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写我学会了包饺子作文600字上下(3)

我学会了什么 时间:2021-08-31 手机版

写我学会了包饺子作文600字上下9

  周末我吃完了早饭,妈妈提议今天大家一起来包饺子,我一脸赞同,因为我看别人包饺子都觉得很简单,所以觉得轻而易举。

  首先我们开始做饺子馅,妈妈先把肉和菜切好,再把它们放入盘子中,接着倒入一点油就完成了。做完了馅,我们便拿着一个盛满了水的盘子,然后把准备好的饺子皮放到干净的桌面上,这样准备工作就算是完成了。

  可以开始了吗?我迫不及待地问妈妈。不行,还要拿出一个切菜用的板,往上面裹上保鲜膜才可以开始包饺子。妈妈不慌不忙地跟我说。由于实在是不会,于是我先看奶奶包,她先拿出一个饺子皮,再往饺子皮的中间放上肉馅,但是不能过多,否则多余的肉也会溢出来。然后把饺子皮的边沿涂上一些准备好的水。接着黏合起来,一层一层的叠起,最后用力一按。就这样,一个硕大的饺子就成形了。

  终于等到我了,我迫不及待地拿出了一个饺子皮,发现有点厚,往侧面一看,原来我拿了两个饺子皮!我暗暗自嘲自己的粗心。把多余的饺子皮放下后,我便开始用筷子夹起肉馅放入皮的中央,接着往边上抹一点水,最后用一包二埋的方式把饺子皮包好了。正当我兴奋不已的时候,我发现饺子馅居然放多了,很多都漏了出来,我只好重新把饺子打开,取出多余的馅,包好,再一埋。饺子做好了,可最终的形状还是比奶奶包的差太多了。

  原来包饺子看似简单,实际上第一次做的时候并不是一件容易的事。毕竟万事开头难,只要坚持下去,我想,将来包的饺子一定比奶奶更好!

写我学会了包饺子作文600字上下10

  从我出生到现在,所有的本领都是通过学习才会的。一些很平常的本领早就记不清当初学会时的情景了。但有一个情景让我记忆犹新我学会包饺子。

  记得那是过新年的时候,我看见妈妈正在擀饺子皮准备包饺子。我兴奋地说:“擀饺子皮简单,我来吧!”妈妈笑着看我拿起一个面剂子按扁,就开始拿着奔面杖在上面来回滚动,很快我手下出现了一张有薄有厚的面皮,拎起面皮再看看妈妈擀的,差了好多。怎么看着很简单,做的好也没那么容易呢!妈妈看出了我的疑惑,就告诉我只要方法对了就会做好的。说着妈妈拿起一个面剂子,一边做着示范一边说:“手捏住面剂的边缘,转动一下右手紧跟着擀一下,就这样左手和右手互相配合。”我听了妈妈的方法就重新“开战”,左手转右手擀,慢慢的一张薄厚均匀的饺子皮出现了。就这样擀了一会儿就熟练了。接下来,我又向包饺子“宣战”,这一次我没有着急动手,而是先看妈妈是怎么包的。然后我把一张饺子皮放在半收着的左手指上,右手用筷子夹起了一大团的肉馅儿,“多放肉馅的饺子才香”边说边往皮里塞肉馅。可是当我提起两边的面皮往一起捏的时候,这一大团肉馅就象是个滑溜溜的鱼,左边捏上它又溜去右边,最后手忙脚乱的把肉馅困在了面皮里,可再看躺在我手心里的哪是饺子呀!大大的肚子,头顶着一堆褶,被我做成肉包子了。看见我泄气的样子,妈妈鼓励我说包肉馅也是有技巧的,肉馅不能贪多,要适量放在面皮的中心,先把两半面皮中间捏一下,再把左右两边的小口向中间捏,慢慢的捏着一个元宝形的饺子在我手里“诞生”了。有了这一次的成功,我更有信心了,继续按照技巧包,一个比一个好,终于包得和妈妈差不多了。

  从一丝不懂到完全掌握,从笨手笨脚到熟能生巧。这次不仅让我学会了包饺子,也让我明白做任何事都不像看上去那么简单,但只要找到技巧,而且有一颗恒心不怕失败,坚持努力就一定会有满意的收获。

写我学会了包饺子作文600字上下11

  下午,我和妈妈在家里一起包饺子。

  妈妈准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。妈妈先给我做了一个示范:她先将面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,将它们揉得圆圆的,接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮,然后挖一勺馅放在饺子皮上,将饺子皮捏得紧紧的,最后将饺子放在手上,用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下,一个饺子就这样包好了。

  我看着妈妈麻利地包好了一个既好看,又饱满的饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:“妈妈,让我来试试吧!”妈妈答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团,试着想用擀面杖将它擀成饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上了。妈妈见后笑着告诉我:“你的方法不对,擀饺子皮是有技巧的,你要先往小面团上粘点面粉,用手将它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换饺子皮的方向,中间擀的要稍微厚一点,以防止饺子下到锅里漏汤。”我照妈妈说的去做,果真将饺子皮擀好了,我不禁喜出望外。接着,我又挖了一勺馅放在饺子皮上,再捏饺子皮。可没想到,我没捏好,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我,我羞愧极了,恨不得找个地缝钻进去。妈妈过来对我说:“馅不能放多了。”我吸取了这次的经验教训,又包了几个饺子,一个比一个好,妈妈夸我很有进步。晚上,我吃着自己包的饺子,心里乐滋滋的。

  通过这次包饺子,我明白了一个道理:我们无论做什么事,只要有一颗恒心,失败了不气馁,不断努力去做,就一定能做好。

写我学会了包饺子作文600字上下12

  星期天,我无所事事的呆在家里。突然,我脑袋里蹦出了一个想法:“能不能包饺子呢?”我冒着试一试的胆量来包饺子。

  妈妈先教我和面,教完我后,我开始和面,我加了一些水,再加了一些面,哎呀!水好像加多了,我越和越稀,我突然不想和了,我觉得自己肯定永远不会包饺子了,经过几次的思想斗争,我想:“还是继续和面吗?”有了一次失败的经验,我越和越好,和到可以包饺子的时候,先把面放在一旁,我开始包饺子。

  我先擀面,擀完面后,我拿起已经打完的肉馅,妈妈先教我包第一个饺子,她一下就包完了一个饺子,我也开始包第一个饺子,先夹一个面皮,再夹一些馅,把它放在面皮里,再捏一捏,一个饺子就包成了。可是,哎呀!露馅了,我使劲捏,可是越捏越露馅,我又往里加了点面,可是饺子已经被我加的不成样子了,无奈,我只能把饺子扔进垃圾桶里,但是,我并没有因此而气馁。我又拿起了一个面皮,往里面加了点馅,捏一捏,就成了一个饺子。可是,左看看、右看看,总觉得有什么不对!哎呀!原来馅放少了,我赶紧打卡饺子,往里面又加了一些馅,包上了以后,馅又放多了。我只好把这个饺子也扔进了垃圾桶里。

  开始包第三个饺子了,这回吸取了前两次的教训,又拿起了一个面皮,拿起一些馅,夹到面皮里,左捏捏、右捏捏,瞬间,一个饺子就包好了,虽然跟妈妈包得饺子差不多了,但是我还是很开心。有了这次包饺子的插曲,我接着饱了一盘饺子,把包好的这盘饺子放到锅里煮,饺子出炉了,我尝了一口,真香,我心里想:“我终于学会包饺子了”。


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