人的淳朴和对我的热情款待;(1 分)“沧桑”写出了老人饱经世事的艰辛和世故;(1 分)“惘然”一方面写出了作者对善良的老人做出这种不义之举的困惑，同时又引出自己对这一社会现象的思考，发人深思。(1 分)
13.(1)热情好客：用自己用的食物热情接待我们。“今天给你们吃的，就是平日留给俺们自己吃的东西” (2)率直实在：对我们城里人不隐瞒，说明真相。“我们从来不吃给城里人准备的东西。我们把给自己吃的东西和卖给城里人的东西，分成两个地块，绝不掺和。” (3)狭隘自私：有着很强的小农意识，把清洁的食品留给自己，把用了化肥、农药、激素的食品卖给他人。“他沧桑的脸上露出一点点不怀好意的浅笑 ” “我们给自己吃的东西，用的是土法，没有化肥，没有农药，更没有激素。” (4)表里不一，向往“城里人”生活，他一面在做着损害“城里人”的事，一方面从灵魂深处向往“城里人”的生活，文章结尾“老人很开心地告诉我们，他的一双孙儿女都考上了大学，以后也要成为城里人了”，弄不明白城里人和乡下人原本是一体的。具有明显的反讽意味，发人深省。
(答出三点即可，没有扣文本简要解释酌情扣分)
14.以“城里人与乡下人”为题，因为：(1)文章两个主要人物“我”与“老农”，一个是城里人，一个是乡下人，故事发生在我们身上;(2)以小见大，文章揭示的问题不是我和老农间的个人问题，而是一个普遍的社会问题，“城里人”与“乡下人”有着很重的隔膜，是两个绝对对立人群，拉大了“城里人”与“乡下人”的距离，发人深思，深化了主题。(3)篇末点旨，文章结尾写道老人开心地告知我他的一双儿女也将成为城里人这一细节，除了对上文老人的言行、思想给予反讽以外，更主要是引发人们的深思：城里人与乡下人原本是休戚相关的同一体。(每点2 分，意思相近即可)
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