学包粽子的作文9
今天是端午节。我们都知道端午节要吃粽子。粽子好吃却很难包，我给大家讲讲我学包粽子的经过吧。
米和粽叶是妈妈早已准备好的，妈妈和姨妈已经在一边包开了，小表妹在一旁也嚷着要包，有模有样的拿起了粽叶。
我先看妈妈包。只见好把粽叶团好，再用勺子舀了一勺糯米放进粽叶的一角，让糯米平铺着，然后加进一些馅料，再用糯米把馅料包围，最后小心翼翼把叶子卷起，把糯米藏好，这样就有了粽子的基本外型了，再用线把包好的粽子捆好，一个好看的粽子就出来了。
我选了一张大小适合、没受到损害的叶子，也加入了这支学包粽子的'队伍。开始倒还简单，可当我要拿起线捆它时，不听话的糯米却一粒粒地往下掉，原来是叶子的一角有缝隙，糯米包得也不扎实，妈妈说再用一张叶子补包。我重新拿了一张叶子把这个角补上，可当我拿起线要捆的时候，粽子似乎故意和我作对似的，怎么也拿不好，这线也中了邪般一下子从我手中溜了下去。我捡起线认真地捆了起来，这回，发脾气的是粽子，它从我手中掉了下去，第一个粽子就这样完了！
算了，再包一个吧。说干就干，这次我可吸取教训了，当到了刚才这道“鬼门关”时，我把包好的粽子放在桌子上，再两只手去绑这只粽子，终于慢慢地把线捆了上去，虽然看上去这只粽了一圈胖一圈廋的，可它毕竟是我亲手做的，我的心里美极了，就继续干了起来。
看来，做事情一定不能急于求成。
学包粽子的作文10
清早，一阵清香把我打醒，我起来一看，原来是棕叶啊！一提到棕叶，我就联想到了粽子。于是，我凑上前去瞧了一瞧。
“来，看看粽子怎么包。”外婆和蔼地说。我睁大眼睛看，原来棕叶必须要经过热水里浸泡才能包粽子的。“为什么一定要热水浸泡呢？”我不解地问。“为了让它软化，这样包粽子时才不容易破！” 外婆说。
接下来就该包粽子了吧！只见外婆随手拿起一片棕叶，右手拿叶尖，左手按住梗，一眨眼就把两头装成了三角形形状，再把糯米倒进去。我不禁皱起了眉头：“为什么要这样包呢？”“这样才不容易漏 呀！”外婆细心地为我讲解。外婆拿来一个线团，抽出线把粽子紧紧地绑住，这样就可以紧紧地把糯米包在粽子里了。
我的手“痒痒”了，就求外婆：“我也要包嘛！”外婆点点头表示答应。我高兴地从温水里拿起一片棕叶，学着外婆的样子包了起来。先把右手拿棕叶尖，左手拿梗，我生怕自己做不好，手忙脚乱地， 手都拿错了方向。外婆急忙把我的手势摆好，然后对我说：“包粽子要点是姿势，更重要的还是耐心。”我听了外婆的话，便用心做了起来。跟着外婆做，再把线缠在粽子上，就很快包成了粽子，等待 着新鲜出炉的粽子。
一阵清香扑鼻而来，只见外婆端上来两个粽子，我尝了尝外婆做的粽子，软软的、粘粘的，还有棕叶的清香，口里感到十分舒服。再尝尝我做的，味道真是南辕北辙。
这次包粽子，我做的粽子虽然难吃，但也使我懂得了做事要有耐心。
学包粽子的作文11
“粽子香，香厨房，艾叶香，香满堂……”每年农历的五月初五是一年一度的端午节，每到这个时候，奶奶都会提前一天去摘芦苇叶，为我包粽子。在我看来，那是全天下最美味的食物了。
我家旁边有一条小溪，溪边长着大片的芦苇，翠竹似的苇杆，青青的叶片，是那样柔滑。一阵清风拂过，芦苇舞动着婀娜的身姿，发出哗啦啦的声响。为了摘到宽大些的芦苇叶包粽子，奶奶都要费上好大的劲，她必须踮起脚尖，用镰刀把芦苇叶拽到身边，然后一手拉住苇杆，一手拿住叶片，轻轻摘下。
回到家，奶奶把叶子浸在水里，一张一张地清洗干净，再剪去叶柄，接着端出泡了一夜的糯米。奶奶知道我喜欢吃肉粽，已经提前买好了五花肉，切成小块，放上葱姜酱油等调料，还准备好了红枣，因为这也是我的最爱。奶奶的手非常灵巧，她将三张叶片有层次地叠好，折出一个圆锥形，撮一把米，放上两三颗红枣或一两块肉。墨绿的叶子裹上雪白的糯米、鲜红的枣儿或油亮的五花肉，让人一看就垂涎欲滴，上面再铺一层糯米，用粽叶将其裹住，系上绳子，一个精巧的三角粽就包好了。
粽子焖了一个晚后上，第二天就可以品尝了。这是全家人最开心的时候。我拿起一个粽子，剥开粽叶，叶子的清香夹杂着肉香扑鼻而来，我把它递到奶奶手里，说：“奶奶，请先品尝！”奶奶脸上绽开了花，乐呵呵地说：“我家的小星星长大了！”然后轻轻咬上一口说道：“恩，味道还不错！”又将粽子递给我说：“来，你也尝一口。”我咬上一口，香甜软糯，粽叶的香味和糯米的香味混合在一起，在唇齿间流转，和着奶奶那润物无声的爱，一起藏进了我的心里。
学包粽子的作文12
端午节固然少不了包粽子，这回我也体验了一把包粽子的乐趣。
桌上放着一筐刚洗好的粽叶，叶子摆放的整齐有序，上面还沾着几颗水珠，在那有些粗糙的页面上，水珠显得更加晶莹，像是清晨刚刚摘回来的一样；另一个盆中放着泡好的糯米，米堆得像雪山一样高；还有几碗馅料错落有序地摆在那里。
只见妈妈拿起一片粽叶，两手抓住两端，从中间一卷，形成一个尖尖的竹篓，她左手抓好竹篓，右手依次将糯米、馅料、糯米加入篓中，随后将竹篓上方多出来的一截粽叶折下去，再把左右2个角向下压平。最后，取一截棉线将粽子五花大绑，一个粽子就包好了。
我学了个大概，觉得并不难，便取来粽叶一试，先不必说后面的工序，单是把粽叶卷成一个竹篓，就把我折腾了半天，不管我怎么卷，底部总有个小孔，光透过那小孔照在我的脸上，好像在嘲讽我。不知试了多少次，我终于成功了，我赶紧抓紧它，生怕它散开了，可祸不单行，不知何时，那粽叶竟破了一道口子，哎，可惜了那粽叶，我不停地叹气。母亲看了一眼那粽叶，将它拿起又进行了几番加工，竟把它改造成了一个筒形粽子，缝隙被遮盖的无影无踪。接着母亲又教了我几种简单的包法，很快，我就学的得心应手。一个小时后，我们就大功告成了。
我迫不及待的将它们放入锅中煮了，锅中的佛水以最温暖的方式拥抱着粽子。2个小时后，我打开锅盖，粽子的清香缓缓地从锅中溢出来，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香，口水都要流出来了，这真是我吃过的最美味的粽子了。
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