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年味儿的散文(2)

散文 时间:2021-08-31 手机版

  二十七蒸馒头,头天就要用大盆和好面,放到炉火旁发。等发得很暄时就放到案板上捏出各种各样的物件:高高的五层是年糕,大年初一用来上供的。插着许许多多的枣的是枣山,是用来放到灶王爷前面的,待到正月十九“添枣”那天吃,意味着年的结束,全新的一年的开始。还有很多猪啊、羊啊、鱼呀的小动物。其中的“金蛤蟆”和“大把抓”是供在神像前,标志着招财进宝的,大鱼是大年初一用来吃的,意味着一年吃喝有余,小鱼是放到面缸里的,意味着米面有余。

  二十八和二十九,奶奶常说的“算蜡”我不明白是怎么回事,至今不明白。三十捏嘴,当然是包饺子了。包饺子里重要的一项是把一枚硬币放到一个饺子里。大年初一早上被谁吃到,就标着着这个人要给家里挣来很多钱。

  大年三十晚上,母亲才取出我们盼望已久的新衣给我们罩在棉衣上。把各种剪刀呀,扫帚呀这些被人们认为“不吉利”的东西藏起来,初一早上,太阳出来前是不能看见的,要是看见将会染上晦气。不能到井里打水,不能在床上咳嗽等等很多忌讳的事都是在太阳出来以前不能做的。大年初一一早便夹着尾巴磕头,这个事可是过年的压轴大戏。

  那时候家家户户常常比赛起得早,说是抢头柱香。初一五更谁家上门拜年的人多,就说明这家人为人好。我奶奶为人特别好,每年上门拜年的人特别多。总是一拨还没走,一拨就又来了。奶奶常常在三十晚上就把准备工作做好。如,在地上铺上席子或草垫,把烟、糖果放在手边。

  三十晚上我们往往图热闹,很晚才睡,常常记得刚睡不大一会就听到鞭炮声了。接着就开始稀稀拉拉的有人过来给奶奶拜年,之后拜年的人越来越多,有时候屋里站不下,有人就站在院子里,等前边前边一批人磕完头再进去。奶奶常常笑眯眯的边拿着烟呀,糖果呀往人们手里送,边说着客气话:“来了就有了,别磕了”。当然,凡是来了的都要磕下头。至今,那情景还记忆犹新,那浓浓的年味哟!


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