除夕的作文900字(2)

除夕的作文900字 篇4

　　历史就像是一条绵延不断的海岸线，随着时间的推移，越变越长，两旁的景色不断变化着，藏匿其中的瑰宝也在日转星移中不断累积。对于拥有着五千年历史的中国来说，勤劳智慧的先人留下来的宝贵财富可谓数不胜数，而那些历经悠悠岁月，仍然令炎黄子孙翘首期盼的传统节日，永远是其中无法抹去的一笔。

　　中国的传统节日形式多样，内容丰富，从迎新的春节到送旧的除夕，无一不洋溢着浓浓的中国风味。在每一个节日的背后都埋藏着一个动人的故事，它们也许是史实，也许是传说，在流水般逝去的岁月中，我们已无法一一考证，但能够确认的是，每一个故事中都包含着人们对幸福的渴望。

　　在众多的节日中，我最爱的是除夕。

　　每年的除夕都是烟花沉寂一年后的一次绽放。到了夜晚，我总喜欢站在窗前，抬头仰望夜空，观赏空中的旖旎景色。五光十色的烟花在空中绽放，仿佛是被狂欢的人们抛上夜空的绚烂鲜花，又如同是上天送给幸福人间的美好礼物。在这辞旧迎新的一刻，这一簇簇璀璨的烟花，宛如一个个快乐的精灵，在声声爆竹中恣意飞舞，尽情跳跃，这正是一颗颗与祖国的脉搏一起跳动的中国心啊！ 我不知道有多少人和我一样，爱看空中的烟花，但我相信每一张抬头仰望的面孔都和我一样，当被烟花照亮的那一刻，心中充盈着感动和憧憬。

　　每年的除夕都是家人分别已久后的一次团聚。除夕是一个团圆的日子，无论是千山万水，还是风雪交加，都阻挡不了游子归乡的脚步。而守候的父母早早地张罗了一桌丰盛的晚餐后，不知多少遍地在窗口张望，念叨……来了，来了！执手相看泪眼，一年的牵挂竟无从说起。夜幕还未降临，家家户户早已共聚一堂，举杯同庆，欢声不断……这就是天伦之乐，这就是人们忙碌了一年的守望。也许，会有一群人被不同的原因绊住了回家的脚步，但他们不会忘记打个电话，报声平安，道声祝福。是的，在这个温暖的节日中无法与亲人见面，这是一个遗憾。但我相信只要有爱，有那份挂牵，哪怕无法相见，他们依然能传递心中的温暖。只要听到思念的人的一句问候，一声祝福，他们满身的疲惫便会立即烟消云散，只剩下不断溢出的暖意。

　　每年的除夕都是人们奔波一年后的一次休憩。如果说每一年都是一首动人的乐章，那么除夕就是乐曲最终的那个休止符。它意味着一年时光的流逝，也许，其中会有泪水与苦涩，也不乏欢笑与感动，但在除夕这天，一切都将成为过去式，所有的情绪都将被抛在脑后。我们与亲人携手，将一朵朵灿烂的'烟花送上夜空，伴随着此起彼伏的爆竹声，那些不快与遗憾就与满天星光一同在灿烂中幻化成欢笑与激动。于是，在除夕夜的悠悠钟声里，我们放下沉重的背囊，不再奔波，不再彷徨，在家这个幸福的港湾，让疲惫的心灵小憩。下一个天亮，我们又将一身轻松地踏上征程，健步迈向崭新的未来。

　　我爱除夕，爱那漫天烟花的绚丽多彩，爱那久别重逢的感动幸福，更爱那放下一切的宁静温馨。我们又在除夕夜的守望中迎来了一个美好的春天，等待我们的将是又一次华丽的冒险。我期待着，我能够带着一身荣耀，迎来下一个除夕。

除夕的作文900字 篇5

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖如屠苏。”除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝一年平安结束，新的一年美好开始。

　　大年三十，我们全家欢聚一堂，拉着家常。有：爷爷奶奶、爸爸妈妈……

　　每当一盘盘色泽鲜艳，香味迷人的佳肴端到餐桌上时，我的口水已经不住的往外流了。

　　终于到了五点半！我们全家人便拿着各式各样的烟花，兴冲冲地跑到一楼楼道口，我拿着打火机和一大把大大小小的烟花爆竹。爷爷点着了香烟，对着五万响如长龙般的鞭炮的引火线点了起来。当我们听到噼里啪啦的鞭炮声时，叫啊，跳啊，那种高兴劲儿简直是无与伦比的。

　　放完了鞭炮，就开始吃年夜饭了。在餐桌上有许多菜，比如：茶树菇烧肉、椒盐羊排、金玉满堂……在满桌的菜中，我最喜欢剁椒鱼头了！，其实剁椒鱼头的做法很简单：先把鱼头洗干净，然后放进一个大盘子里，再把鱼下面放几片生姜，用盐、味精、胡椒粉把鱼腌制一会儿，还要将葱和辣椒切碎，将生姜切成挂面般粗的丝，一起放到鱼头上。再倒入料酒和酱油、少许白糖。最后把鱼头放入锅中蒸15分钟。把油烧热，浇在鱼头上，再蒸两三分钟，然后就烧好了。等鱼头一上桌，我的眼睛便直勾勾地盯着鱼头，妈妈看见了就说：“庆庆，等会儿就可以吃了！”我答应了一声。

　　终于“开工了”！我看着鲜嫩的鱼头，仿佛再向我招手。红艳艳的辣椒衬着嫩白鲜香的鱼头，在辣椒的上面，有一些酱色的小豆豉和奶白微黄的蒜蓉，哦，还有翠绿如玉的香菜，这些调料把劈成两半的鱼头全都盖了起来，只露出一双大眼睛向外“窥视”。鱼头大约占了盘子的百分之七十。鱼头下面还有经过各种调料蒸出的汁水，真是刺激人的食欲。鱼头闻起来浓香扑鼻，令我垂涎欲滴，还没入口，仿佛就已经体验到了鱼肉的辣滑鲜香。夹起一块儿我最喜欢吃的鱼划给了爷爷，又夹了一块给了自己。和着香辣的椒汁送进口里，肉质鲜嫩，辣中带鲜，把湘菜的特色演绎得淋漓尽致。那肉质是鲜嫩无比的，而且刺十分稀少，鱼脑更是鲜辣滑香，入口即化，那一种爽快，简直是无法言传。我舔着嘴边的鱼汤，真是回味无穷啊！据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前农户的儿子捞了一条河鱼回家，于是，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸。黄宗宪觉得非常鲜美，从此对鱼头情有独钟。避难结束后，他让家里厨师加以改良，就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头。

　　而且，剁椒鱼头的辣椒具有驱风散寒、通经活血、开胃健胃、抑菌止痒和防腐驱虫的妙用，对伤风感冒、脾胃受寒、关节疼痛、脚手冻伤等都有功效呢！

　　现在想起来，仿佛还齿颊留香。