我与食物的爱恨情仇作文400字(3)

篇三：

　　“甜酒酿，又香又醇的甜酒酿。”一阵地道的吆喝声用它充满魔力的双手扯出了我的记忆片段，那是我埋藏在心灵最深处的与甜酒酿之间的点点滴滴……

　　“人生若只如初见”，多好！时隔多年后的现在，我也忘不了当时那味道，真的。就好像一束阳光突然就照进了你的心扉，温暖你的世界，没有亲身经历，绝对感受不到这种境界，我一下就被陶醉了，从此它便驻扎在我的心中。

　　疼我的外婆时常为了满足我的嘴而露一手，“爱酒之人”——我，自然不肯放过任何一个看它成型的机会。于是乎不知从何时起我的脑子里便多了这么一个片段：奶奶用心地把糯米洗净，放入锅中煮熟，然后把糯米弄凉，洒上一些凉开水，掺上酒曲，再把糯米压到一个容器里，压得实实的，最后在中间挖开一个洞。然后外婆慈祥地对我说只要这样发酵两三天就好了，可这两三天对我来说绝对是个煎熬。在这两三天里，我不知道要跑去糯米旁多少次，外婆笑我是小馋猫，外公也总说我心急，其实我自己也知道它不会这么快好，可我就是忍不住。有时候实在太热了，便拼命摇着扇子给自己扇风，心里却还在埋怨天气不过热，不能让糯米一下发酵好。

　　终于到了甜酒酿问世的日子，外婆便把糯米划成一块一块的放在锅里煮。看着块状的糯米在锅里欢腾的游泳，我的心情别提有多明媚了。这时的糯米是白的，稍稍有些浑浊，香气轻柔、幽雅纯净，入口柔绵，回味怡畅，给人以纯实醇正的味觉上的享受。我总是舍不得很快吃掉，咬一小口一点一点地品着，一点一点地咀嚼着

　　年复一年，直到现在我也一直保留着爱吃甜酒酿的这个习惯，每逢遇到有人在卖甜酒酿，我都必买无疑，虽然味道差了那么一点。妈妈总是笑我是小酒鬼，我也很乐意接受，毕竟大诗人李白也是爱酒之人。

　　“甜酒酿，又香又醇的甜酒酿。”吆喝声收回了它的恩惠，拉回了我的思绪。我相信我和甜酒酿的故事并没有结束，虽然它不会特别精彩，却也一样耐人寻味。