5做生日蛋糕的作文
生日蛋糕，相信每个小朋友都吃过吧!可是你们自己做过吗？今天，我和余锐来到太阳广场的入妙蛋糕房，做好一切准备工作后就开始学做蛋糕了。
教我们的师傅先帮我把蛋糕的模型做好。只见她先把蛋糕切成三片，然后把每一片上分别涂上奶油，再叠放在一起，最后把它所有的地方全部涂上奶油并抹平。旁边用一种刀一刮，就变成了像树的年轮一样的图案。
这些弄完后，我们就端到外面去，自己在上面画画了。
师傅教我们画机器猫，她画好后，我们就照着她的样子“画”了起来。
用奶油把轮廓画好，先画好眼睛，啊，不好!我画的眼睛一个大一个小!然后画鼻子、胡须、嘴，还有铃铛，画完后用巧克力果酱来“勾线”，最后上色!
这样，一个精巧而又朴素的蛋糕就OK了!
这是我给奶奶做的生日蛋糕，她4月17日过生日。
在做这份蛋糕时，我把对奶奶的爱投入到里面。奶奶吃了以后定会更加喜欢我，而我们这个充满深情和爱的家庭，所有的家人一定能快快乐乐地度过一生。
蛋糕做好了。唯一美中不足的是那双眼睛，不过没关系。把机器猫想象成眯着眼睛嘛!我觉得我这次做得还不错，那个师傅说我做得都快超过她了!
好开心啊!
6我为妈妈做生日蛋糕
妈妈的生日快到了。我本来想用稿费买件礼物送给妈妈。可妈妈说她更喜欢我亲手做的礼物。这可难坏我了!除了贺卡，我还能制做什么呢？左思右想，我决定为妈妈做一个生日蛋糕。
我兴高采烈地跑进厨房，请姐姐教我。姐姐笑眯眯地为我准备好了材料：鸡蛋、白糖、水、油、面粉和酵母。然后拿来一个笔记本，让我按照上面写的步骤做。
第一步是把适量的水和油混合在一起。我紧握油瓶，一滴一滴地往碗里倒，生怕倒多了不好收拾。“再倒点，再倒点，干嘛那么小气呢？”姐姐笑我。然后，我拿起搅拌器在碗里转了一圈又一圈，直到液体变成了乳白色。
第二步着是过滤面粉。我把过滤网架在一个大碗上，将面粉倒进去筛。可面粉堆积在过滤网上就是不下去。这时姐姐教我用手轻轻拍过滤网，于是面粉很快都滤进碗里了。
做完这些，到了最难的第三步：打蛋。为了使蛋糕更松软，要把蛋清和蛋黄分开搅拌发酵。第一次用力太猛，蛋清和蛋黄一股脑儿砸出来，中间还夹着两小块蛋壳。“啊哦!”从滑溜溜蛋清里弄出碎蛋壳来可费了一番功夫!第二次我接受教训，轻轻磕，却又太轻了，蛋壳开口不够大，结果把蛋黄弄破了，混到蛋清里。我把汗都急出来了!但却逐渐琢磨出了用力的技巧。接下来就越来越顺利。
现在到了最关键的第四步：发酵。如果发酵不成，则将前功尽弃。我预先出了一把冷汗!把面粉倒进装蛋黄的碗里，搅拌到没有疙瘩为止，然后把白糖粉倒入调好的水和油中搅拌均匀。再倒入蛋清中用搅拌器搅，直到发酵。我的手都搅软了。蛋清发酵完再搅蛋黄，搅到最后我连按钮都快摁不住了。
终于到了最后一步—烘烤。把混合好的浓稠液体倒进烤盘。放进烤箱，设定好时间。等待……
我忐忑不安地守在一旁。不知过了多久，“叮叮……”时间到了。我揪着心紧盯着姐姐慢慢地从烤出烤盘—“哇—成功了耶!”我欢呼着跳起来!
当我端着金黄松软香气扑鼻的蛋糕给妈妈时，妈妈笑了，笑得很开心，很幸福。当然了，我也笑了，笑得很满足。
亲爱的妈妈，祝您生日快乐!
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