冬至的作文800字(2)

冬至的作文800字 篇4

　　在我的家乡，冬至是一个很重大的节日。冬至前夕，家家户户都要浸糯米磨成米粉做圆子。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”“圆”意味着“团圆”、“圆满”。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、美满。母亲总说，圆子是最团圆吉祥的食物，能把牵挂和幸福都包裹进去。儿时的冬天总是异常的`寒冷，常常清早起来被冻得哇哇哭。此时母亲都会怜爱地把我揽在怀，安慰我说：“冬至那天多吃圆子，就不觉得冷了。”冬至节，母亲早早起来搓圆子，她把米粉加入适量开水揉捏成圆形长条，再切成一只只圆坯，然后用手掌把它搓成一个个如核桃大小的圆子。煮圆子要等水开了后才能下锅，不然会化掉。汤圆浮上水面，袅袅的香气也升腾弥漫，让人垂涎三尺。搛一个汤圆急急地送进嘴里，轻轻咀嚼，软软的，甜甜的，滑滑的，温润绵长，食后唇齿留香、绕颊三日，我们个个吃得肚儿圆，母亲看我吃得特别香，欣慰地笑了。清香的汤圆寄寓的是对我们未来的希冀和愿景。后来走出家乡到外地求学，冬至这天总会想起母亲煮圆子的情形。热腾腾的氤氲雾气，犹如水袖般悠悠飘逸的精灵，母亲用浓浓爱意将寒冷的世界柔化得温暖馨香，使我懂得自己的根永远随着母亲的身影眷恋着故土。

　　冬至这一天，太阳到达南回归线，对北半球来说，这是一年中白日最短夜最长的一天。漫漫长夜，北风呼啸，寒气袭人，大人小孩都睡不着，一家人就围炉夜话。我的父亲文化程度虽不高，但古文基础扎实，他娓娓道来的《西游记》等古典文学是文化荒漠岁月里的一股清泉，温润着我们干涸的心。但我记忆最深的是《香九龄能温席》的故事，说的是黄香小时候，家境困窘，冬天铺的还是草席，为让劳作一天的父亲不再挨冻，黄香读完书便悄悄钻进父亲的被窝里，用自己的体温温暖了冰冷的被窝之后，才叫父亲睡下。那时，我总是很遗憾父亲的床上有棉被垫着，让我连“温席”的机会都没有。

　　霜雪凝野、一年将终，作客他乡的游子，在这个漫长的冬夜，谁人不起故园情呢？唐代诗人杜甫的《至后》说：“冬至至后日初长，远在剑南思洛阳。青袍白马有何意，金谷铜驼非故乡。”在古代，冬至那一天，在外的人必须赶回家过节，表示年终有所归宿。可诗人想回家又脱不开身，于是吐露出离乡背井的酸楚。白居易在《邯郸冬至夜思家》又道：“邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐，还应说着远行人。”孤身羁旅，恰逢冬至，诗人揣想家人牵挂他的心情，这般思念就流注于亲心与己心之间，显得格外温婉、深淳。唐代诗人殷尧藩《冬至酬刘使君》亦云：“异乡冬至又今朝，回首家山入梦遥。渐喜一阳从地复，却怜群沴逐冰消。”诗人出门在外，冬至夜思家而不能眠，故乡是那样的遥远而又亲近。

　　过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，节气循环，“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”腊梅含笑时，春天的脚步近了。

冬至的作文800字 篇5

　　过冬至，吃饺子，这个是个大学问呢！

　　相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。

　　服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦！

　　老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽！

　　至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢！接着还要进行第二道工序——拌馅儿。

　　妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖（白糖提鲜的），十三香等调料，拿根筷子朝一个方向绞，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了，而是呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。

　　马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢！

　　我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则图形，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉，带我再次去擀的时候，果然不是很粘了，就这样，我擀的第一个面皮就这样横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原……

　　擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦！摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过一个面皮，小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。

　　费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就剩下锅啦！水烧开后，我小心翼翼的把水饺倒进锅，只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳，不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽！迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待的捞了一大碗，再沾点准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么说还是自己做的好吃呢？这毕竟是自己的劳动成果啊！

冬至的作文800字 篇6

　　朋友们，你们知道冬至是什么节日吗？我来和你们说吧！冬至是我国的传统节日，我们南方人喜欢吃汤圆。因为，汤圆里的“圆”表示一家人团团圆圆的，所以，汤圆又称“汤团”。

　　不过，今年的冬至节很特别，我们没有和最亲的家人一起品尝汤圆，而是在学校里和老师同学们一起动手包汤圆，做麻糍，尝美食，共同庆祝这个美好快乐的节日。

　　等啊，盼啊，终于盼来了下午第二节课。我们每个人都乐得合不拢嘴，脸上洋溢着笑容，雀跃得像一只只蹦蹦跳跳的鸟儿。

　　开始包汤圆了，阿姨们把面粉一端上来，我就以迅雷不及掩耳之势抓了一把糯米粉。可是，面粉太顽皮了，像小宝宝一样到处乱跑。好不容易把面粉团找齐，经过我努力地揉，终于把面粉捏好了。我取了一点芝麻馅儿加进去。但是，芝麻馅不想被面粉“吃”了，就神不知鬼不觉地溜到了外面。我皱起眉头，感觉糯米团破裂开来的地方，蘸上黑乎乎的芝麻馅儿，像一张可怕的大嘴，冲着我邪恶地笑呢！“哼，小样，敢对小爷呲牙咧嘴，看你怎么逃出我的手掌心。”我撸起袖子，使劲地又搓又揉，汤圆只好乖乖地听话，在我的掌心里滚来滚去，苦苦求饶。我赶紧把做好的汤圆放进盘子里，好像打了胜战似的，心里美滋滋的。

　　做好了汤圆，开始烧汤圆了。汤圆要进锅了，有的胆小的汤圆眯着眼睛跳下去；有的汤圆很放松的样子，还扭着屁股蹦了下来；还有的勇敢的汤圆大摇大摆地晃下来。雪白的汤圆，在水中上下翻滚着，好像优雅的舞蹈家在跳水中芭蕾，又像矫健的游泳高手在大海中浮潜，真有趣！

　　我正看得入迷，耳边传来李老师甜甜的声音：“香喷喷的汤圆来啦！”我们赶紧端正坐好，眼里流露出无限期盼，希望老师先给自己盛一碗。一个，两个，三个……终于轮到我了！接过热乎乎的碗，我闻到了一股香甜的味道，夹杂着奶油的香味，把我带入了美好的梦乡。我仿佛脚踩着软绵绵的云朵，轻飘飘地飞到了天上……忽而，我才晃过神来，我是在吃汤圆呢！我轻轻地咬了一口，甜甜的芝麻馅流了出来，在舌尖上尽情狂欢。汤圆可美味了，同学们都津津有味地吃着。有的慢慢品尝；有的狼吞虎咽；有的吃得太急，把芝麻都贴在嘴上，像长了胡子的老人一样；还有的因为太烫，把汤圆吃进去又吐了出来，不停地吐吐舌头，那滑稽的样子，真叫人忍俊不禁。

　　这个冬至可真有意思，让我念念不忘啊！