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包粽子作文(3)

端午节 时间:2021-08-31 手机版

  包粽子作文11

  “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”这个清明节,虽然没有“雨纷纷”,但我做了一件很有意义的事——包粽子。

  绕了一大圈,买来了粽叶、糯米、线、肉,回到家,终于可以开始包粽子了。爸爸将水放到锅里开大火煮,在这同时,他将肉上面的皮切了下来,将瘦肉和肥肉切好分开,这是要一定的时间的,在这个时间里,我打开锅,里面的水已经煮沸了。我将粽叶、包裹用的线放了进去,用锅铲把它向底下压,使粽叶的每个部分都充分收到水的浸泡。

  大概过了五分钟吧,我把火关了,爸爸也将肉切好了,于是,他将肉放到了一个大盆子里,往肉里倒了大量的料酒和酱油,开始用手使劲地搓了起来,我从来没有想过,美味的粽子,竟是这么简单就可以做出来的,爸爸使劲搓,搓出了泡沫,表示已经好了。

  我们又拿来了糯米来淘,将糯米放在萝里,爸爸淘米的速度很快,因为不能让糯米吃水太多,然后,爸爸将酱油和盐、鸡精到了进去,雪白的糯米瞬间变成了黑乎乎的,然后,爸爸又像搓肉一样搓糯米。搓完后,我们进入了包粽子的阶段,这个说难也不难,但也不简单,我们经常包地漏馅了,最后请姑姑出马,总算包好了。

  晚上,我们坐在餐桌前,吃着香喷喷的自己包的粽子,感到无比的幸福。

  包粽子作文12

  今天正是农历五月五——端午节。门插艾,香满堂;吃粽子,洒白糖;龙舟下水喜洋洋。这不,我今天就来学包粽子。

  奶奶在给我示范的时候,我站在奶奶身边,目不转睛地盯着奶奶的手势,一边看一边心里默记:奶奶首先把一张箬叶放在手心,摆成类似漏斗形状,然后在箬叶上铺一层糯米,接着放上事先准备好的菜馅,再用糯米给馅盖层被子,最后用箬叶把糯米完全包裹住并用线缠绕扎紧,一个粽子包好了。看着奶奶那行云流水般的动作,我想:包粽子竟然如此简单。

  我迫不及待地拿起一张箬叶,有模有样的照着奶奶所教的动作开始动起手来。可是没想到那小小的粽子在我手中却成了一个不听话的“小孩”。我想把馅给包裹进去,可它偏偏要露出一个小肚子,把我累得我手忙脚乱,只得大声求救奶奶:“奶奶,这粽子不听话。你看,糯米又从箬叶中钻出来了。你看……”奶奶一边舞弄着手中的粽子,一边笑呵呵地说:“心急吃不了热豆腐,你把糯米塞得太多了,在扎绳时手要握紧粽子。”在奶奶耐心地指导下,我静下心来,重新包。终于,一个有模有样的粽子在我手中诞生了。小心地捧着粽子,我欢呼雀跃地喊:“耶,我学会包粽子了!”有了第一次包粽子的经验,我越包越好。得到了奶奶的夸奖,我听了心里美滋滋的。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己的劳动果实,那感觉不是一般的甜蜜。

  包粽子作文13

  今天我们家举行了一场包粽子的比赛,你想不想听听比赛的过程呀?如果想听,那就听我慢慢诉说吧。

  今天我们一家四口过端午节奶奶说:“今天过端午,全家一起包粽子好不好……”还没等奶奶说完,我插嘴就说:“没意思,各包各的,不如来一场包粽子比赛,谁包的又多又好谁就是冠军?”话音刚落,全家人就异口同声地说:“来吧,比就比谁怕谁呀。”就这样一场激烈的包粽子比赛就开始了。家人们把要用的材料都准备好,时间也定好了。比赛刚开始,全家人都以飞一般的速度包粽子,我呢?却恰恰相反。

