酒店礼仪文化的构建途径论文

关于酒店礼仪文化的构建途径论文

　　中国本是一个文化之国，礼仪之邦，在社会的发展中，深受礼仪的影响，礼仪对国家和人们影响之深在服务业中也一样。对酒店企业来说本来就是服务行业，更要注重酒店的礼仪文化的培养。尤其是酒店的环境和酒店的设计以及酒店员工的服务态度、酒店的文化等，都要达到一定的礼仪高度，这样才符合酒店服务业的发展状况。那么，酒店礼仪文化的构建途径是什么呢?

　　首先，加强礼仪文化的思想教育，改变酒店管理层的礼仪文化观念，将礼仪文化运用到酒店的日常管理和运行操作中去，使利于文化在酒店的管理文化中根深蒂固，并且运用新的思维，培养酒店员工的礼仪意识形态。让员工形成酒店礼仪文化的思想，并且将礼仪文化运用到日常的工作中，酒店对员工要有要求的标准，并且在礼仪方面应该由奖励惩罚制度。要让员工科学的讲礼仪，讲文明。

　　其次，制订酒店礼仪文化的各项规章制度和酒店员工礼仪文明交往与日常工作为一体，酒店要以礼仪文化为服务的标准，员工的一言一行都是礼仪文化的载体和传播，在酒店的实际管理和工作中，酒店的培训部门首先要对员工最好培训工作和礼仪的'宣传工作，酒店的管理部门要做好酒店礼仪文化的规定。

　　最后，全社会的关注和支持是实现酒店礼仪文化体系的有利条件，礼仪文化本来就是一种行为，一种文明的行为，酒店的企业精神和酒店员工的形象不但是酒店的形象，也是社会的一部分，所以，酒店礼仪文化的实施，要社会和顾客的支持，这样才会发扬光大。

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