酸苦甘 及辛咸 此五味 口所含
膻焦香 及腥朽 此五臭 鼻所嗅
译文解释：酸、苦、甜(甘)、以及辣(辛)和碱这五种味道，是食物中所包含的五种味道。羊臊味(膻)、烧焦味、香味、以及鱼腥味、腐烂的臭味，这五种气味，是我们的鼻子所闻到的五种味道。
匏土革 木石金 丝与竹 乃八音
曰平上 曰去入 此四声 宜调协
译文解释：匏瓜与黏土古人作成吹奏的乐器(如笙、埙)，革是指牛皮，可以制成乐器称为鼓，有振奋人心的作用，如晋鼓、腰鼓、博浪鼓等。木制的乐器有木鱼、梆子、拍板、祝和敔。(常用于祭孔大典中)，石类乐器有磬(石磬)，金属铸成的乐器有钟、锣、钹、铙等。
丝类乐器是因为中国古代用蚕丝作弦，故称为丝类，有琴、瑟、筝以及后来的胡琴、琵琶、小提琴、吉他等都是。竹制乐器是用竹管穿孔而制成，主要分为笛(横吹)和箫(直吹)。以上这八种乐器可作为八音的代表，‘音乐’可以调和身心，它和‘礼’是相辅相成的。
平、上、去、入是古时候的四声，讲话时咬字发音应该正确，才能让人听得清楚明白。(平声即是现在国音中的第一和第二声，上声即是国音的第三声，去声即是国音的第四声，入声音调短促而急，分布在国音声调中。)
高曾祖 父而身 身而子 子而孙
自子孙 至玄曾 乃九族 人之伦
译文解释：高曾祖代表了三代，即是高祖、曾祖、祖父，然后是父亲再来是自己本身，往下是儿子、孙子、曾孙、玄孙，一共九代亲族称为九族，包含自身以上的上四代及下四代，是我们的直系血亲，和自己关系最为密切。是家族中长幼尊卑基本的伦常关系。(至玄曾三字，为求押韵而对调)
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