  我真后悔当初我说的那句话,要是我有后悔药,该多好啊!但我还是必须包。于是我教我学着家人,包的样子。拿起一片竹叶把下面卷一下,由于部分竹叶,在把刚刚竹叶做出来的空格填满粽子馅。现在只剩下最后一部步,武警是最后一步,而且还是最难的一步。就是拿绳子系粽子。想到这我想哭了,因为我连活绳都打不会还让我系这个粽子,你让我怎么系呀?我还是照着原来那个办法和家人学着系。渐渐的,我发现我包的粽子不像以前那样萎靡不振,有气无力,而是个个精神饱满。“叮咚叮咚……”时间到了,胜利者可想而知,当然是奶奶啦!我虽然得了最后一名不过我很快乐我学会了怎样包粽子明年我一定要把这个冠军抢回来。

  我喜欢端午节,但我更喜欢端午节全家人一起包粽子。

  包粽子作文14

  相传古代大诗人屈原在农历五月初五投江自杀,后人为了纪念他,把这天当作节日,包粽子缅怀他。

  很多同学都喜欢吃粽子,粽子的种类更就是五花八门,有肉的,有点心类的,有香米的……可大家有没有自己动手包包试试呢?包粽子可真不容易,俗话说“樱桃好吃,树难栽”,其实,“粽子好吃,却更难包”。听姥姥说,包粽子的过程麻烦之极,首先要把粽子叶刷好,把米淘好,然后才能开始包,包完还需要煮上两个多小时呢。

  星期天,我终于有机会亲看去实践一番了,舅妈领着我一起来包粽子。我首先挑了一大一小两张粽叶叠在一起,用手捏住叶子的两端,小心翼翼地卷成一个漏斗形,放入米和枣,最后扎绳子,由于不小心,包好的米突然全撒了出来。真就是好事多磨啊,眼看马到成功,只因为一疏忽……哎,包粽子也大有学问哪。

  再包粽子,我可就积累了不少经验了,要重点做好扎绳子这个环节。选叶子、叠成漏斗形、放米都非常顺利,到扎绳时我更加小心,舅妈也在旁边提醒我:“你动作不熟练,一定要小心啊!”我点点头,随手拿起一根绳子,在粽子外面缠了又缠,直到扎得十分牢固了,才放心地打了个结,得意洋洋地递给了舅妈,舅妈直夸我进步大。

  包粽子作文15

  今天下午一点左右,外婆突然端出一盆米、一盆肉和一大束叶子,说是要来包粽子。

  我接触过饺子、圆子,但粽子我压根就不会包呀!不过,我学习能力也不差,也许看几遍就会了呢!妈妈也是新手,我并不孤单。舅妈拿起一片比她的头发都要长的叶子,示范给我和妈妈看。妈妈看懂了,我却还是一副非懂似懂的样子,刚拿起一片叶子,就在第一个步骤上——把一批叶子固定成“漏斗”状时卡住了,不知道下一步该怎么弄。舅妈看见了,又耐心地给我讲解了一遍。我终于听懂了,舅妈也终于松了一口气。

  我把叶子卷成“漏斗”状,再把连接处折起来,防止待会儿刚进去的淘气的米粒从“家”里逃出去玩,从而不见踪影。接下来,就是把米宝宝们送入简易的“家”里。当我把米粒儿填了一半后,再往里面放一块味道鲜美的肉,让好吃的留在后面,再往肉上撒一层米,把肉掩埋在里面。为了防止米和肉逃出来,得把唯一的出口封住,也就是“废物利用”——用剩下来的叶子来封住洞口。当然,叶子也会“心软”,会忍不住把米粒和肉放了,任他们浪迹天涯,流连忘返。所以,还得用一根绳子管住它,决不能让它动“心”。必须绑紧,不然一疏忽,米粒和肉又要出来闯天下啦。

  当我打完绳结,开始欣赏我的作品。天呐!我做的是什么玩意儿?猫不像猫,狗不像狗的。算了,能够填肚子就行。看看材料还有很多,于是我又帮忙做了好几个。没想到一个比一个好,一个比一个像样。果然,多尝试就会进步啊!

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