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我与食物的爱恨情仇作文400字(3)

400字 时间:2021-08-31 手机版

篇三:

  “甜酒酿,又香又醇的甜酒酿。”一阵地道的吆喝声用它充满魔力的双手扯出了我的记忆片段,那是我埋藏在心灵最深处的与甜酒酿之间的点点滴滴……

  “人生若只如初见”,多好!时隔多年后的现在,我也忘不了当时那味道,真的。就好像一束阳光突然就照进了你的心扉,温暖你的世界,没有亲身经历,绝对感受不到这种境界,我一下就被陶醉了,从此它便驻扎在我的心中。

  疼我的外婆时常为了满足我的嘴而露一手,“爱酒之人”——我,自然不肯放过任何一个看它成型的机会。于是乎不知从何时起我的脑子里便多了这么一个片段:奶奶用心地把糯米洗净,放入锅中煮熟,然后把糯米弄凉,洒上一些凉开水,掺上酒曲,再把糯米压到一个容器里,压得实实的,最后在中间挖开一个洞。然后外婆慈祥地对我说只要这样发酵两三天就好了,可这两三天对我来说绝对是个煎熬。在这两三天里,我不知道要跑去糯米旁多少次,外婆笑我是小馋猫,外公也总说我心急,其实我自己也知道它不会这么快好,可我就是忍不住。有时候实在太热了,便拼命摇着扇子给自己扇风,心里却还在埋怨天气不过热,不能让糯米一下发酵好。

  终于到了甜酒酿问世的日子,外婆便把糯米划成一块一块的放在锅里煮。看着块状的糯米在锅里欢腾的游泳,我的心情别提有多明媚了。这时的糯米是白的,稍稍有些浑浊,香气轻柔、幽雅纯净,入口柔绵,回味怡畅,给人以纯实醇正的味觉上的享受。我总是舍不得很快吃掉,咬一小口一点一点地品着,一点一点地咀嚼着

  年复一年,直到现在我也一直保留着爱吃甜酒酿的这个习惯,每逢遇到有人在卖甜酒酿,我都必买无疑,虽然味道差了那么一点。妈妈总是笑我是小酒鬼,我也很乐意接受,毕竟大诗人李白也是爱酒之人。

  “甜酒酿,又香又醇的甜酒酿。”吆喝声收回了它的恩惠,拉回了我的思绪。我相信我和甜酒酿的故事并没有结束,虽然它不会特别精彩,却也一样耐人寻味。


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