清明作文550-节日作文12
年年艾叶绿，年年果飘香。每到清明节时，我们余杭人家家户户都会吃上清明果，那也是扫墓时用来祭奠先人的供品。这里的果可不是水果，也不是坚果哦，而是用艾叶和糯米做成清香滑糯的清明果。
每到清明节时，田间地头就会看到一簇簇、一蓬蓬的艾草，走在田梗上，微风中会夹杂着一股清草味，摘一棵放在鼻前，那香味就更浓郁了。每当这时候我就会随奶奶一起去田野里喜滋滋地采艾草。艾草一定要挑那种颜色淡绿、又嫩又大的，上面还会有一层细细的毛，毛绒绒的像婴儿的皮肤一样柔软。回家看着那青青鲜鲜、满满当当的一篮子艾草，我的脑海里早已浮现了一个个又大又绿、又香又糯的清明果，不禁往肚子里咽了一口口水。于是就缠着奶奶赶紧给我们做清明果。
接着，奶奶就开始了复杂的工序，先把艾叶洗净放入锅中，再加点石灰煮五分钟，捞出，放入容器，用石头把艾叶捣碎，直到茎都看不到为止，那一撮撮的艾叶就变成了绿糊糊，这时再把绿糊糊掺入白白的糯米粉中。一开始是白绿分明，渐渐地是半白半绿，最后变成了全绿，圆圆的米粉团，远远看去就像一个“麒麟瓜”，翠艳欲滴，看着就让人嘴馋。
这时，妈妈则在一旁准备着清明果的馅，有萝卜丝馅、有咸菜冬笋肉馅、有豆沙馅。等粉揉好、馅准备妥当，就开始包了。奶奶先从“麒麟瓜”身上揪下拳头大的一块，把它揉成碗状，再把馅灌入碗口，最后把碗口收紧，上面捏出一个小尖尖头，就像绿包子一样。而这时的我总会嘻皮笑脸地在奶妈身边晃悠，央求奶奶给我一团揉好的粉团，奶奶总是极不情愿地揪下一小块给我，我则乐颠颠地在一旁做起专属于我的清明果，有兔子清明果、有刺猬清明果……
一会工夫，奶奶就把整个麒麟瓜都变成了一个个“绿包子”。最后就在蒸笼上垫上箬叶，把一个个“绿包子”整齐地摆放在箬叶上。爷爷早已坐在土灶边生起了火，最后把做好的清明果放在锅里蒸十几二十分钟。我总是等不急地搬个小凳坐在灶头边等清明果出锅。一出锅，奶奶总是第一个夹在碗里递给我。我迫不急待地送到嘴里，咬一口，馅里的油就会从咬破的皮里流下来，再嚼一口，馅和皮就混在了一起，这时候，馅的油腻就不再油腻，皮的清香也不止是清香，只剩下油而不腻、满嘴含香，让人吃完一个还想再吃一个。
清明时节雨绵绵，艾果柔柔亲情牵。每想到清明果，就会想起一家人其乐融融地一起做清明果的场面。而清明果的意义也不仅仅是用来祭奠先人，而是让忙碌的现代人可以坐下来一起感受一家人团聚的浓浓亲情。
清明作文550-节日作文13
阳春三月已经悄悄离我们而去，迎接我们的，将是一个充满生机的四月，一年一度的清明脚步已离我们不远了，只有一步之差。
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”这是杜牧的一首清明特有的景象。春天又是新的开始，草长莺飞，万物复苏，空气里弥散着夏的气息。清明一年复一年，饱含了中国人古朴的风俗，饱含了生者至以死者的一份想念，饱含了人们对老一辈人的无限希望和祝福。每逢这个时节，游子们心里就会涌起对家乡的眷恋和对亲人的思念，有的何尝不是“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”他们千里迢迢赶回家去，何尝不是希望能在家乡多待上几天，和家人永不分离。清明节也正是游子回家探亲的时候。
生与死，迷与悟，雨纷纷，欲断魂，是谁，把生死牵连，让活着的人，想起逝去的魂？清明的习俗是丰富有趣的，这个节日中既有祭扫新坟生离死别的悲酸泪，又有踏青游玩的欢声笑语，是一个富有特色的节日。清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”。之所以要扫墓，是因为要缅怀先烈，祭奠先人。其习俗由来已久。
开展清明纪念活动，可以使我们开阔眼界，增长知识；可以陶冶情操，提高我们的精神境界，更好的面对未来。有些事情，有些日子，是我们永远也不该忘记的。回忆是力量之源……永远不要忘记周年纪念日。开展纪念活动，如同点燃一支火炬。
