母亲节文章散文素材(5)

　　母亲节文章散文素材 篇12

　　今天是母亲节，我准备给妈妈烧一道叫“可乐鸡翅”的菜，作为礼物献给妈妈。

　　买回来的冰冻鸡翅，首先放在水里化开，然后我一个一个洗得干干净净，最后根据爸爸的指导，在每一个鸡翅上都用小刀小心翼翼地划上三刀，虽然很麻烦，但是爸爸说这样可以使鸡翅更容易入味更好吃!终于，所有的鸡翅和佐料都准备好了，可以说是“万事俱备，只欠东风”，就等我亲自动手啦。

　　根据妈妈的指导，我往锅里倒了一小勺油，先切了几片生姜放了进去——生姜虽然很不好吃，但妈是妈说可以去除肉里面的腥味，是必须要放的。当油被烧热以后，我就把准备好的鸡翅一下子都放到了锅里，这下不得了啦，锅里马上响起了一阵刺耳的“劈劈啪啪”的声音，调皮的油花到处飞溅，还有几朵溅到了我的手臂上，手臂上传来一阵刺痛，“啊!”我大叫一声，不由自主后退了几步，心里打起了退堂鼓。

　　终于，在爸爸的鼓励下，看着锅里的油也不怎么狂暴了，我才鼓起勇气，小心翼翼地拿起铲子，去给鸡翅做起“翻身运动”了。咦?在爸妈手里非常听话的铲子，怎么在我手里就不听话了呢?总是不能让锅里的鸡翅按照我的要求上下翻动。我嘴上不说话，可心里却翻江倒海，着急得不得了：原来平时看着爸妈轻松简单的炒菜这么麻烦啊!

　　在妈妈手把手的教导下，我慢慢“训服”了不听话的铲子，而锅里的鸡翅也随着我的指挥快乐地跳起舞来，哈哈，原来炒鸡翅也不过如此嘛。

　　呀，跳着跳着，原来白白的鸡翅慢慢变成了诱人的金黄色!等到所有的鸡翅都变颜色以后，我赶紧拿出可乐，急不可耐地一下子就往锅里倒了半瓶!哇，锅子里顿时冒出好多泡泡，把鸡翅全部给吞没了。又烧了好一会儿，泡泡才慢慢散去，这时我又惊讶地发现，金黄色的鸡翅又变色啦，变成了更加诱人的可乐色!

　　我以为可乐鸡翅就算烧好了，不由得沾沾自喜起来。但是妈妈又告诉我：还没有好呢，还需要焖一会儿让鸡翅熟透，再放调料并收汁才能起锅呢!

　　“焖?这又是什么烧法?”我脑袋里冒出一个大大的问号，只好虚心地向妈妈请教。妈妈笑着告诉我，“焖”就是盖上锅盖，开小火慢慢烧，这样可以使鸡翅完全熟透并且非常酥烂。放调料，特别是放盐，则需要一点一点地放，边放边尝，这样才能保证烧出来的菜咸淡可口——当然，像妈妈这样熟能生巧的，就有把握一次放到位。而收汁，则是把火重新开大，使锅里多余的汤水转变美味的汤汁裹在鸡翅表面。

　　终于，在爸妈的指导下，“可乐鸡翅”这道菜烧好啦，鸡翅一个个散发出诱人的光泽，我情不自禁地深深吸了一口气：“哇!好香啊!”而妈妈品尝过以后，更是赞不绝口：“色香味俱全，真棒!”我不由得充满了自豪：哈哈，你们说我的厨艺高不高超?

　　通过烧这道菜，我深深感受到了，妈妈每天给我准备饭菜，以前以为非常平凡简单，其实非常的辛苦和不容易，所以我想大声地对妈妈说：“妈妈，谢谢你!我爱你!”

　　母亲节文章散文素材 篇13

　　没有杂事的傍晚，我总会去母亲那儿。父亲离世已经十余年了，两个弟弟时常力劝母亲去他们家住 ——冬暖夏凉，早晚相伴，照顾方便。母亲虽说精神尚好，走路也有些耐力，可她早在20年前上下台阶时膝盖发软，尤其近两年，感觉上下楼梯吃力不便，所以只于春节时在弟弟家住上一段，自己就又悄悄回到她的小院。

　　十多年来，相隔不远的大弟时常操心着母亲的生活，小弟家更是在打理完小店后夜夜相伴，忙碌的大妹总抽时间买吃买穿，外地的小妹准会在大节小令匆匆赶到母亲身边。我们兄妹曾陪“坐车不晕、走路不累”的母亲外出旅游，使生活在小县城的母亲，有幸瞻仰了毛泽东的遗容，参观过周总理邓小平纪念馆；看过敦煌壁画、月牙泉和张掖大佛；观览过嘉峪关城楼、秦陵兵马俑；去青岛见过海，到青海看过湖，逛过繁华南京路，到过七彩丹霞山；听过少林寺的钟磐梵音，闻过洛阳牡丹的芬芳；走过平遥古城、乔家大院……就在不久前还去了岷县狼渡滩湿地草原。每次出游，原本的目的是让母亲开眼界，可每每都是我们姊妹在母亲的朴素见识里开了悟，受了教育和启发。小妹的散文《母亲是一本读不完的书》，写出了我们姊妹几个的共同心声。

