黄豆观察日记 篇4
暑假里科学老师布置了一个作业：让我们做一个科学试验。而我准备种植黄豆芽，通过观察黄豆芽发芽的过程把它记录下来。
下面是观察日记：
7月1日晚上，抓一把黄豆,放在塑料盒子里用水浸泡。（如下图）
7月2日上午，经过了一夜的浸泡，黄豆发涨了，显得大了好多（妈妈后来又加了一些黄豆，这样便于观察）。浸泡黄豆的水显得有些浑浊，水面上浮着一些细小的泡泡。我们将水倒掉，并在塑料盒子里铺上一块湿布。（如下图）
7月3日每二小时浇一次水,第二天黄豆脱壳,我在浇水时看见种皮裂开来了，看到一个白色的豆瓣（如下图）
7月4日，黄豆开始发芽了（如下图），可以闻到没有发芽的黄豆发出了像腐乳一样的臭味。刚发出的芽叫做“胚根”，胚根末端尖尖的部分叫做下胚轴（爷爷说的，我可不懂这些）。胚根向下生长，好像在吸收水分。（如下图）
因为在做这个实验前，爷爷告诉我黄豆芽的生长需要空气，如果长期泡在水里接触不到空气会发臭，我们闻到的臭味，就是没有发芽的黄豆腐烂所发出来的臭味。所以，我们将一些已经发芽的黄豆挑出来，继续观察和测量，。
刚才提到要在塑料盒子里铺上一块湿布，这是为什么呢？我们查阅了资料，才知道，因为天气炎热，湿布可以保持豆芽的水分不会蒸发得太快，这样豆芽就不会渴死。为了让豆芽表面保留一定的水分，爷爷还告诉我每天两次给豆芽表面喷少量的水，湿布也要重新弄湿再铺上去。后来证明这种方法可以让豆芽长得飞快！
这时候测量了一下豆芽的长度，豆芽是弯曲的，大概是12mm。为了让大家看得清楚一些，让妈妈帮我拍一张近照，放个尺子在旁边比较一下。
7月5日，已经可以看见很明显的豆芽，长短不一，而且大部分是弯曲的，长得真难看！先来张豆芽的全家福：（如下图）
我拿个尺子测量了一下，豆芽已经长到30mm了。妈妈又将一些“发育不良”的豆芽丢弃，只留下十几个长势良好的豆芽。
7月6日，黄豆芽已经有50mm长了：黄豆的外皮颜色变绿色的了。（如下图）
7月7日。黄豆芽已经有100mm长了黄豆芽现，长成一株秧苗了，秧苗的根很长，秧苗绿油油的，很粗壮，黄豆芽变成”绿豆芽”了.（如下图）
7月8日，可以清楚地看到豆芽旁边还长出了一些小须须。爷爷把它叫做“小侧根”。爷爷说长出了小侧根代表豆芽已经成熟，可以食用啦！（
总结黄豆发芽生长所需要的条件：
1、黄豆发芽需要空气，长期泡在水里的黄豆会腐烂发出臭味；
2、为了让黄豆芽继续生长下去，必须给它们一定的水分。比如妈妈每天上午会给黄豆芽喷一些水，然后，将蒙在金鱼缸上的湿布重新弄湿（因为天气炎热，水分蒸发得很快）。
黄豆观察日记 篇5
昨天下午，我从学校回到家，向奶奶要了一粒小小的黄豆。我找来一个杯子，加上冷水，再把黄豆放进去。我想象着它会发生的变化：它会变得像蚂蚁一样小，还是会变得像手指甲那么大呢？我决心要看个究竟。
今天一早，我就来观察我的黄豆了。黄豆的外面有一层皮，但是被水泡发了。它比昨天大了许多，还变得水嫩嫩的。豆子昨天还有一条细小的裂缝，但是今天不见了。这是为什么呢？我想不明白，于是我去问妈妈。妈妈告诉我：“可能是因为昨天泡水之前它很干，皮上有裂缝，今天它变得更滋润了，缝就变小了吧。”原来是这样，我终于明白了。
黄豆观察日记 篇6
7月19日 星期三 晴
今天，我和妈妈晒豆子的时候，看着一颗颗滚圆的小豆子想：豆芽是怎样变成的呢？豆荚是什么样的？豆子又是怎么结出来的？我想看看究竟！于是我就捡了20又大又饱满的豆子，分别把它们种在花盆里和装满水的盘子里。
大约过了一个小时，水里的豆娃娃好像生气了，皱起了眉头，全身也起了好多褶子。看完了水里的豆子我又去看种在花盆里的豆子，我想：都娃娃也一定张大嘴巴哈哈笑了吧？可是豆子埋在了土里，什么也看不到，我小心地把土扒开一看大吃一惊，豆娃娃还在那里睡大觉呢！种下什么样现在还是什么样，我问妈妈为什么，妈妈告诉我：“因为盘子里的豆子得到了充足的水分，而花盆里的豆子只靠土壤了的水份当然要慢些！大约要两三天才能发芽。”唉！这豆娃娃还真能睡。豆娃娃呀豆娃娃，快快发芽吧！
