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我学会了包粽子作文(2)

我学会了什么 时间:2021-08-31 手机版

  我学会了包粽子作文5

  暑假到了,这段时间除了写作业没有其他的课要上,所以妈妈决定利用空余时间教我包粽子。

  一听妈妈要包粽子,我立刻信心满满的答应了,记得小时候在培训班端午节的活动时我也包过,再加上我上次包饺子的经验,肯定是十拿九稳,手到擒来,我还夸下海口:“妈妈,今天我看一遍就能包出漂亮的粽子来!”妈妈听了没说话,只是捂着嘴一直笑,这让我很不服气,心想,一会儿我就让你笑不出来。

  本以为包粽子和包饺子差不多,可实际上要复杂的多。首先是处理粽叶,要先用水煮,再清洗干净,最后还要剪去两头,光这些步骤就花了两个小时,好不容易处理好了粽叶,我急忙问妈妈:“现在可以包粽子了吗?”妈妈点点头,她拿出前一天就泡好的糥米和腌制好的肉,今天我们要包的是鲜肉粽,一切准备就绪,只差开始包了。妈妈先包一个给我做示范,只见她拿出两片粽叶堆在一起,卷成一个圆锥形,在底部先放一些米压紧,再放一块肉,最后用米把圆锥形填满,用粽叶裹住再用绳子绑上,这样一个粽子就包好了,我惊讶的睁大了眼睛,因为我还什么都没看清楚呢!只好让妈妈再我一个,并且放慢10倍速度,妈妈笑了起来,可还是满足了我的要求,就这样一遍又一遍的,不一会儿妈妈已经包了好几个粽子了,可我还是没学会……我顾不了那么多了,实践就是最好的学习,于是我也学着妈妈的样子,卷起粽叶,放入米和肉包起来,结果不是粽叶破了,就是到处漏米,这样反复了好多次就是不成功,这会儿我早没了当时那自信的模样,像一只斗败了的公鸡,完全没了斗志。这时妈妈又笑了:“看人挑担不吃力吧,以为自己学会了包饺子就沾沾自喜,这包粽子可比饺子难多了,要多实践别怕失败,这样才会成功。”说着妈妈又拿起粽叶一边包一边讲,如何卷粽叶不容易破,如何放米和肉,如何用粽叶包住和绑绳子……在妈妈的耐心讲解和一次又一次的示范下,我又打起精神重新学习了起来。

  在妈妈的帮助下,我认真地学习包粽子的方法和步骤,卷粽叶时要拿稳,放入米后要压实,裹粽叶时要捏紧不能散开或松掉,绑绳子时用牙咬着一边拽紧一边打结……就这样我好似经历了千辛万苦,笨手笨脚地包出了我人生第一只特别难看的粽子,虽然不好看,但是我却很开心,因为那是我认真学习的成果。

  当煮好的粽子端上餐桌时,那只“丑八怪”粽子立刻印入我的眼帘。尽管这只粽子的味道没什么特别,我却觉得它是最美味的,长辈们看到我吃的如此狼吞虎咽,都笑了,直夸我长大了,能做事了,我也特别骄傲,在自己的努力下,我终于学会了包粽子。

  我学会了包粽子作文6

  星期六,我写完作业没事干,就看见奶奶在院子里包粽子,于是我就决定跟奶奶学包粽子。

  首先,奶奶先拿三片芦苇,把芦苇整齐捏成圆锥形,我也学着奶奶的样子,把三片芦苇捏成圆锥形。接着奶奶用铲子往芦苇里放满米,再往下按一按,我也将芦苇里灌上米,再按一按。可我这一按就按出了大麻烦,芦苇里的米,像离弦的箭一样直往外冒,我起身急忙去捡米,这就忙了大半天。奶奶看我手忙脚乱的,笑着对我说:“你好好看着我是怎么做的,然后自己再按照步骤做一遍,装米时一定要小心翼翼的,手要握紧,别再引发大灾难了。”我重新按照奶奶的教的步骤做了一遍,竟然成功了,我心里乐开了花儿。最后把多余的芦苇包起来,再用绳子扎得紧紧的,粽子就这样大功告成了。看着一个个包好了的粽子,我的脸上露出了如向日葵般灿烂的笑容。

  伴随着一阵清香,好吃的粽子就出炉了。我看着粽子,恨不得全部都吃掉。看着一家人坐在一起,津津有味地吃着我包出来的粽子,我心里美滋滋的。

  这次包粽子,让我知道了一个道理;做任何事都不是很容易的,遇到困难的时候,不能退缩,要学会克服困难,努力就会有收获。

  我学会了包粽子作文7

  “良辰当五日,偕老祝千年。”我国四大传统节日之一的端午节又到啦!

  传说古时候,楚国有一个人叫做“屈原”,他很伟大。当然,他也爱国。屈原死后,楚国的百姓就纷纷来江边祭祀,为了不让鱼、虾、龙、蟹咬食他的尸体,百姓们每天把小船划到江面上,把大米在竹筒里煮熟,扔进江里。后来,人们发现用楝树叶包饭,外缠彩丝,这样更好。于是,人们就叫它粽子。百姓们又把粽子扔进江里来保护屈原的尸体不被吃掉。后来,在每年五月端午这天,人们就用吃粽子、赛龙舟的习俗来纪念爱国诗人屈原。

  如果在端午节这天,你来我家做客,一开门你就会闻到一股芳香。我相信你一定会喜欢我爷爷包的蜜枣粽子,因为我最爱吃的就是蜜枣粽子呀,爷爷会包的粽子口味其实可多啦!例如:肉馅、水果馅、还有白米的话不多说,我们先准备包粽子的材料,它们是:糯米、粽叶、粽馅、尼龙绳等。

  万事俱备,我们要开始了。首先,我们先洗米,接着用温水煮粽叶,这样煮过的粽叶不容易烂。重头戏来了,开始包粽子,只见爷爷先取两片粽叶,将它卷成圆锥形,然后将一勺米放入粽叶里,再加上馅把粽叶折来折去,最后用尼龙绳系紧,爷爷的动作一气呵成,看的我直拍手叫好。下面该轮到我上场了,刚刚卷好粽叶,我就开始放米。咦?米呢?我怎么一放进去就全漏掉了呢?爷爷摸着我的头笑着对我说:“卷粽叶的时候要多折一些,下面裹紧了,这样才不会将米漏出去。”我按照爷爷说的,一遍又一遍尝试,功夫不负有心人,我终于成功了。接着,我把馅放进去,将多出的粽叶压下来,这时我又遇到了难题,怎么才能将它系好呢?最后还是在爷爷的帮助下,我的第一个粽子终于完工啦!虽然和爷爷包的粽子比起来不是那么好看,还有点小。可是,这毕竟是我经过很多次的努力才完成的,我高兴地对爷爷说:“这个粽子煮熟了,我要亲自把它吃了!”爷爷看着我,哈哈大笑了起来!

  通过这次学习包粽子,不仅让我明白了很多道理,还学到了很多关于端午节知识和习俗。粽子固然好吃,可它包含的不仅仅是米和馅,而是中华传统的博大精深!


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