　　邻居和朋友们都说母亲“攒劲”，可做儿女的我们很清楚，母亲在不饶人的年岁面前，已经在走下坡路的最后一段了，姊妹们都很珍惜有母亲相伴的时日。

　　晴天的.夜晚，我相随母亲散步，走完东新路又顺燕子河畔看二十四孝塑像，有时踏上西汉水风情线临水游廊，或在音乐回旋的秦人广场看跳舞，或在幽雅的小区座椅上歇歇脚……经常是我都走乏了，母亲看起来还不累，我的心中就一半欣喜一半宽慰。晚九点过后，我陪母亲走到了她的小巷口，她总是停下脚步拦住我：你就不进去了 ，我有手电。我咋会让母亲在黑巷里孑然独行呢，我搀着母亲走完长长的Z型窄巷，进院进屋，先浇浇花，后拖拖地，或喝杯母亲端过来的花草茶，或是将路边揪来的毛毛草扎成袖珍笤帚……不知不觉中，个把小时又过去了。母亲就催我：快回，一早你还要上班。可我还是磨磨蹭蹭，出了房门见院子里有待收的衣服，再找找有无换下的被单，出出进进再打几回转身，我说等侄儿来了再走，母亲就说，我老了，我又不怕静悄。几乎每一次我临走时，母亲总会拿出两把电筒，叫我也打一把，我总是拒绝说，不用，到了马路上，明灯亮火的，拿手电干啥。本来大门灯一开，也能照亮小半巷，可她说啥也要打着电筒送我，我不要母亲出来，她非要跟着。我又说您看路上有亮，母亲说拐过弯就黑的了。我还说远处楼上窗口有灯，再说，这么熟悉的路还用送？我絮絮说我的，她仍默默走她的。一次在寒冬的夜里，我用双手紧按住母亲的双臂，没容她再往前走一步出大门，就见她是不乐意的神情。还有一次，母亲照列送我出门，刚巧有几个人从邻居家出来，我说，妈，看有这么多人，您就不送了。母亲仍要出门，我的声音就高了：妈，没必要嘛……忽然间，我瞥见灯光下母亲落寞的眼神——我的刺言戳着母亲的慈心了。我当即愧疚了！打那以后，我再也不拦着母亲送我，再不对着母亲递过来的另一把手电筒说：不用，我有手机照亮呢。有多少个夜晚和今晚一样，母亲送我到能看见马路灯光的最后拐弯处，我轻声让她停下。 站在拐弯处的母亲握着电筒，将光打在我的脚下，我一直走在这团亮光里，我越走越远，光带越拉越长，直到这条光束淹没在马路边炫目的光海里……尽管我一遍遍回头喊：妈，您回去，我已到亮处了。母亲口里应着，身子却仍旧不动。长扇形的光束尽头，是母亲远远的瘦弱的剪影，身后是黑沉沉的夜色。每次这样，无一例外。我每次在离巷口十多米时，就小跑出去，我清楚，母亲看不见我的影子，才肯折身返回。

　　平时陪母亲走在一起，总有熟识的人说：你母亲好精神啊，你看腰不弯背不驼，走路稳稳的，哪像八十岁的老人。我听了当然高兴，可我心里也十分清楚，耄耋之年的老母亲真的一天不如一天了，尤其是在熟睡的时候，看起来更显苍老。全家出外游览时，在二十多位后辈簇拥母亲的合影里，印象中母亲颀长的身子好像忽然间变矮小了。母亲的右肩胛骨凸起，身子左右不平，她虽能慢走长路，可总会在平展的小院里无意识跌倒。若干年前，我24小时开机是因为工作需要，现在我夜里从不关机，只为母亲担着一颗心。

　　最近读到一篇散文《爹娘是永远的景点》，看标题就叫人怦然心动，我读了感同身受。作者在结尾时感叹：“你可以到天涯海角旅游，但别忘了回家看看我们的父母，因为他们是我们这一生最美的景点。”是啊，在我与生俱来温暖如春的“景点”上，已经缺失了父爱的那一半，因此，在冬天暖阳洒照的十字街头，在夏季树荫里的石几木凳上，在“楚河汉界”边，在老牌麻将前，我再不敢将目光停留在夕阳老人的笑脸上。感谢老天也疼惜我，使我在也有了外孙时，仍能享受到慈母的疼爱牵挂。在我生命中的这处景点上，令我感动是黑夜小巷中我身后那一束明亮的手电光，是温暖光源处母亲单薄的身影……