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【精选】冬至的作文500字合集10篇(2)

冬至 时间:2021-08-31 手机版

冬至的作文500字 篇5

  冬至(WinterSolstice),是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆吃南瓜的习俗,谚语:“冬至到,吃水饺。”关于该节气的诗词和影视作品还有很多。

  每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

  张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

  冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳出国仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

冬至的作文500字 篇6

  昨天冬至节,因为爸爸、妈妈有事,所以就把一年一度冬至节时请亲朋好友吃羊肉安排到今天。

  放学回家还没进家门,一股浓浓的羊肉香味扑鼻而来,进门后看见家里来了许多客人,有爷爷、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等,他们有的站着聊天,有的坐着喝茶,个个神采飞扬,面带笑容,我家八哥艾米也来凑热闹,叽叽喳喳闹个不停,时不时冒出一两句:“你好!你好!”逗得客人们哈哈大笑。

  屋子里已经摆好了3张大圆桌,每张桌上摆放了一副电磁炉汤锅,锅里热气腾腾,散发出诱人的香味。我数了数,一共来了25位客人。

  白色的厨台上摆放了一大盆煮熟切好的羊肉。还配有青菜,莴笋,卷心菜,菠菜,红皮萝卜,杂耳根,青菜头,韭菜、胡萝卜手工饺子。佐料有盐、味精、香菜、葱、芹菜和豆腐乳。

  六点钟家宴开始了,大家纷纷就座,根据自己的喜好先在小碗里配上不同的佐料,有的是干拌,有的加了汤。我配的佐料是香菜,芹菜,盐和味精。

  我夹起一块香喷喷的羊肉,送入嘴里,羊肉肥而不腻,粑而烂的香味马上在嘴里回荡。

  客人们都对羊肉赞不绝口,还说可以上《舌尖上的中国》了,妈妈的脸上绽放出快乐的笑容。

  冬至节各地有吃饺子的习俗,据说吃是为了纪念医圣张仲景的。羊肉吃的差不多了,该煮饺子了。

  饺子放入沸腾的锅里,它们像一群肥乎乎的小白鼠,上窜下跳,滚来滚去,等饺子都浮上面,不再下沉,就可以吃了。

  我夹起一个饺子轻轻用牙齿咬开一个口子,它的汁流入我口中,立即感觉满口生香,再继续咬一口,又感觉它的馅又嫩又滑又鲜,真的是天下美味。不一会儿,几大包饺子都被我们风扫残云般吃完了。

  鲜嫩的蔬菜又陆陆续续放入汤锅中,蔬菜的清香充满了整个屋子。

  晚宴一直持续到九点半,客人们都说,下一个冬至一定还要来。

冬至的作文500字 篇7

  “年年冬节边,家家户户在舂米。舂米做乜事?舂米来搓丸”几个黄毛小孩大摇大摆地走在巷道上,手里拿着一个布鼓,拍打着,阳光洒满在屋檐上。人们手提几个袋子踏着快步回到家中。我想:冬至快到了。

  顺着阳光,我回到家中,妈妈正在做特色美食“肉圆仔”。先把一个马铃薯洗干净,去皮,在高压锅里炖。许久,又拿出来,用勺子将其搓成泥,再撒上淀粉,一搓一揉,使面变得更有口感,撒上葱花,配料,搓成形在锅里惹,准备祭祀。

  当天清晨,我们早早地起了床,围在一起,搓起了汤圆。妈妈熟练地搓着。嘴里哼道:“搓汤圆时,要搓成圆形,就像我们一家团团圆圆,”那一刻,我手中那一团糯米丸子,是那样的耀眼。

  准备就绪,巷道热闹极了,我们走到老祖屋。和煦的阳光撒在屋檐上,我环顾四周;轻风拂过屋檐,墙上,爬山虎从屋子上垂了下来,几阵清风拂过,发出“沙沙沙”的声音。还能闻到从屋里传出的香烟味。我们把准备好的贡品放在八仙桌上,一时桌上已摆满各家各户精心准备的美食,春菜,猪肉,龙舌鱼……真可谓是一场“饕餮盛宴”人都已到齐,祭祀也随着人们的欢笑声开始了。

  只见一位老人背着腰,他们虔诚地拿着几根细烟棒,对准香灯,点燃,一股浓厚的烟香味刺激着我的鼻子。几位老人走了上去,扶着桌子,跪在地上,嘴里说着带着乡音的言语,紧接着,我们一齐跪在地上,能听出,我身后的小毛孩嘴里念叨着:“保佑我新的一年吃到更多的糖。”好吧,我的忍住,也许我小时候也有这么“没志气”的期盼吧。祭祀结束,此刻是我们小孩最喜欢看的场面,大人们拿出纸钱桶,对准纸钱,点燃,轻轻放入桶中,慢慢烧了起来,一缕青烟升腾到瓦房顶上,火势越来越大,升腾的火焰,带着人们的期盼反馈给故去的先人。

  夜晚降临,吃过团圆饭的我,看着月光撒在窗帘上,渐渐地进入梦乡,在梦中……

冬至的作文500字 篇8

  当香味袅袅照亮,灶火渐息,用那雪白的糯米粉包覆的汤圆啊!

