除夕饺子作文300字(2)

　　除夕饺子作文300字7

　　今天是20xx年1月25日，也是除夕，除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩，庆祝一年平安结束，新的一年好的开始。

　　饺子是除夕夜的主角，今天是爸爸做菜，妈妈包饺子，看着一个个饺子从妈妈手里蹦到桌子上，我也跃跃欲试地想露一手，可是当我拿起饺子皮和筷子时，怎么也不知道应该放多少馅，放了馅怎么才能给它把衣服穿好了，当时我急的满头大汗，妈妈看我着急的样子笑着说：“急什么，谁也不是刚开始就会包的，慢慢学就好了。”说完就拿起一个饺子皮示范给我看，我不眨眼地看着，真是不难，会了，我自己也能包出一个有模有样的饺子了，就是馅少了点，有点站不稳，又接连包了五六个饺子，居然一个比一个好，妈妈看了直夸我。

　　最有趣的就是吃饺子了，而且吃饺子还能吃到钱，谁吃到钱了那谁在新的一年里运气将是最好的，所以大家都争着吃。忽然牙齿被什么硌了一下，嗯？哈哈哈.....我吃到了一个有钱的.饺子了，把我美的呀，不过也把我给撑的呀都直不起腰来了。

　　我喜欢这充满了年味的除夕。

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　　除夕到了，妈妈开始忙着包饺子了，有肉馅的，也有素馅的。

　　妈妈首先把面粉倒在一个铁质的盆子里，边上放着一碗水。开始和面了，妈妈把一半的水倒在装满面粉的盆里，和的时候。还不时地沾点儿水洒在面团上，这样不会沾手。

　　面和好了，只见妈妈把面团搓成一条比较粗的长条。用刀把长条切成了一块一块的小面团。

　　馅已经切好，也炒熟了，可以包饺子了。妈妈和奶奶一起配合包饺子。妈妈负责用擀面杖擀饺子皮。又只见妈妈右手拿着擀面杖，左手先抓起面粉往案板上一洒，再拿起刚才切好的小面团，正反面粘一下面粉。用擀面杖擀小面团时，必须一只手擀，一只手还得转动那个饺子皮。妈妈擀好一个，奶奶包一个。妈妈把面团都擀完了，一起帮奶奶包饺子。

　　在奶奶和妈妈包饺子的时候，我正在看电视。突然妈妈想我喊了一声说：“儿子，洗两个钱。”我毫不犹豫地答应了。洗了一个一元和一个五角的硬币。妈妈不紧不慢的把钱抱紧了饺子里。

　　晚上吃饭的时候，我一连吃了两三碗饺子，为的是吃到那一元五角钱，到最后，我终于吃到了那个一元钱。

　　今年的除夕真热闹，也有趣。重要的是我吃到了钱，证明我来年会交大运，发大财！

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　　除夕那天，正是吃饺子的好日子，除夕的晚上妈妈端来一盆肉馅，旁边放上几张饺子皮，令我好奇的是：妈妈还在旁边放上了十五个洗干净的硬币。

　　我问妈妈：“妈妈，包饺子为什么要准备硬币呢？”

　　妈妈一脸慈祥的说“这样做是要把硬币包进饺子里，让你们吃饺子，看看谁能吃出硬币！”

　　听完我忽然从头脑里蹦出一个想法：我要是把包有硬币的饺子做上记号，等吃饺子的时候，我把所有有记号的饺子全部捞进我碗里，那硬币不都是我的吗？

　　说干就干，我坐在板凳上，看着妈妈包饺子，妈妈问：“你坐在这里干什么呢？”我说：“没事，您接着包，我不会干扰您的。”妈妈半信半疑地低下头接着包，妈妈没包好一个饺子就放在身后的桌子上的盘子里，我把包有硬币的饺子上都会按上一个深深的凹形。

　　妈妈包饺子的速度真是快，我按饺子的速度都跟不上妈妈包饺子的速度，就这样过了几十分钟，饺子终于包完了，妈妈把饺子放进锅里，就坐等饺子熟了。

　　过了一会儿，饺子熟了我连忙用勺子在盘子上面找我做过的记号，可是找了半天，我连一个有记号的饺子都没找到，最后，不但没有找到硬币而且连一个饺子都没吃上！

　　这到底是怎么回事呢？为什么按好的印痕没有了呢？

　　除夕饺子作文300字10

　　“噼里啪啦”，腊月二十九的时候，伴随着清脆的鞭炮声，家家户户都忙忙碌碌地包开了饺子。你看！他们都脸上都含着喜气洋洋的笑容呢！

　　我看着妈妈包饺子，都有点情不自禁地流口水了，我赶紧洗了手，学着妈妈包饺子，先是擀皮，可是不知为什么，我总是擀不好饺子皮，总是粘到擀面杖上，我一撕，就成两半了，这时妈妈对我说:“你往饺子皮上撒点面粉再试试。”我按着妈妈交给的技巧去做，果然一个圆乎乎的面皮就擀好了。

　　接着，我往里面包馅儿，可是不知怎么回事，我从左边捏，馅儿就从右边跑出来，我从右边捏，他就从左边跑出来，这个淘气的饺子馅儿就是不听我使唤，没办法，我只好又请教妈妈，妈妈看看笑着说:“你包的馅儿太多，都能包四个饺子了。”

　　然后我认真地看妈妈包了几遍，我就开始包，这次好多了，不一会儿，就包了好多个饺子，但我总觉得没有新意，就和妈妈包别的形状的饺子，我的“作品”有:太阳形，月亮形，半圆形，老鼠形，刺猬形……我最得意的就是“小刺猬”了，妈妈还把半圆形的饺子摆成了“幸福”两个字。

　　吃饺子的时候，我吃着自己亲手包的饺子比我家除夕夜的饺子

　　别的饺子更香，更好吃！那时，我心里充满了幸福的味道。

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　　除夕这天，家户户都要贴春联、挂灯笼、放鞭炮、包去年的除夕，我就跟着学会了包饺子。

　　开始包饺子了！只见妈妈首先拿出一张饺子皮，轻轻在周围沾上一圈水，然后用勺子舀上肉馅放在饺子皮中心的位置，再把饺子皮对折，左手的食指搁在对折的饺子皮之间，右手将饺子皮轻轻地捏在一起，最后到中心的地方打三个小折。妈妈包的饺子弯弯的，如同月牙一般好看。

　　我学着妈妈的样包了起来，可是肉馅总是不听话，偷偷溜出来，好不容易这边把它留住了，那边又裂口了，弄得我哭笑不得。妈妈笑着说：万事开头难，只要你馅放少一点，再练习包几个，一定能。

　　果然，我越包越熟练，不一会儿，饺子全都包好了。吃年夜饭了。哇！满满一桌菜，当然，还有我包的饺子香喷喷热腾腾的饺子。我一边吃着饺子，一边听着讲饺子的。原来，除夕吃饺子是为了纪念盘古氏，他开天辟地，结束了混沌状态。古时候混沌和浑囤是谐音，有粮食满囤的意思。

　　饺子就是这样从混沌演变过来的，代表吉祥如意，喜庆团圆。吃着自己包的饺子，我感觉那特别鲜美无比，心里美滋滋的！