清明作文550-节日作文14
清明节的那一天早晨，天正下着倾盆大雨。我看见妈妈和爸爸的身影，兴奋地嚷叫起来。因为今天是清明节，爸爸妈妈早晨四五点钟就从县里赶过来了，为的就是扫墓。
这天早晨的六点三十分，爸爸问我要和他一起去扫墓吗？我爽快地答应了。
在路上，我突然发觉爸爸的手里比以前少拿了一样东西——鞭炮。我觉得很奇怪，心想：爸爸会不会是忘了拿鞭炮了呢？于是，我用惊讶的眼光望了望爸爸。
“爸爸，您是不是忘了拿鞭炮了，以前您都会带着鞭炮来的啊？”
爸爸听了我的话，回过头来，然后亲切地对我说：“是啊！我今天确实没带鞭炮。”
爸爸的话音刚落，我马上接上了嘴。“那您为什么明知道又不带来呢？”
爸爸知道我是一个打破砂锅问到底的人，他于是对我说：“那是因为今年这儿发生太多火灾，所以不许燃放鞭炮，难道你没有看告示吗？听了爸爸这段话，我脑海立即浮现出那张告示来，上面确实有不许燃放鞭炮这一条。
没想到爸爸还挺守规的嘛！
在扫墓时，我看到了许多来扫墓的人，但他们好像没把那张告示放在眼里，同我爸爸比起来，他们真是不如我爸爸呀！
看到这里，我想到社会中又有多少个这样不守规的人呢？虽然这只是一件小事罢了，但它却能折射出一个人的品德，倘若人人都守规的话，那该是多么和谐的一个社会呀！
让我们做一位文明人，好吗？那现在就行动起来吧，改掉以往社会中的陋习，让一个崭新的社会呈现在我们面前吧！
清明作文550-节日作文15
每到清明，家家户户都要做一种叫清明果的食物，那是扫墓时用来祭奠先人的。但在我的记忆中，清明节的到来就意味着能品偿那青绿飘香的清明果了。
清明果形状有些像饺子，但味却截然不同。清明果的皮是一种叫艾叶的植物做成的，艾，多年生草本植物，开黄色小花，叶小形如菊科植物，生得一篷篷，一簇簇的。每年清明前，女人们手提竹蓝，三五成群来到田野喜滋滋地采摘艾叶，青青鲜鲜的艾叶满满当当地堆在蓝子里，煞是好看诱人。艾叶采回家后，便开始了繁杂的制作清明果的工序，女人们又像摩术师，青青的艾草一转眼就变成美味可口的清明果了。
小时候我就特别好奇，这明明是草，怎么就变成了后来的清明果的?外婆她们也懒得理我，就让我在边上看着，她们将艾叶捣烂与米粉搅伴在一起，那白色的米粉遇到绿绿的艾叶汁顿时变成碧绿色的粉团，鲜嫩欲滴，还是半成品就让我垂涎。准备好了清明果的皮子，馅也是很讲究的，条件好的人家更是花样繁多，制作精细。有熏肥肠伴芥菜末的，有豆腐干和着韭菜的，还有其他各类美味的搭配，但无论什么馅少不了辣椒粉，这样做出来的果吃起来才觉得够味过瘾。面和馅都准备完毕，最后一道工序就是包果了，这包果和包饺子有异曲同工之效，但包清明果似乎更精致些，那褶折得就像花边一样，一个个碧绿剔透，可爱极了，看她们包清明果也是一种享受，就好像一件件艺术品从她们手中飞出。那一个个码放整齐的清明果谗得我只得咽下直流的口水，耐心地等待蒸熟的那一刻。
年年艾叶绿，年年果泛香。乡亲们总也忘不了在城里的亲朋好友，总在清明时节给我们送来自己做的清明果，那亲情，那美味至今都难以忘怀。时过境迁，清明果已不再是单纯的清明祭祖的意义了，他含着浓浓的亲情，带着纯纯的乡情。如今，远离故土的我一想起那青青绿绿的清明果，便会从心底里涌起淡淡的乡愁和甜甜的回忆。
又是一年清明至，由于工作原因我没能回到家乡给外公、外婆扫墓，但父母却捎回了家乡的清明果。见果如见人，我又想起了乡里乡亲亲亲热热在一起制作清明果的情景，那份融洽，那份自然，那份亲昵是那么温馨和美，但这些在都市里，在物欲横流的今天已很难找到了。只有这青青香香的清明果依然充满诱惑，依然耐人寻味。
清明时节雨绵绵，艾果柔柔乡情牵，春风伴梦回家去，又见村头起炊烟。
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