民风民俗作文(2)

民俗时间：2021-08-31 手机版

民风民俗作文篇5

　　这次的作文评讲，余老师让我全程负责，包括作文的批改，整理，以及评讲，针对此次作文评讲的整体效果，有几点我觉得是蛮成功的！

　　在作文批改完之后，我咨询了一下余老师的意见，问她这种类型的作文该怎么讲，余老师也没说什么，只是鼓励我说：“你想怎么讲就怎么讲，无论上什么课，都要自己去琢磨，一定要有自己的东西”。这些她常挂在嘴边的话我是相当的信服的。但我也犯愁了：一是连着两节课用来评讲作文，时间上非常的充裕，如果内容不充实的话会非常的浪费时。二是“民风民俗”类的作文是属于说明文，不太好讲。于是我就在琢磨该怎么去讲，在看完他们的一篇篇的“佳作”之后，我发觉此次作文整体来说写的都不是很好，大部分同学写的都是过年，过节的事情，没有抓住重点来说，东扯一句西扯一句，内容很空泛，没有按照说明文的要求去写，比如：1说明方法运用的少，2没有一定的叙述顺序3是结构方面也是不尽合理。另外，有些同学写的还是同样的题材（貌似有网上抄袭的嫌疑）。当然还是有几篇写的还是可以，比如：易文标同学写的是过年的习俗，严格的说他此次写的文章不是属于说明文，但是他在文章当中娴熟地插入了一些成语（有些还是相当生僻点儿的，可以看得出这位同学平时在这方面还是下了功夫的），使整篇文章读起来就有种流畅的感觉，过年时的那种喜庆也被他描写的有声有色，还有葛正怡同学写的山西稠酒，是比较符合说明文的要求的，从一开始引出对象，然后介绍陕西稠酒的起源，制作的材料，还有在社会上的声誉，每个环节都进行了详细的介绍，也运用了大量的说明方法，字体也写的非常漂亮，另外一篇写的还可以的是杨兆辉同学写的《河南的过年习俗》，这篇文章写的还是挺好的！在文章当中细节描写很细致，说明方法也很到位，连余儿老师都说写的有点老舍的味道！

　　这些就是此次作文的整体情况。

　　分析完这次作文的整体情况，我突然有个想法，既然他们此次作文整体来说写的都不是很好，那么何不让他们互相的修改，互相评价一下呢！既可以让他们找出其他同学的优点和不好的地方，又可以让他们对说明文的有个更加深入的了解和学习！另外，我还发觉大部分同学的作文开头和结尾都是写的很随意，让人读起来平淡无奇，于是，我抓住这两点开始评讲前的准备工作，认真的分析每一篇文章出现的问题，把它们记录在一个本子上，而文章本身我只是给了一些极短的评价和基本的评级，另外，把文章中出现的`较好的开头和结尾找出来，再在网上搜集了一些写作文好的开头和结尾的方法，整理做成一个课件。一切都在计划中进行，但是我还是担心效果会不好。。。。

　　第二天，作文课。。。

　　我说这次作文课我们来做回老师，来修改一下其他同学的作文，听到这，同学们都有点惊奇，还有点兴奋，在发作文的时候还在刻意的挑自己想要修改的作文，在第一个环节当中，我先让他们修改自己手上的作文，把自己认为好的与不好的地方总结出来，或者是直接写在作文本上，刚开始同学们还是有点犹豫，不敢下手，后来在“鱼儿”老师的“鼓励”下，个个都认真地修改起来，大概过了十几分钟以后。我开始了第二个环节：讨论阶段（平时这个班上课都养成了讨论问题的好习惯，所以这个对于他们来说并不困难），他们邻桌之间讨论的非常地热烈，教室有点闹哄哄的（我就喜欢这种感觉），大概再过了十来分钟，我让他们进入“自由发言”阶段，在计划这个环节之前我还有点担心他们会不配合，但我这种想法是多余的，他们都非常的积极，非常的活跃，评价的都很客观，首先说好的，然后再针对不好的地方提出修改意见，当有同学听到其他同学在评价自己文章的时候，说的好的，他也会不好意思，说到不好的，还会会心的点点头，表示同意，整个环节进行的很顺利。第三个环节，是进行“佳作评析”，我选出了那几篇写的比较好的文章，先让他们自己念出来，然后再让其他同学进行分析评价，点评，然后再让作者说出自己还需要改进的地方！经过这么一“折腾"第一节作文课还是上的很充实，效果也很好！第二节语文课，为了能让学生们的热情延续下去，我紧接着把昨晚整理好的课件放出来，把那些好的开头和结尾摆出来。一一分析。让他们自己总结这些是属于什么类型的开头和结尾，然后再出示“谜底”，让他们对号入座！整个环节也是进行的比较轻松和有趣！

　　这就是这次的作文课，有必要记下来！因为我为此花了一天一夜的时间！不容易啊！！！

民风民俗作文篇6

　　中国是由五十六个民族组成的一个大家庭。每个民族都有自己的特色的习俗。我是瑶族人民，我们的民风民俗多着呢!但是最让我意犹未尽的，就是在端午节的那天，跟着妈妈一起做一锅香甜可口的艾子粑粑。

　　在端午节前夕，妈妈会到市场里买一大些竹叶和农民采来的艾叶回家做艾子粑粑。

　　回到家里，妈妈把面粉倒进盆子里，掺一些白糖，放入适当的清水。把面粉和水和成一团面团后，再把面粉和白x和水和成一团面团后，再把艾叶洗干净，放到锅里熬几分钟后，倒掉艾叶，把剩下来的艾叶汁到在面团里，多揉几下。揉面时要注意，不能揉太久，否则包出来的粑粑就会松松软软，没有嚼劲儿，揉面的力气要适中，才能做出有嚼劲的粑粑。

　　接下来就是包粑粑了。首先，把2片大竹叶重叠在一起，然后从面团里取出一些面，做成小面团，从中间凹下去一个小窝，放入准备好的馅儿，这馅儿是妈妈刚刚切好的，里面有香花生、糖块、和芝麻、美味十足。放完馅儿后，在把口封起来，裹上一层香喷喷的茶籽油，一则是为了更加的香，二则是为了避免粑粑粘在竹叶上。然后搓成一个小圆儿，放在竹叶上，把下面的竹叶向下折一下，再缠上带子。一个香甜可口的粑粑就抱好咯!

　　就这样，差不多一个下午的时间渐渐流逝了。终于，一锅艾子粑粑总算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已经馋得口水流下上千尺了，迫不及待地打开火，蒸起了粑粑。

　　吃过晚饭，粑粑被盛放在茶几上，我拿起一个热气腾腾的艾子粑粑，“哎呀!”这粑粑可真烫手，手中的粑粑被我抛来抛去，嘴里还吸溜吸溜地吹着气，粑粑总算凉了下来，咬着清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。

　　到现在，提起端午节时做艾子粑粑的情景，我还是记忆犹新。

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