一、活动主题：
我的伙食我做主
二、活动目的：
（一）、增强学生动手实践能力，丰富学生的课余文化生活；
（二）、增长同学们对食堂软硬件方面的了解，增进学生与第一饮食服务公司之间的沟通；
（三）、营造和谐的校园环境，贯彻落实精细化管理，促进第一饮食服务公司服务质量的提高。
三、活动宣传标语：
我参与，我模拟，我快乐 第六届伙食情景模拟大赛欢迎你！！！
主办：校学生会
承办：学生权益保护委员会
四、活动时间：
起止时间：2014年11月16日—2014年12月11日
（1）报名宣传阶段：11月16日—11月20日
（2）初赛及筛选阶段：11月21日—11月25日
（3）大赛开幕式：11月26日 15：00—16：00
（4）复赛情景模拟比赛阶段：11月26日—11月28日17：20—18：20
（5）决赛小组厨艺培训阶段：12月3日下午2:30
（6）决赛之厨艺大赛阶段：12月4日—12月6日
（7）颁奖大会即闭幕式：12月11日
五、活动地点：
1、开幕式：一粟堂二楼
2、初赛及筛选：一粟堂一楼
3、模拟比赛：一粟堂一楼，三清园一楼
4、厨艺大赛：三清园二楼
5、闭幕式：活动总结及颁奖仪式。
六、 参赛对象：湖北经济学院全体学生。
七、 活动内容策划：
1、对食堂进行参观，同时做一份与伙食有关的基本常识的卷子。
2、筛选初赛阶段，通过在食堂的操作间进行相关切配、面点等环节考核进行筛选，并将成绩进行累积。
3、伙食模拟比赛阶段，在食堂中进行模拟售饭，售菜，保洁等岗位的工作。复赛成
绩与初赛成绩进行累加。
4、进入决赛的小组厨艺培训环节（由第一饮食服务公司派出厨师进行指导培训）。
5、厨艺比赛环节。
6、关于参赛感想的有奖征文。（采取自愿原则，奖项单独设置）
本文来源：http://www.010zaixian.com/shiyongwen/cehuashu/639841.htm