惠兰：开店一定要有自己的哲学。
大嘴：不就一个吃嘛，哪搞这么多的花样来。
秀才：吃范要讲排场，
白展堂：“金童玉女”，
郭芙蓉：“功夫菜肴”
小六：还得广告!
惠兰：还是要注意客栈文化。
大嘴：吃饱了算呗!
(众乱吵起来)
佟湘玉：好了，好了。你们的想法我也知道了。都很新颖。这一年你们也辛苦了。虽然没有赚什么大钱，但我们的小日子过的还是很快乐的。今天过小年，也算在外面同福客栈团圆了!大家好好乐和乐和!六呀，也别走了，大嘴，去炒两个菜~~~。
来来来!咱们也过个红火年!关于今天讨论的改良意见都挺好，但愿明年都能实现，我们要吧日子经营的越来越红火。大家伙都精神着点，快快乐乐的向前奔吧!马上要进入新年了，大家都说说新年里有啥希望想实现吧。
小六：我希望我可以立更大的功劳，争取来年晋升到六扇门当捕头。
大嘴：我希望来年可以娶惠兰做老婆。
惠兰：我希望我们家大嘴越来越有出息。厨艺越来越高。
郭芙蓉：我希望我可以越来越漂亮，快快乐乐每一天。
秀才：来年我想把自考拿下。
白展堂：我希望我来年见着警察不哆嗦。
众：湘玉，你有什么愿望吗?
佟湘玉：我呀，我希望咱们大家都好好的。
众：对(向观众)那就祝愿咱们大家来年都好好的。
(每人一句贺词)
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