介绍家乡的春节(4)

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　　春节，是这一年中最最重要、热闹的日子，也是一年中最传统的节日，快来看看我们家乡的春节习俗吧！

　　按照家乡的习俗，春节从腊月初就开始了，俗话说一进腊月就是年，腊八这一天早晨家家户户都在熬八宝粥，腊八粥是用各种豆子、各种米和各种干果熬成的。这只是过年的开始。

　　腊月二十三，被家乡人称为祭灶节，每到这个时候，人们按捺不住迎接新年的喜悦心情，停下手中各种活计，忙忙碌碌的例行年前的祭灶送神活动，每到这一天，敬灶君吃灶糖，希望他到天宫后，不要搬弄人间是非，久而久之人们都在腊月二十三祭灶。

　　除夕真热闹。家家户户赶做年菜，男女老少都穿上新衣，门外贴上了对联，屋里贴上了神话。除夕夜，家家户户灯火通明。全家人聚在一起看春晚，谈天说地聊家常，观看精彩节目，不时传来阵阵笑声，好一派其乐融融的景象！除了很小的孩子，几乎每人都要守岁，老人守岁是表示珍惜时间，孩子守岁是为父母祈祷，祈祷父母长命百岁。

　　大年初一早晨，我噼噼啪啪、接二连三的鞭炮声从梦中惊醒，我赶紧换上新衣，来到到街上一看，男女老少、三五成群的结队去拜年，无法掩饰心中的喜悦心情，看着彼此的笑脸，有说不尽的话语，无限的思念和牵挂，家家户户欢声笑语，洋溢着欢乐。

　　元宵上市，又一个高潮来了。正月十五又叫灯节，这一天家家户户都要吃汤圆，汤圆代表团团圆圆。我和姐姐吃完饭，飞快的向街上跑去，处处张灯结彩，红火而美丽，家家户户都挂上了灯，有的是纱灯、有的是宫灯、有的是玻璃灯、有的是走马灯、有的是纸灯。来到广场，广场里人山人海，空中飞舞着各种各样的孔明灯，远远看去像天上的星星一样一闪一闪的。各式各样的烟花，让我们看的眼花缭乱。美丽的烟花等打上天空，有的像流星、有的像太阳花，五彩缤纷、五光十色、点点滴滴汇成了花的海洋，他们像对我们致谢，多么快乐、多么活波啊！我和姐姐玩的开心极了，广场上的人陆陆续续快走完了，我和姐姐才恋恋不舍的回家了。

　　春节已经过去，我们的心也该收回来了，俗话说一年之计在于春，我要从今天起，坚持自己的长处，改掉自己的不足。

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　　不同的地方有不同的过年特色，而在广州里，却颇有一番独特的过年风俗。

　　腊月中下旬，人们也就陆陆续续地去准备年货。孩子们个个兴高采烈地挑选新衣服，买鞭炮什么的玩意儿，还买了一大堆好吃的。而大人们也不停地准备糖果、瓜子、花生、开心果、饮料、鸡、鹅、爆竹、桔子等等。

　　年二十八，更为忙碌。俗语“年甘八，洗邋遢 ”。家家户户都大扫除，大人们忙得手忙脚乱，把屋子清理后，还要洗鞋子、椅子、被子，把家里布置得焕然一心。到处散发着新年的味道。人们通常都去行花街。俗话说“花开富贵”啊!花街上摆满了各种各样的花，五彩缤纷，千紫万红，使我应接不暇。花随风摇曳，翩翩起舞，空气里充满了浓郁的香味。菊花傲然怒放，数百朵小菊花环绕簇拥，争妍斗芳;百合花就如同在张大嘴巴笑哈哈，美丽而高贵;郁金香就如一个杯子，艳丽得叫人睁不开眼睛，完美得让人透不过气来......

　　除夕热热闹闹。家人们都从四面八方聚在一起吃丰盛而有意义的团圆饭。孩子们的脸上绽放天真可爱的笑容，他们个个穿着新衣服到处嬉闹玩耍。家长也融入在这热闹的气氛，忙忙碌碌。屋里谈笑风生，外面鞭炮齐鸣!当晚上十二点的时候，家家户户都放爆竹，噼里啪啦，连夜不绝。

　　年初一，一家人在家吃喝玩乐，边嚼着瓜子，边聊得津津有味。还有那么一个规矩，大家都不能在这节日里说脏花，不可借东西给别人，不能哭，不可以扫地。如果谁家的孩子违背了，大人就得教育孩子。在这一天里，大家最喜欢去拜神了，很多人都去千里迢迢的“南华寺”求神。然而，走在大街上，看见亲戚朋友就送几句祝福语，压岁钱就这么到手了，挺有趣的!

　　大年初二，嫁出去的女儿们纷纷都回娘家拜年。女儿回家，都是带着好吃的，需要用的给妈妈。大包小包的，真是千里送鹅毛，礼轻情意重!

