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我学会了煎鸡蛋_三年级作文(2)

我学会了煎鸡蛋_三年级作文6

  今天早上,我看见了妈妈在厨房里面煎鸡蛋,就给妈妈说:“妈妈你能教我煎鸡蛋吗?”妈妈对我说:“可以呀”。

  首先妈妈让我拿一个鸡蛋和一个碗,把鸡蛋在碗边轻轻的打破,让鸡蛋流进碗里,然后打开煤气灶,只听见砰的一声,一股蓝色的火焰冒出来,吞噬着锅底。在锅里倒上一点油,等到油烟冒出来,我把鸡蛋小心翼翼的倒进锅里,开始煎鸡蛋,鸡蛋好像一个金色的地毯,我看着没有绿色,就在锅里放了一些葱花,然后看起来好多了,鸡蛋在锅里煎了一会,就把煎好的鸡蛋放进了干净的盘子里,端到饭桌上,吃着自己煎的鸡蛋,味道太好吃了,心里也感觉很开心。

  有一次,是一个星期六的早上,我起床了,妈妈还没有起来,我看着妈妈每天上班这么累,我就来到了厨房穿上围裙,按照上一次煎鸡蛋的方法,开始煎起了鸡蛋,因为我的声音太大了,把妈妈给吵醒了,妈妈出来看见我煎好的鸡蛋,高兴的说:“宝贝、你真棒,谢谢你给我们做的早餐。”

  我真是开心极了,不仅学会了煎鸡蛋,而且还可以帮妈妈做家务了。

我学会了煎鸡蛋_三年级作文7

  我是家里的“小太阳”,家里人都很宠爱我,所以,我天天过着“衣来伸手、饭来张口”我生活。但是,我一直都想为家里人做一些家务,做什么呢?对了,我学做煎鸡蛋吧。

  我来到厨房里,妈妈在旁边做我的“老师”,我做“学徒”。开始煎鸡蛋了,我先把锅冼干净,再拿出一个鸡蛋,用桌沿把它轻轻一砸,鸡蛋边上马上出现了一道裂缝。接着,我来到锅边,先往锅里倒了一些油,再打开抽油烟机,再打开火,我把火开到了最大。再等20秒钟,再把鸡蛋弄开,让蛋清和蛋黄流进锅里。蛋黄一下锅,立刻就变成了金黄色;蛋清一碰锅底,马上变成了纯白色。这时,妈妈连忙说:“快把火调到最小啊,不然鸡蛋会焦的。”“哦”我马上把火开到了最小。接着,我用锅铲铲起鸡蛋,给鸡蛋来了个“鲤鱼翻身”。等另一边也熟了,我就用盘子把煎好的鸡蛋装进了里面,再撒上一点调料,我做的美味佳肴——煎鸡蛋就完成了。接下来,我又用同样的方法煎了三个鸡蛋。“开饭喽——”我一边说,一边把煎好的鸡蛋端了上来,妈妈抢先尝了一口,说:“嗯,真好吃,肖遥,你真棒。” 听了妈妈的话,我的心里比喝了蜜还甜。

  以后,我要多帮家里人做一些力所能及的事,减轻家里人的负担。我相信我一定能行的!

我学会了煎鸡蛋_三年级作文8

  我最喜欢吃煎鸡蛋了,经常在吃着煎鸡蛋时会想:要是妈妈不在家而我想吃了,怎么办啊?于是我就有了想学习煎鸡蛋的想法,终于有一次机会来了。

  那一天,妈妈问我:“宝贝,中午吃什么啊?”我说:“只吃煎鸡蛋,可是你教我做。”妈妈吃惊地看着我说:“OK!”我就学着妈妈的样子,拿了两个鸡蛋,然后敲破放进碗里。不好!由于用力过猛,好多蛋壳都碎了,和蛋清一起掉进碗里了,妈妈说:“没关系,捞出蛋壳就行了。”我只好把蛋壳一片一片地夹出来。捞完蛋壳,我再拿来一双筷子搅拌,还好这一步没出现什么差错。终于开始煎鸡蛋了。我打开煤气灶,调到合适的火,然后就是最惊险的一步——倒油。我把凝固的猪油倒进锅里,等它慢慢融化。很快,“噼里啪啦”油炸了起来,我把鸡蛋一下子倒了进去,这时一颗滚烫的油珠溅到了我的脸上,“啊,痛死了!”我大叫道。妈妈说:“先把火调小一点。”我手忙脚乱地赶紧调火,过了一会儿,锅里的鸡蛋变得黄灿灿的,我小心翼翼地撒上一点盐,再用锅铲来回地翻滚,这时一股鸡蛋香味充满整个厨房。关火,出锅!盛到盘子里后,我夹上一块放进嘴里,“呸,好咸!”我赶紧吐了出来。妈妈笑道:“盐放多了,下次就要注意了。”

