社区公益活动策划方案(2)

　　1：需要得到社区居委会的支持

　　2：在社区内招募志愿家庭参与志愿活动的组织和课程安排

　　3：与社区居委会工作人员、社区志愿家庭成员一起为社区的老人(愿意参与活动的老人)填写调查表，以便安排与老人生活习惯相适的课程

　　4：把志愿者的技能分类，根据老人的时间和喜好安排课程

　　课程的开展方式：

　　利用寒暑假期和周末的时间由我们的组织方、志愿家庭和社区一起安排设计课程。

　　备课，准备与课程相关的视频与文字资料(是孩子们在网上可以找到的，或者直接拍摄视频传到微信朋友圈)

　　课程教具准备：利用身边有的生活用品或者充分利用废品来制作教具

　　课程开展：在社区把志愿家庭根据条件分成不同的教场。流程以礼仪，认知，实践，创新为核心展开各课程。

　　课程有：家务课(生活小窍门)、孝亲课(与亲人以礼相处)、礼仪课(社交礼仪、餐桌礼仪等)、创造课、兴趣课、科学实验课、安全课等等

　　根据老人的喜好和生活习惯安排课程和布置教场，例如：老人如果平时喜欢烹饪，那么课程的侧重点就放在厨房，课程内容从烹饪的基础知识开始开展，煎炒烹炸熬溜炖煮，各种佐料的用法和顺序，以及属性。各种厨房工具的使用。各菜系名菜的做法及背后的故事。在课程中间不断穿插与烹饪相关的各种常识，比如怎么挑选蔬菜、肉和调料(分辨质量好坏的小窍门)，怎么样快速又科学的处理食材，怎么样搭配饮食更健康，了解食物相克的原理，避免同食。搭配科学小实验让孩子了解食物间发生反应的原理。

　　其他课程以此类推，让课程内容可以学以致用，并以生动有趣易学易掌握为课程设计的核心。