（二）猜想验证：分组探索不同水果的切面形态。
1．明确操作要求。
师：今天老师还为你们准备了许多水果，有苹果、猕猴桃、香蕉，等会儿请你们每人选择一样水果，猜猜把它竖切和横切后会是什么样子，然后把你的猜想用画画的方式记录在表格里。
（选取三种具有代表性的水果，以开放性的问题引入，让幼儿大胆猜想，这是对幼儿现有知识经验的挑战，幼儿的求知欲就在这种寻根究底的情境中被激发出来。）
2．幼儿猜想并记录猜想结果，教师观察指导（见图2）。
3．交流猜想结果。
教师根据不同小组的猜想进行有针对性的提问。如，（香蕉组侧重从外形进行猜想）香蕉竖切后是什么样子的？横切呢？(猕猴桃组侧重从种子的排列进行猜想)看看猕猴桃组的记录，你同意谁的猜想？（苹果组侧重从苹果核的形状进行猜想）你们觉得什么地方最难猜？
（这种提问方式既避免了拖沓，又突出了重点。）
4．切开水果验证，并请每组推选一名代表进行绘画记录。
5．组织幼儿交流观察结果。如，香蕉组重点讲外形变化和种子退化，猕猴桃组重点讲种子排列，苹果组重点讲核的形状。
（三）游戏拓展：配对找朋友。
1．明确操作要求。
师：（在展示板上出示草莓、菠萝、哈密瓜、橙子、无花果、猕猴桃的完整图片，见图3。）接下来我们来玩一个“配对找朋友”的游戏。请你们每人在篮子里选一张图片，看看是什么水果的切面，然后找找它的另一半，找到后和你的好朋友手拉手一起把图片贴到相应的表格里。
（此环节是活动的拓展延伸。六种不同的水果代表了不同的难易层次，幼儿在操作时需要排除颜色、形状的干扰。结果草莓的配对正确率较高，哈密瓜、菠萝、橙子的配对正确率较低，无花果配对最难〈因为幼儿不常见到这种水果〉。虽然展示板上有猕猴桃图片，但我并未提供幼儿操作用的小图片，它只是作为一个干扰因素。）
2．在《好朋友》音乐伴奏下，幼儿每人找一水果的切面图片进行配对找朋友。
3．讲评。
师：你们找到的是什么水果，它是怎么切的？切开来的样子是怎样的？
（这个环节需要幼儿逆向思维，相对于上一环节来说难度有所提高。采用“找朋友”的游戏形式，既为幼儿营造了一个宽松的学习氛围，又有效提升了幼儿的观察、判断、合作能力。）三、结束部分
师：今天你们发现了很多水果的秘密，老师就把这些水果奖励给你们，一起品尝吧！
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