  这次煎的鸡蛋虽然很咸,但是是我自己亲手做的,我仍然很高兴,通过这次的事,我明白了世上无难事,只怕有心人的道理。

我学会了煎鸡蛋_三年级作文9

  上周,妈妈告诉我她要教我煎鸡蛋,我欣喜若狂,因为我又要学会新技能了。

  妈妈边演示边告诉我:要先放油,开火,再敲鸡蛋并掰开。煎一会后再翻一面,最后用筷子夹碗里。

  先是放油,我说:“放油还不简单!”妈妈却说:“放油是有讲究的,放多了不安全,放少了食物会粘锅。我小心翼翼地放了一点油后开始打火。接着就是打蛋。我右手拿蛋,左手扶着碗,把蛋打出一个小口子,但蛋液没有流出来。然后我左右手分别拿蛋的左右边,在锅上方用力一掰,蛋液就落到了锅里。可我有一点害怕烫,手放高了一点,蛋液落到锅里冲击力太大,不圆。

  接着就是煎了,我用右手拿着铲子在蛋下方一点一点铲,放止鸡蛋粘锅。但是我没有看火,反面快焦了!我十万火急地用锅铲去翻面,可蛋却像一个顽皮的小孩一样,让我怎么铲也铲不好!

  等我煎完后用筷子夹出来时,突然有一点难过,因为蛋已经四分五裂,正面刚好熟了,反面已经煎焦了。

  第一个蛋没煎好,第二个我吸取教训再次煎。我多放了一点油,关小了一点火,掰蛋时低了一点,翻蛋时铲子和筷子一起翻,可煎完后鸡蛋依然和第一次一样四分五裂,并不圆。我有一点点失望。

  几天后我又煎了一次,这一次蛋不会四分五裂并比较圆了。

  我看着又大又圆的煎蛋,欣喜若狂,心里美滋滋的。

我学会了煎鸡蛋_三年级作文10

  今天爸爸妈妈不在家,我的肚子又唱起了“空城计”,我决定大显身手,自己来煎鸡蛋填饱肚子。

  一切准备就绪,可以开始煎鸡蛋了。我穿上围裙,卷起衣袖。从冰箱里拿出一只冰冰凉凉的鸡蛋,再到消毒柜中取出一只碗,把鸡蛋放到碗边轻轻磕一下,哈哈,鸡蛋的“装备”就被我破坏了。然后我再把有着长长的裂缝的鸡蛋掰开,蛋清和蛋黄就像小孩子玩滑滑梯一样流了出来,接着我再把适当的盐撒在鸡蛋上,用筷子来回搅拌,直到蛋清和蛋黄合二为一为止。

  开始煎了,我先把煤气灶点燃,瞬间火就“嗖”的一下冒了出来,等锅中的水被烧干后,我小心翼翼地把油倒了进去,油马上“噼里啪啦”的炸开了锅,有一滴油溅到了我的手上,“呀!好痛”, 我立刻把火关小一点。过了一会儿,等油干了后马上倒入蛋液,只见鸡蛋瞬间膨胀起来,并冒了一个个小气泡。一会儿蛋的一面就熟了,我就用锅铲把蛋翻了个边。又过了一会儿,一阵香味扑鼻而来,蛋煎好了。闻着诱人的香味,我都馋得口水直流。最后,我用铲子把它盛了出来,自己吃了一半,给妈妈留了一半,妈妈回家尝了尝,一个劲说很好吃,我心里美滋滋的。

  今天我学会了煎鸡蛋,从中我也明白了学一件事情不容易,以后我还要学更多生活本领。


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