人缺水不行，牲口也一样，渴啊!一天，一头一直被人们认为憨厚的老牛渴极了，挣脱了缰绳，强行闯入沙漠里惟一的也是运水车必经的公路。终于，运水的军车来了，老牛以不可思议的识别力，迅速地冲上公路，军车一个紧急刹车戛然而止。老牛沉默地立在车前，任凭驾驶员呵斥驱赶不肯挪动半步。五分钟过去了，双方依然僵持着。运水的战士以前也碰到过牲口拦路索水的情景，但它们都不像这头牛这样倔强。人和牛就这样耗着，最后造成了堵车，后面的司机开始骂骂咧咧，性急的甚至点火驱赶，可老牛仍不为所动。
后来，牛的主人寻来了，恼羞成怒的主人扬起长鞭狠狠地抽打在瘦骨嶙峋的牛背上，牛被打得皮开肉绽，哀哀叫唤，但还是不肯走开。鲜血沁了出来，染红了鞭子。老牛的凄厉哞叫，和着沙漠中阴冷的酷风，显得分外地悲壮。一旁的运水战士哭了。骂骂咧咧的司机也哭了，最后，运水的战士说：“就让我违反一次规定吧，我愿意接受一次处分。”他从车上取出半盆水----正好三斤，放在牛的面前。
母子眼中的泪水，没等主人吆喝，在一片宁静中，它们掉转头，慢慢往回走。出人意料的是，老牛没有喝以死抗争得来的水，而对着夕阳，仰头哞叫，似乎在呼唤什么。不远处的沙丘背后跑来了一头小牛，受伤的老牛慈爱地看着小牛贪婪地喝完水，伸出舌头舔舔小牛的眼睛。静默中，人们看到了
21世纪的一个晚上，当我从电视里看到这让人揪心的一幕时，我想起了幼时家里的贫穷困窘，想起了劳作的苦难的母亲，我和电视机前的许多观众一样，流下了热泪。 点评：
《三斤珍贵的水》中“珍贵”是全文的“魂”。人畜每日限用三斤，且要从外地运来，干旱地区缺水严重令人揪心，显其“珍贵”;被暴打的老牛横在路上索水，战士感动，违规地献出三斤水，情意“珍贵”;而最“珍贵”的莫过于老牛用强行索来的水滋润小牛焦渴的镜头。人对动物的怜爱，动物对动物的抚爱，在无言的交流中显得那样和谐而令人悸动。由此可见，爱不仅溢满人间，而且在动物世界里也是温情荡漾。《三斤珍贵的水》以“三斤珍贵的水”为线索贯穿全文，收到了紧针密线的效果。老牛拦道索水，战士违规取出三斤水，而老牛自己不饮，唤来小牛享用这“三斤珍贵的水”。电视机前的观众也不禁潸然落泪。
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