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随笔杂文:乡村饲养室

随笔 时间:2021-08-31 手机版

  "饲养室"这一名词早已推出了历史舞台,年青的一代或几代,几乎没有没人知道这是什么样的东西,更谈不到了解。

  在曾经的过去---农业生产队的岁月里,"饲养室"是整个生产队的"要害"部门之一,因为农耕时代男人是力量,牲口就是财富。这里集中饲养着整个生产队的所有牲口,是整个生产队农业生产的动力源,关乎着整个生产队的生产效益,经济命脉。

  为此,生产队里专门修建一个大院子,里面建足够饲养整个生产队牲口的房屋。然后从整个生产队里挑出多位养牲口有经验、有喜欢养牲口的人,一般都是年长的、喜欢牲口的男人,安排他们专门饲养生产队里所有的牲口。饲养室的工作有铡草、喂养、垫土、出圈(清理牲口的粪便)等一整套的工序规则和要求,保证牲口有一个干燥、舒适的生活环境,要求饲养员一起住在饲养室,保证按时喂养牲口,争取每头牲口独有一个健壮的体格,或每年生产一定数量的小牲口,作为后备畜力,或来增加生产队的经济收入。

  老家是一个只有一个生产队的自然村。记忆中,村子中央"一"字排开的是饲养室、仓库和学校,也可以说这里曾经是整个村子的"政治、经济和文化中心".这里曾经有一棵古老的国槐,矗立在村子的中央,树上挂着一个钟,每天上工前,生产队长敲钟集合生产队的劳力,在这里安排每天的农业生产工作,钟声一响,村子里的劳力从村子的角角落落就会集中到这里,规规矩矩地听从生产队长的安排,然后各自奔赴自己的劳动地点,完成自己的劳动任务。槐树底下周而复始地重复着这一幕。

  我的祖父曾经是我们生产队的一名饲养员。儿时的我,父亲在外教学,母亲跟着生产队干农活,根本无暇照看我,我常年跟随在祖父的身后,出入于饲养室,耳闻目睹了他老人家饲养牲口的全过程,熟悉饲养室里的一切,熟知饲养员的"工作程序".祖父对我疼爱有加,在那物资匮乏、失误短缺的岁月里,他尽可能地照顾我,不让我挨饿。每次他在为牲口炒料时,利用手中的一点点"权利",扣留一部分黄豆或红豆、玉米,炒得很熟,(给牲口的饲料,炒的不会是很熟,熟到六七成即好,然后再稍微磨一下,再喂养牲口),让我既解了馋,又能慰籍经常借、饥饿的肚皮。祖父把饲料夹杂在喂牲口的草里,让牲口们养精蓄锐,长出一身好膘,为农业生产有力可出,一头头牛和一匹匹骡、马、驴被祖父养得膘肥体壮,牲口们为生产队的耕种付出了应有的贡献,有力地促进了我们生产队农业生产,保证了各项农业生产任务的完成。按照当时的说法,我们生产队人均产值在全公社名列前茅,相比于其他生产队,我们生产队的人均生活标准一直遥遥领先,周围的村庄人们很是羡慕,附近村庄的人都希望能在我们村找到自己的乘龙快婿,祖父因此还多次受到大队、公社的表彰,多次被评为先进个人。


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