谜底：西红柿（番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子，外表皮是红色，果肉也是红色,番茄(tomato)以成熟多汁浆果为产品的草本植物。每100克鲜果含水分94克左右、碳水化合物2.5～3.8克、蛋白质O.6～1.2克、维生素C20～30毫克，以及胡萝卜素、矿物盐、有机酸等。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄可用作食疗、减肥、美容等，生吃、熟吃皆可。）
22、听着瓜名有点冷,实际它是夏天生,绿皮白肉腹内空,表皮挂着一层粉(打一蔬菜)
谜底：冬瓜（冬瓜为葫芦科草本植物冬瓜的果实,是夏秋季节的主要蔬菜。表面上有一层白色的粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。）
23、小时青青细又长,切片做菜味道香，老时五脏变丝瓤，洗碗搓澡用得上(打一蔬菜)
谜底：丝瓜（丝瓜，为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具）
24、长得白白胖胖,落户荷花池塘,满身都是蜂窝,总在泥里躲藏(打一蔬菜) 谜底：藕（藕，又称莲藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高.）
25、红彤彤，手掌大，一口下去酸溜溜(打一蔬菜)
谜底：西红柿（西红柿外表就是红色的，刚好一只手能拿着，带点酸味~ 番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。）
26、红红脸蛋像苹果，切开里面汁儿多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我（打一蔬菜）
谜底：番茄（该蔬菜是全世界栽培最为普遍的果菜之一，果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。）
27、红脸戴绿帽，营养价值高。土里发现它，还需用力拔（打一蔬菜） 谜底：胡萝卜（该蔬菜素有“小人参”之称，肉质根含有丰富的类胡萝卜素、可溶性糖、淀粉、纤维素、多种维生素以及多种矿质元素。原产亚洲西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。）
28、一层一层裹紫袍，人人切它眼泪掉（打一蔬菜）
谜底：洋葱（它是中国主栽蔬菜之一，外表紫红色，鳞片肉质稍带红色，因为味道有辛辣味道，很多人都不愿意吃，特别是切洋葱的时候流泪的痛苦，不吃也罢了。但是吃洋葱是有很大的作用，在欧美被誉为饮食之蔬菜类“蔬菜皇后”。）
29、身材瘦小尾巴尖,浑身彤红惹人怜(打一蔬菜)
谜底：辣椒（它的果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。）
30、大圆上面拖小圆，绿绿外皮里白心（打一蔬菜）
谜底：葫芦瓜（中国一部非常有名的动画片就是以它为原型的，里面有几个可爱的小娃娃。）
31、嫩叶下腹口留香，味道浓郁根细长（打一蔬菜）
谜底：香菜（确切的来说是一种提味菜，有很多人都不是很爱吃，是汤饮中的佳佐。）
32、植物皇后味道鲜，山珍之王最保健（打一蔬菜）
谜底：香菇（素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉）
33、圆圆的脸蛋红又红，生吃熟吃美味多（打一蔬菜）
谜底：西红柿（又名番茄；可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一）
34、外青内白胖娃娃，酒席上面爱雕花（打一蔬菜）
谜底：冬瓜（表面为青绿色，里面的果肉则为白色，瓜形状如枕，又叫枕瓜，显得比较胖；冬瓜质地清凉可口，水分多，味清淡。在一些酒席上面，常把它的表皮雕刻上各种各样图案，掏空腹中瓜瓤，装入可口的骨头汤、红枣、银耳等，称为“冬瓜盅”）
35、底部钝形像朵花，西餐配菜营养多（打一蔬菜）
谜底：花菜（属于蔬菜的一种，有白色的也有绿色的。营养非常丰富，很容易残留农药，不易清洗）
36、小名叫作馍馍蛋，皮黄疙瘩不好看（打一蔬菜）
谜底：马铃薯（别称：土豆、洋芋、馍馍蛋等，浆果球形，绿或紫褐色。种子肾形，黄色，表面一般有许多坑坑洼洼的小洞，显得不够光滑，模样一般）
37、中国芥菜是个宝，最爱披着深绿袍（打一蔬菜）
谜底：白菜（又称中国芥菜、小白菜，叶光泽，深绿色；叶柄厚，白菜可是浑身是宝。做菜时切下来的白菜帮一样是有用的）
38、野生蔬菜大家爱，长长手臂握拳头（打一蔬菜）
谜底：蕨菜 （这是属于野生蔬菜的一种，在清明前后可采摘，表皮有毛，在还未长成的时候，像人的拳头）
39、绿杆无心繁殖强，叶面光滑非常尖（打一蔬菜）
谜底：空心菜（开白色喇叭状花其梗中心是空的，在中国南方农村普遍栽培作蔬菜，叶子长的很尖）
40、细细长长披绿袍，直接生咬味道好（打一蔬菜）
谜底：黄瓜（也称胡瓜、青瓜，筒形至长棒状，嫩果绿色或深绿色，少数为淡黄色或白色，可生吃，味道佳）
41、大紫球，一层层，生比熟吃营养多（打一蔬菜）
谜底：紫甘蓝 （这种蔬菜是近几年才在中国人的餐桌上流行，西方人通常把它拌色拉酱吃，事实上该蔬菜生食要比熟食好。它的外叶和叶球都呈紫红色，营养也非常丰富）
42、叶色鲜绿长青苗，驱寒效果格外妙（打一蔬菜）
谜底：蒜苗（又叫蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，叶色鲜绿，不黄不烂，并具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能）
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