　　元宵节，是春节的尾声。亲戚朋友从五湖四海赶来欢乐地聚在一块儿，吃上一碗热气腾腾的汤圆，欣赏那夜空中的光彩夺目的火树银花。

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　　按照我们老家过年的习俗，除夕前一天就开始了过年。

　　这一天，家乡的每一家每一户都在预备除夕和春节的菜肴，忙得热火朝天，烧的菜，炖的菜，煮的菜，炸的菜……厨房里烟雾缭绕，热闹非凡!

　　杀猪、杀鸡、杀鸭、杀羊等等，自然是少不了的，以备献祭。

　　除夕晚上，最热闹的团年饭开始了！大圆桌的四面八方挤满了家人，刚上第一道菜，仿佛伴奏似的，外面烟花开始绽放，鞭炮开始炸响，这一放，常常是此起彼伏的。你想呀！每家每户要团年，每家每户都要放鞭，所以鞭炮声自然是不绝于耳了。饭桌上的菜，自然是堆得如小山般高，大人、孩子撑破了肚皮也吃不完！但是，鱼、汤圆什么的，一定要吃完，吃完了预示着连年有余、预示着团团圆圆。

　　吃完这一大餐，就要发压岁钱，这是我们孩子最喜欢的时候。一会儿这个讨一点，一会儿又向那个讨一点，一会儿又撒娇嫌少，一会又假意推辞一番，然后满载而归！出门，自个儿闹去了，接着，孩子们一起在外面看烟花守岁。

　　凌晨，是献祭拜神的时候。把涂上血的，放上肝的鸡、鸭、猪、羊往桌上一放，再放些新鲜水果就开始拜神了，每人跪拜一百下，祈祷神灵带来吉祥，拜完神之后，还要燃放刚买来的鞭炮，特别隆重。

　　正月初一，是整个春节最忙的时候，早上要游历，就是带香上山上祭拜，乞求山神不让妖怪下山作恶。回来之后，大家还不能歇，要做“麦馒头”，这是我们老家在正月初一到初六必须做的食品，这麦馒头，先把面团切下一大块，再切成十几小块，包上绿豆或米，包完后再用雕着花纹的模具按下去，做好造型，最后拿去蒸，蒸出的麦馒头清香扑鼻。

　　做完麦馒头，大家要做“花生糕”，这是用花生、蜂糖等熬制而成的，香甜可口，酥脆宜人！

　　我们玩累了，玩倦了，吃上这两样食品，很快就饱了。

　　过了初五初六，春节结束，大家又外出忙活了，爷爷奶奶上地里干活去了，爸爸妈妈亲戚们出门赚钱去了，可小孩还沉浸在新年里，仍买爆竹玩耍。

　　我们家的春节就是这样，热闹、忙碌、喜庆的春节。介绍家乡的春节650字15

　　依照我们家乡的习俗，在腊月二十五左右，就开始筹备春节所必需的吃、穿、用、玩的物品等等。

　　每当这个时候，家家户户都开始制作一种类似炸虾片的年货。这种年货，是用米浆原料做出来的，每到小年那天，奶奶就开始做炸虾片。我观察到炸虾片的做法，如下：首先把米浆放在盆里，一边加粉，一边搅拌，直到变成米糊状；接着将米糊摊薄，晾至半干成固体（能成形）；然后将其切块，有的是方形、有的是圆形、有些手艺好的人，将它制作成鱼、虾的形状，各式各样，什么形状都有；切好的虾片还要继续晒干，晒至水分为百分之零为止；最后将晒干的虾片放入油锅里炸。那虾片一到油锅，立即膨胀，像花朵瞬间绽放。这时得立刻捞起，就这样，虾片就大功告成啦！那味道好极了，又脆又香，有奶奶的味道，有爱的味道，令人垂延欲滴。

　　准备好年货，准备好爆竹，便到了除夕。

　　除夕这天十分热闹，也十分喜庆，家家户户张灯结彩，爆竹声此起彼伏。早上吃过早饭后，爸爸就开始贴春联，而我，在一旁帮爸爸看春联是否贴正，这是我最喜欢干的活了。妹妹帮着爸爸传递贴春联的浆糊，妈妈就帮着爷爷奶奶在厨房里忙活着，每一个人都忙得不亦乐乎！吃过午饭后，便开始煮年夜饭了，六点左右，到处都是年菜的香味。年夜饭中，必定会有鱼，寓意年年有余；也必定会有鸡，中国的传统无鸡不成宴。这里，我要介绍一下家乡特有的大炒盘，大炒盘是用萝卜丝、猪肉丝、鱿鱼丝、香菇丝、冬笋丝、蒜苗丝等等混炒在一起做成的。大炒盘的颜色五彩缤纷，因为有冬笋，所以吃起来爽脆可口，鱿鱼和香菇的味道扑鼻而来，令人回味无穷。

　　到了晚上，家家户户都是与家人一起吃团圆饭，穿着喜庆的红衣裳，一起坐在电视机旁看春晚，我们小朋友还会玩烟花、玩捉迷藏等等，热闹万分。

　　我喜欢在家乡过春节，喜欢它的年味，喜欢它的热闹，喜欢和爷爷奶奶团团圆圆在一起……

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