  那甜甜的,包覆包覆的,热气腾腾,快乐满满的汤圆呀,剩是我们同学辛辛苦苦的劳动成果。 今天是冬至,学校竟然决定我们做到汤圆,真是意想不到啊,大家都快乐极了,这是我们第一次在学校里做到汤圆。 老师先老大我们分好糯米团和麻心,再把我们每8人分为一个小组开展活动。好,汤圆开做啦!

  我们把汤圆揉成一个个小球,然后压扁重新加入少量麻心,像包饺子一样,把皮黏合在一起搓成圆球。当然,我遇上了问题——总是无法把汤圆滚圆,总是有一个一个的“小尖角”。装有着馅的汤圆里头似乎有许多调皮的小人,看起来把脚一只一只翘出来,构成一个一个尖尖的角,真是漂亮。哎,都是软软的糯米粉纳吉的祸,任我们怎么希望滚都不行。后来,我干脆等“汤圆们”腊一点了,软一点了再去滚,里面的“小人”放心了,会再动了,真是“硬的上告,来作软的”!

  再想到其他组的同学——男子汉,有的同学把馅敲得太多了,结果出了“白煤球”;有的同学没放馅,汤圆就出了“实心球”。施捷仁同学在做到的时候,禁不住可口的麻心馅的欲望,往嘴里一点一点的里斯,引发了同学们阵阵笑声。 一节课过去了,我们的汤圆做到得差不多了,一个个白白的“胖娃娃”整整齐齐地放在桌子上,像“孩儿兵”分列着队伍等队长阅兵呢!

  作好了,当然少不了不吃这个环节。嗨,热气腾腾的汤圆来啦!

  汤圆冒着热气,在盆里等候我们享用。“咦?这汤圆汤的颜色怎么跟在家里不吃得不一样?”哦,是汤圆的“馅漏”了!后来我们告诉,原来“罪魁祸首”是王子木。他做到了一个“白煤球”汤圆,外头是馅,而馅的里头才是糯米粉,所以,我们的汤圆汤全被它“污染”了。 虽然汤圆包得不是很好,但我们不吃得津津有味。一碗碗热热的、亲手包在的汤圆,一碗碗支撑着同学们欢声笑语的汤圆,在严寒的冬天散发出阵阵暖意。冬至的作文500字 篇9

  星期五是冬至,我要跟着妈妈学习包饺子,学习了从择菜、和面、到包饺子,包好吃到嘴里地过程。我围上围裙,戴上套袖,把小手洗干净,准备工作做好了。

  首先是和妈妈一起和面,先把面舀几碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是头一次和面,水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团。“妈妈,快来看看啊?我怎么就弄不会?”我都着急了,妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了,面盆上也干干净净的。

  其次是择菜,我和妈妈选择的菜是白菜,先把白菜坏的菜叶摘掉,然后把白菜洗干净,晾干上面的水分,再把白菜切好放到一边。(切白菜时要撒些盐,白菜就不会乱跑了、白菜里的水分就容易挤出,肉馅里就不会有太多的水了)

  最后,我们把切好的白菜放到早就准备好的肉馅里,再把花生油、盐、花椒粉、酱油、鸡精等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻,真香!

  我和妈妈开始擀饺子皮,妈妈对我说:“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手使劲擀,左手要跟着转,知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了(真难?)。下一步就是包饺子,我也是头一次包,妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉馅放在皮里,再把饺子皮对折边上捏上花边,我好不容易包好了头一个饺子,我很开心。

  终于吃上香喷喷的饺子了,吃着自己包的饺子可真香。通过这次学习让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至吃饺子,奶奶说防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!妈妈说冬至要吃饺子,我问为什么冬至要吃水饺呢?妈妈说:“因为这是中国的传统节日,北方人以吃饺子为最好的食物之一,所以吃饺子。”爸爸说冬至这一天白天会很短,夜晚会很长。

冬至的作文500字 篇10

  今天是冬至,我们上学的时候,姚老师让我们自己尝试下包饺子,我听了,可兴奋了。

  一年一度的冬至就要到了,冬至吃饺子是我们这每家每户都有的习俗。要吃饺子当然要包饺子啦,老师让我们都去尝试包饺子。听完老师的话,我心里可开心了,包饺子一定很有趣。

  放学,回到了家,我打开电脑看要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这句话就叫,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去和面了。

  我在面盆里放上面,倒上水把面和成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,和上绞好的肉馅,放上些盐和油,一闻啊:真香。接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但我想,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子慢慢的放到锅里,下饺子的时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就诱人,吃上去一定很香,当然可以根据个人口味,添加上些蒜泥和醋。

  冬至包饺子真有趣,虽然包的过程并不是特别顺利,但是我觉得很有收获,也很开心!我相信下次再包饺子,我一定可以包的更好!


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