到了下午，我再去看盘子里的豆子，一个个都喝饱了水，个个变成了椭圆形的了，豆脐也张开了，一个个再朝我笑呢！这时妈妈走过来说：“把豆子放到这里面吧！”我见面妈妈手里拿着一个锯开的饮料瓶，底部有扎了几个空。
“妈妈，为什么要放到这个里面？”
“盘子里的水太多又不透气，豆子容易坏的。”
哦，原来是这样!植物生长也需要空气呀！
黄豆观察日记 篇7
10月2日星期五晴
今天，为了写观察日记，我打算种一些黄豆，可奶奶却说：“黄豆长得太慢了，不好我给你买些豆芽来种。”
奶奶买菜回来后，真的带了一些黄豆回来，这些豆芽是椭圆形的，已经长出了尾巴似的根，这根盘旋着向下长。整体来讲，它像一只刚俘出来的小蝌蚪。我连忙向邻居讨来三个透明软杯，奶奶在杯子的底部戳了一个洞，放上一层泥土，再把豆芽放进去，然后又盖上一层土，豆芽的新家就“建”好了。小豆芽，快快长大吧！
10月3日星期六晴
今天，我刚吃完早饭，就迫不及待地来观察我的小豆芽。它们已经长出了一些茎，茎是紫色和黄色相间的，看上去还非常脆弱。而且豆芽还在“脱”自已的“旧衣裳”，那“旧衣裳”还已经变成枯黄色的了，可是它的“新衣裳”则是嫩绿嫩绿的，好看极了！我想，小豆芽在泥土里一定过得很舒服，很幸福。
本来我很想给它浇水，可是前几天下了雨，泥土是湿的，我怕给豆芽浇太多的水，给它太多的营养，小豆芽没准会被“撑”死，所以我才没给它浇水。小芽，我明天还来看你。
10月4日星期日晴
今天，我的豆芽已经挺直了身子，笔直地站了起来，它的茎还是紫中带点微黄，而且它也把“旧衣裳”给脱了，变成了嫩绿色。中间有点分开了，仔细一看，里面还有一些毛绒绒的小球。还有一些没有从泥土中探出头来的豆芽，它们像躺在妈妈怀里的小孩儿。而以前买来的`川豆芽还是一点动静也没有，像一个懒惰的人躺在床上，赖在床上不肯起来。小豆芽呀，小豆芽呀，你快快长大吧，和我要样长的高高的吧！
10月5日星期一晴
今天，我可高兴坏了，我的豆芽长高了很多，高的都有我的小姆指那么长了。它们有的弯着腰，像在给太阳鞠躬，还有的直着身子，好像在欣赏天空的美丽。而且它们全都钻出了泥土，唯一不和它们一样的就是那颗“懒惰”的川豆芽了，它还是躺在泥土里，享受着温和的阳光。一阵微风吹来，豆芽儿们就轻轻地摇摆着，好像在随风翩翩起舞，美极了！爷爷还和我开玩笑说：“你每天晚上把豆芽放在床头上，就能看到它是怎么变的了。”我开心地笑了。
10月6日星期二晴
今天，脱了“旧衣裳”的豆芽张开了“嘴”，它的“嘴”是深色的，里面还有两片嫩绿的叶子，它毛绒绒的，似乎是兔子的耳朵。而且它们也长高了不少，最长的比我的中指还长哩，大约有8厘米，短的也有我的小姆指那么长。它们的茎有的是嫩绿的，还有一条白色的毛，给它们浇水时，晶莹的水珠落在它们的身上，豆芽儿们都跳起了舞，摇摇晃晃的，真可爱。我爱我的小豆芽儿！
10月9日星期五晴
今天，豆芽可比以前高多了，最高“纪录”13厘米，真没想到两天不见，它竟长得这么快，它们都差不多高，簇拥在一起，碧绿碧绿的，美极了。而且在张开的“嘴”上长出了两片小叶，今天已经长得比原来大多了，像花儿的花瓣，从远处看，就像一丛花儿，叶子上还有白色的绒毛，摸上去软软的，真舒服，叶子的叶脉是嫩黄的，好像它的血管。可惜，有两片叶子已经被可恶的虫子咬出了洞。在两片大叶子分叉的地方，又生出了几片小叶，似乎是刚钻出泥土的竹笋，它还非常小，不大引人注意。
小豆芽，你是我的朋友，我会永远记住你的。
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