北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高。有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿!我认识一个在国子监当过差，伺候过陆润库、王(土序)寺祭酒的老人，他说：“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃，——五味神在北京”。五味神是什么神?我至今考查不出来。但是北京人的大白菜文化却是可以理解的。北京人每个人一辈子吃的大白菜摞起来大概有北海白塔那么高。
北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。他们总是置身事外，冷眼旁观。北京是民主运动的策源地，“民国”以来，常有学生运动。北京人管学生运动叫做“闹学生”。学生示威游行，叫做“过学生”。与他们无关。
1.概括文段从几个方面写胡同文化的特点的?请分条表述。
2.如何理解“四合院是一个盒子”?
3.如何理解“大白菜文化”?
【参考答案】
1.愿住“独门独院”平日过往不多;对物质生活要求不高;不爱管闲事;
2.四合院严丝合缝，几乎隔断了与外界的联系，这正暗示长处其中的北京人封闭、保守的特性。
3.知足，少开拓精神。
【随堂练习】
阅读下面语段，回答l～3题
胡同和四合院是一体。胡同两边是若干四合院连接起来的。胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。我们通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化。胡同文化是北京文化的重要组成部分，即使不是最主要的部分。
胡同文化是一种封闭的文化。住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家。有在一个胡同里一住住几十年的，甚至有住了几辈子的。胡同里的房屋大都很旧了，“地根儿”房子就不太好，旧房檩，断砖墙。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，总可以听到房塌的声音，那是胡同里的房子。但是他们舍不得“挪窝儿”，——“破家值万贯”。 1.①②两段的中心句，分别是：
①第1段的中心句为(不超过30字)：
②第2段的中心句为(限12字)：
2.从语序的角度分析，第1段有一个倒装式句子，请注意筛选：
①这个句子的倒装部分为：
②若将全句梳理和调整一下，其正常语序为：
3.语段告诉我们胡同里的居民有何种心态?其封闭性表现在何处?
①居民的心态，可概括成两个方面，即：
a.
b.
②胡同文化从居民身上体现出来，其封闭性也表现为两点，它们是：
a.
b.
【参考答案】
1.胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。
胡同文化是一种封闭的文化。
2.即使不是最主要的部分。
胡同文化即使不是北京文化最主要的部分，也是其重要组成部分。
3.a安土重迁，不大愿意搬家;b破家值万贯
a 居民大都安土重迁，不大愿意搬家;b 有人在胡同里一住几十年，舍不得挪窝儿
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