母亲盯着他，低声说：“你觉得做侍者丢脸是吗？我看你的样子像做贼，你这样做才恰恰是最丢脸的，你知道不知道？”说着，她手一扬，将杯里的酒全泼在了他脸上，转身走了。普佐站在那里，心一颤，泪流了下来。
晚上回家后，母亲拥抱了他，对他说：“孩子，对不起，白天妈妈做得过分了，向你道歉。”
母亲接着又对他说：“孩子，你要珍爱你的职业，你不能觉得你自己低贱，你心里要觉得自己像一个国王……”
他笑了，对母亲说：“可我只是一个侍者啊……”
母亲说：“不错，你是侍者，可你要做到最好，你就会成为侍者中的国王！”
母亲拍着他的肩说：“孩子，从明天开始，你试试用另一种态度做事好吗？"
对着母亲期许的眼神，普佐点头答应了。
这之后，普佐工作的态度转变了，慢慢地，人们欢迎他了，很多来酒店的人都点名要他服务。就是有时走在街上也会有人热情地和他打招呼，他觉得整个罗马都知道了他的名字。
一天，普佐正忙碌而又熟练地招待着顾客，他母亲进来了，手捧一大束芬芳的鲜花，递到了儿子的手里，笑容满面地说：“孩子，祝贺你20岁的生日，你今天真的成了国王！”
后来普佐创立了凯莱旺大酒店，他真的成了罗马餐饮业的国王。
在酒店开业的庆典上，普佐幽默地对已白发苍苍但精神矍铄的母亲说：“一个母亲要想使懒惰和不自信的儿子勤奋和自信，她需要做的并不是太多，只是向他的脸上泼一杯酒就够了。”
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