端午节包粽子的作文500字 篇5
端午节，妈妈特地买来正宗粽叶儿、大肉和咸蛋黄。哈哈，我们又要包粽子了喽！
妈妈将大肉切块，与梅干菜蒸在一起，沙感的咸鸭蛋去壳， 将蛋黄对半剖开，放入盘中备用；白白净净的长粒糯米泡发四小时后，滤水加入适量的酱油——巧手的妈妈准备好了美味的馅料与糯米，万事俱备，只欠东风。
包粽子大会正式开始，几种调料整齐地摆在桌上，我和妈妈一起包粽子。只见妈妈抽了一张大粽叶，一折一卷，粽叶便魔术般地成了一只小漏斗，乖巧地卧在妈妈的手中；我也照着样一卷，却怎么也握不牢这小小的粽叶。接着，妈妈放入一勺糯米和一块香味四溢的梅干菜肉，然后拿来一根筷子在粽子里插几下，对我说：“包到一半时要拿筷子往里戳几下，这样能把粽子填实。”我往“小漏斗”里装了一小勺糯米，照着妈妈的样子用筷子往粽子里戳，“滋……”——可怜的粽叶居然被我戳了个洞，望着破了洞的粽叶，我哭笑不得。
妈妈轻而易举地包好了一个又一个粽子，这些粽子看上去是那么地诱人：鲜绿的外表分外好看，透着粽叶特有的光泽；粽绳是天然的棕榈叶，虽然被开水烫软了，却依然那么绿，还充满韧性；那一个个粽子吊在棕榈叶上，连成了一串，握住棕榈叶的叶柄，一提，粽子都“飞”起来，甚是好看。那诱人的外表下不知藏着怎样的惊喜呢！
我尝试了又尝试，努力了又努力，好不容易终于包出两个歪歪扭扭的粽子，乐得我哈哈大笑。妈妈夸我：“嗯，比去年有进步多了！等下煮熟后一定不会像去年那样煮成一锅粥了。”
包粽子，看着简单，其实还真不简单，是一门有趣的手艺呢。明年端午，我要再跟妈妈学习包粽子，我一定要将它传承下来！
端午节包粽子的作文500字 篇6
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型，我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”
我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况，因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
端午节包粽子的作文500字 篇7
盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。
我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊?”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。
“然后放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”
“在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但这是我包的最好的一个了。
下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，把锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。
五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……
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