三、填图题(共34分)
下图为人体消化系统模式图，请根据图回答下列问题。
(1)最大的消化腺是[]_____________，
它能分泌__________，促进_________被消化。
(2)位于消化道外的消化腺是[]___________、
[]、[];分布于消化
道壁上的消化腺是__________和__________。
___、___和___三种
消化腺所分泌的消化液中含有淀粉酶。
(3)消化道中最膨大的部分是[]_________。
(4)消化食物吸收营养物质的主要场所是
[]____________,它长_________米，内表面有
许多环形的，其表面有许多________状
的突起，这就大大增加了它的内表面积。
(5)某人患急性阑尾炎，需开刀切除的部位是[]________。
(6)淀粉开始消化的部位是[]___________;蛋白质开始消化的部位是[]_________;脂肪开始消化的部位是[]_____________。
(7)复杂的食物，如____________、______________、_______________都是分子大、结构复杂的有机物，消化系统将其分解为__________的物质才能被人体吸收。
答案
一、
12345678910
CDCBCDCDCC
11121314151617181920
BAADCAABCD
二、1.√2.√3.×4.×5.×6.×7.×8.×9.√10×
三、1、(1)蛋白质糖类脂肪(2)水(3)维生素(4)膳食纤维
2、336焦没有用保温材料罩住燃烧的核桃仁，导致热量散失一部分
4、(1)BAEA(2)夜盲症(3)水无机盐
5、(1)生产日期和保质期(2)蛋白质氨基酸
(3)地方性甲状腺肿缺铁性贫血
四、1、10肝脏胆汁脂肪
2、8唾液腺10肝脏4胰腺胃腺肠腺唾液腺肠腺胰腺
3、3胃
4、6小肠
5、14阑尾
第二章 人体的营养画龙点睛
1.是消化系统的开始部分，里面有、和。2.胃中的胃腺，能分泌胃液，胃中含有盐酸和，可初步消化蛋白质。3.肝脏能分泌，储藏在中，胆汁经过导管流入。科学实验证实，和在口腔中不被消化，只有淀粉在的作用下，部分转变成。4.胰腺能分泌胰液，胰液中含有消化、、的酶，胰液通过导管流入十二指肠。5.取2支试管，1号试管加2ml浆糊、2ml清水，2号试管加2ml浆糊、2ml唾液，振荡。将试管置于37℃的温水中保温10分钟，同时取出两支试管，冷却，向两支试管各滴入2滴碘液。结果：号试管没有变蓝，这是因为的缘故。
慧眼识珠
1.下列各项中不是小肠的结构和功能相适应特点的是()
A.小肠内壁有小肠绒毛B.小肠中有很多消化腺，能分泌消化液C.小肠上端与胃相通，下端与大肠相通D.小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管的壁仅是一层上皮细胞
2.消化系统中不与食物接触的器官是()A.胃B.小肠C.肝脏D.食道
3.在口腔、肠内均能进行化学性消化的食物成分是()
A.淀粉B.水C.淀粉D.蛋白质
4.既能消化淀粉、蛋白质、又能消化脂肪的消化液是()
A.肠液B.唾液C.胃液D.胆汁
5.肝炎病人怕吃油腻的食物，这是因为()
A.肠液分泌的过少 B.唾液分泌的过少
C.胃液分泌的过少 D.胆汁分泌的过少
6.处于正在生长发育的青少年，应多吃的食物是()
A.甜食B.含脂肪多的食物C.谷类的食物D.含蛋白质、多种无机盐的食物
7.下列哪种食物含蛋白量多，而且还很廉价()A.菠菜B.大豆C.花生D.鸡蛋
8.清洗蔬菜时，要尽量浸泡1～2小时，这是为了()
A.使青菜更新鲜些 B.去掉蔬菜表面残留下的农药
C.这样更清洁，不必冲洗 D.使蔬菜更硬挺
穿针引线
将下列无机盐(A～E)与缺乏时的症状相连接起来。
A.含钙的无机盐a.地方性甲状腺肿
B.含磷的无机盐b.味觉发生障碍
C.含铁的无机盐c.佝偻病
D.含碘的无机盐d.厌食、肌无力、骨痛
E.含锌的无机盐e.贫血，表现头晕乏力
慧眼识图
依据右图回答下列问题：
1.胆汁是由[]分泌的，贮存在[]。
2.②是，它分泌的消化液中含有消化、、的酶。
3.胰液、胆汁通过导管流入小肠的起始部位[]。
生物奥秘你来说
一位小朋友吃西瓜时，不小心将西瓜籽咽了下去。这些西瓜籽在这个小朋友体经过一天的历险。它们先遇到像轧钢轨机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将压得粉身碎骨，刚躲过一劫，又来到一个大袋子里，在这里遇到“酸雨”，后来它们钻进了一条又长又窄迷宫，在这里走了很长时间，身边的许多质都神秘消失了，走出迷宫，它们又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向，后来不知怎地，它们与一些很臭的东西一起离开了这个小朋友。
现在请你分析：
1.轧钢轨机似的上、下尖硬的“怪物”是。
2.西瓜籽遇到“酸雨”的地方是消化道中的。
3.“又长又窄迷宫”是。
4.消化道中的“死胡同”是。
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