端午节的作文1200字(2)

端午节的作文1200字 篇3

　　它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子，端午作文800字。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸妈妈被我弄得没办法，只好同意了。

　　一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。

　　接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形填满了。这时，只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，妈妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。

　　包好后，我爸把粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”

　　我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……

　　等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。

　　我的端午 除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服，不过香味仍然无法抵挡……

　　端午是传统节日，在辽宁就有这么一首不和谐的童谣，五月初一便拉开了端午节的序幕。从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，准备端午节的用品，虽然不是很多，其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了.

　　一提端午节，最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱，有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣，却对糯米粽情有独钟，尤其是里面大大的枣子，家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢过端午，奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的，不过卖的粽子比家里的要小很多，却很贵，糯米粽里的枣子也不大，貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了，就道街边买一个解馋，却再也没有那种余香了。

　　除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服，不过香味仍然无法抵挡。

　　我们这儿瞧不见赛龙舟，是端午节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子――举办砸蛋大赛。端午节的蛋不再是拿来吃的，而是拿来砸的，或两两相碰比谁的更硬，有或者拿来当子弹，瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时，只留下满地疮痍，一股腥臭，确实其乐无穷。

　　端午节那天，妈妈都会用根根细绳细致地编成筐，按以往的习俗，编8个层，奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个，接着是桃子。每种都是3个，用了6层。第2层就是一个步老虎，是看护这些东西的。最后挂在门口，按照长辈说的，纪念屈原。取下来时，就把筐整理好，放在一个盒子里，与比她早出生的姐妹团聚。

　　而就在初五吃一天的享受中，端午节就顺利闭幕了。

端午节的作文1200字 篇4

　　农历五月初五是传统端午节。现在也很重视过这节，大鱼，大肉，香菇，瓜菜，应有尽有；物质生活远比以前丰富多了，然而，那传统节日的味儿就是掉价了许多。

　　穿过时空隧道，我们来到六十年前。五月初四，母亲推磨，奶奶坐在一旁下麦子，白白的面粉与麦麸如密集的雨水，随着磨盘沙沙地洒落在簸箕篮里。上午磨粉，下午做粑。一面垫着洗清的被单的晒篮（晒谷用的）搁置在桌子上，母亲和奶奶都是面带微笑揉捏面粉团粑，捏好一个很认真地摆放在晒篮里，一行行，每只间隔也均匀。差不多有一晒篮粑摆放着，等待着发酵（也叫醒粑）。这天我再怎么调皮捣蛋，大人也是和声悦色笑呵呵的，决不会大声训斥。傍晚开始蒸粑。蒸出来的小麦粑，比现在的馒头还要松软香甜。我们都笑呵呵地先尝为快，晚饭也就免了。至于粽子，可能是这天吃的东西也蛮多，我们很少包粽子。到是现在的端午节，粽子还是重点美食。

　　初五，天刚蒙蒙亮，父亲放小挂鞭炮，开始插挂菖蒲艾。菖蒲有很重的芳香气味，菖蒲夹着一根艾，所有门框，连猪栏、牛栏、鸡舍，挂插对称的两根艾，有的像八字，有的像x交叉着。挂菖蒲艾据说是防害虫，那种气味蛇都怕闻。电影《白蛇传》里的白娘子修炼了千年，在端午节这天，她都受不了，特别是喝了点雄黄酒，还真现出了原形；那青蛇，修炼了八百年，更是受不了菖蒲艾的气味，只得躲进深山洞里。这都是神话传说，但菖蒲艾是有点驱赶蚊虫的作用吧。

　　端午节的重点在早餐，也是小孩的最爱——吃咸蛋。那时的鸡蛋确实是最好的东西，咸鸡蛋就更好吃了。奶奶一早就将许多大蒜头与鸡蛋一起煮，上面还放一块粑笮热小麦粑。鸡蛋有四十只左右吧（这个印象最深，每年都有那么多），非要打水的柄桶盛。五口之家，互相推让着吃，自然是我吃得最多，我要吃五六个鸡蛋，下午还要吃。那时，每家都有一个盐水大坛，里面总有几十只鸡蛋浸在盐水里。农家人人都养大群土鸡，差不多每天都有四五只母鸡下蛋。老百姓再穷，鸡蛋还是有的，鸡蛋也是家庭的主要经济来源之一，平时，买点糖呀盐什么的，就是靠鸡蛋换钱。五月节，吃鸡蛋最补身体，谁家这天能不奢侈一下？我当然是先吃鸡蛋后吃粽子，煮熟的大蒜头，也是要吃的。这是祖宗留下的规矩，说是初夏水汽重，吃大蒜可以预防水湿病，可以杀细菌。这煮熟透了的大蒜，味道也不错，绵绵的也有股香味，大家都喜欢吃。

　　看，三五岁的小弟弟小妹妹，脖子上还挂着装有红壳鸭蛋的线织网袋子。绣花用的花线编织的，里面装一个或两个鸭蛋，苋菜染红的，好看极了。这天小孩脖子上还要挂香囊，三角形的小香囊，里面的香药，是在中药店里买的，说是除湿辟邪，反正好香，小孩都喜欢挂。

　　中午，小孩统统要洗艾水澡，这个程序差不多所有的大人都很重视。你想呀，大半年的没洗过澡，小孩身上的污垢差不多有几毫米厚吧。热热的艾水一搓擦，污垢纷纷滚落下来。小孩的皮肤舒展了，病菌也没了，能不健康？穿上新衣裳，眉心点上雄黄，嗨，可爱的宝贝们，一个个鲜亮如花！全家也更是平添了不少喜庆！中午有些人还保留传统习俗，喝点雄黄酒，说是喝过雄黄酒能百毒不侵；另外还要在屋内洒点雄黄酒，说是驱赶害虫，有的人嘴里还念念有词呢！之后，大人忙着收菖蒲艾，带上鞭炮，将菖蒲艾抛到村外的池塘里——这叫送瘟神，祈求风调雨顺，全家平安。

　　这天的活动也很多，三里外的徐港码头有赣剧看，戏台下有货郎担，有油条摊，有穿着红红绿绿花衣裳的漂亮姑娘们；也有看龙舟赛的。野外，到处是绿油油的禾苗，路上，有川流不息的人群。虽然只有短短的一天，大人小孩都非常开心。

　　现在过节，也很重视，好吃的多得去，就是没了传统的节日味儿。大人围坐在桌子旁玩麻将牌，小孩呢？城市的，到游乐园玩；农村的，只有在家看看电视，或到村里的小百货店，买垃圾食品。有些乏味吧，唉。