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童趣乡情围龙屋优美散文

散文 时间:2021-08-31 手机版

童趣乡情围龙屋优美散文

  艾青说,为什么我的眼里常含泪水,因为我对这土地爱得深沉!

  ——题记

  生我养我的是这块土地。

  20年了,随着时光的流逝,往日懵懂少儿已渐渐长大,坐在青春列车里看世界,窗外已不再是一成不变的风景;人生之梦也开始有了颜色,变得五彩斑斓,不再虚幻。然而,心灵深处埋藏的永远是儿时的故乡,那小河流水,暮色人家;那鸡鸣虫啾,苍翠农田,更有那围龙屋上的燕子。

  童年的时候,我最爱看家乡的燕子,看它们筑巢、捕虫、育雏,看它们展翅、梳羽,围龙屋下一窝窝的燕子在生存、繁殖。客家的围龙屋,早已闻名全国,享誉世界,其结构之巧妙让人叹服,形如半个面包圈,中有洁白色鹅卵石铺砌成晒坪农家常在其间晒生菜、瓜果、庄稼。平时孩子们常在那弹石子、摔跤、捕鸟雀……前面是一亩水塘,水色碧绿,上面常浮有开紫色小花的浮萍。夏初,顽童伏于池边浓荫下,钓上一、两尾鲫鱼,捧回家里恳求奶奶煲一钵鲫鱼粥,那个美味呀,一辈子也忘不了!

  孩子们的世界里少不了吃的玩的。所有能吃的都吃,野甘蔗、草莓、番薯、玉米……逢年过节还有燕麦团、糯米糕、甜饼、酿苦瓜、酿豆腐。酿豆腐倒是客家人的拿手好菜,选上几斤上好的五花肉,剁成肉丁,拌上香菇末、精盐、味精,这就是馅儿;再把自家磨的豆腐切成一块块小长方体,用筷子把肉馅塞进豆腐的中间这就叫“酿豆腐”。烧铁锅,加上几勺香油,用恰到好处的火候把豆腐的一面煎得黄澄澄的,然后加水煮热,撒上韭菜末,几大盘香气扑鼻、美味可口的酿豆腐就大功告成了。热情好客的客家人常用它来招待贵客。这是不可多得的佳肴,客人们吃得眉开眼笑,赞不绝口。

  然而,孩子们最念念不忘的还是那钵鲫鱼粥。清晨做个美梦醒来,便喝一碗甜甜的粥,粉红色的小舌头把碗舔得干干净净,接着露出一脸阳光般的笑容。

  鱼是白天捕来的,自己的劳动成果自然特别香甜。池塘里有的是鱼,放钩钓,张网捞,总也捕不完。随便拿段蚯蚓穿在鱼钩上,甩进那一汪碧水中。在等待鱼儿上钩的时候,拾片草叶放在嘴边脆脆地吹。远处几只燕子在飞,尖尖的翼翅梢偶尔掠过水面,一圈圈波纹荡漾开来……这份悠闲劲儿呀,在高楼林立、嘈杂繁闹的'大都市是绝对找不到的。

  除了捕鱼,孩子们还喜欢捉小鸟。田野、河畔中有的是麻雀、斑鸠、翠鸟……把它们装进笼子里,每天喂几粒米,或找昆虫、捕鱼虾,喂它玩得乐此不疲。但,绝对不捉家燕。老人们说,捉了燕子手会肿痛。老人们还说,燕子在自家大门旁安窝是吉祥富裕的好光头。客家的父老乡亲总是那么善良、朴实。

  在我们这一地区,燕子属冬候鸟。每年冬去春来的时候,一对对燕子从南方陆续飞回来,寻找隔年住的泥巢,这是乡情。就像流浪他乡的游子夜夜梦回桑梓,就像百年梦圆香港九七回归……这,是一种本性,千头万结易解,唯有故乡情结难解。

  我越来越觉得,我就是家乡那围龙屋下的燕子,忘不掉的是故乡。家乡的小山养育了我。家乡的围龙屋,家乡的鱼汁粥,家乡的一草一木……哪一样能让我不动容?就如埋藏已久的玉器,拿出来,拭去尘土,依然是不变的光泽!夜深人静时,满耳是故乡的风吹芦苇、雨过蔗林;满眼是故乡的影子,故乡的亲人,心里一遍又一遍咀嚼那份浓浓的乡思……

  我越来越觉得,我就是家乡那围龙屋下的燕子,无论以后的日子里我飞得多高、多远,无论飞到何时、何地,永远不变的是这家乡情!因为—生我养我的是这片土地。

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