《蛋白质》教学反思5
佛山二中的李兆芬老师大胆的对教材内容进行了重整，教学流程为：情境导入----蛋白质功能----氨基酸结构----蛋白质特点----脱水缩合。衔接过渡自然，通过阅读（划关键词）与思考（讨论），锻炼学生的信息提取能力。课堂和学生沟通互动效果好。教学中强调细节，脱水缩合重点突出。
我是以生成概念图的方式统合教材，以问题引导学生学习和思考，使学生多动笔，多阅读，多动脑。学生课堂较活跃。但在细节上还有较多问题。
1、课堂时间驾驭不好。因为我平时教学是把蛋白质安排为2课时，但二中要求1课时，上课中不自觉的又进入了习惯性教学中，在评讲练习时前半段花的时间过多；又因为没有提前充分了解二中学生学情，还是象对着自己的学生一样，讲解过细，又耽误了不少时间。导致最后下课拖了堂，结束匆忙。反映出自己面临新场景时教学应变能力和临场控制能力还有欠缺。
2、因为使用了PPT，在板书上省略了许多，导致板书内容偏少，板书结构不是很完整。可能会影响学生笔记的有效性。
3、细节或基础知识强调过多（如预错分析），对纪中学生而言可能会更有效，但对二中生源质量而言设置问题应该更要加强梯度或层次性，引导学生学习更加深入，更加注重知识宏观或整体性。
4、可以适当创设更多的情境，为教学服务。
5、因为有点紧张，导致在课堂上某些环节没有处理好，比如重视阅读但没有提醒学生勾画关键词。而李老师就处理得较好。
《蛋白质》教学反思6
本节课在设计过程中，注重与生物学科和学生生活经验的整合。如本节课的引入和学习蛋白质的组成时，通过精心设疑，引导学生回顾生物中所学内容，以复习的形式再现氨基酸形成蛋白质的过程。从而突破难点，并为今后做与此处知识点有关的考题打下基础。而对于本节课的重点内容———蛋白质的性质，则通过精心设计实验和设置问题让学生结合生活中的实际问题，进行探讨、归纳。并且注重各实验间的过渡衔接，激发学生的学习兴趣，引导学生自主发现问题，解决问题。
在本节课的施教过程中，基本上完成了以上构思，但不足的是，由于学生对以前所学内容忘记，以及学生的生活经验不够丰富，课堂上的气氛不太活跃。而老师急于完成本节任务，给学生留有讨论，思考时间短，少了一些对学生的关注。
《蛋白质》教学反思7
核心提示：《蛋白质的提取和分离》的考查内容主要是蛋白质的提取和分离的方法和原理，考试要求等级为a级。本节知识是新版选修教材中新增加的知识，在江苏省近几年的高考试卷中出现的较少，常结合DNA的提取和分离实验一起考...
《蛋白质的提取和分离》的考查内容主要是蛋白质的提取和分离的方法和原理，考试要求等级为a级。本节知识是新版选修教材中新增加的知识，在江苏省近几年的高考试卷中出现的较少，常结合DNA的提取和分离实验一起考查，因此仍然不能忽略本讲知识。
在本节知识中，首先将蛋白质的提取和分离的主要方法和原理作为重点复习内容。由于本节涉及的方法对于学生来讲，比较陌生，而且难度较大，所以按照由简单到复杂、由熟悉到陌生的原则进行复习。我先和学生一起复习了比较简单的透析法的原理和操作，学生的接受度很高。接下来复习了比较复杂的电泳法，主要是从原理的层次进行理解，而对具体的操作则不作要求。然后复习了学生最为陌生的凝胶色谱法，借助于凝胶色谱柱的示意图，学生还是比较容易理解的。
接着以血红蛋白的提取和分离实验来应用和巩固上述三种方法。首先从选材的角度比较了DNA的提取和蛋白质的提取的差异，接下来引导学生分析如何处理样品将血红蛋白释放出来，并进行粗分离，最后再引导学生分析如何利用已学的方法将血红蛋白与其他蛋白质的混合溶液进行纯化，并进行血红蛋白的纯度鉴定。在该实验的复习中通过层层设问的形式，帮助学生理解每一个步骤为什么要这么做，从而使学生能在理解的基础上进行记忆，教学效果比起死记硬背要好得多。
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