吃中餐的礼仪

　　中国的文化博大精深，无论是在哪一个文化领域中都要较多的文化要求，就比如中餐的文化礼仪，其中的讲究特别多，下面小编为大家分享吃中餐的礼仪，一起来看看吧。

　　在吃中餐时，最先需要注意的就是座位的问题，不同的身份配不同的座位，一般很多地区都是居中前的餐桌都是贵宾席，而每张桌子面朝大门方向的居左的位置都是主宾座，再根据亲疏关系分别就做。

　　中餐的餐具主要分以下几种：杯、盘、碗、碟、筷、汤匙等，在家吃饭时可能就需要碗、筷、匙，然而在正式的宴会上，就需要齐全的'碗具，水杯和酒杯分别放在菜盘的左方和右方的位置，筷子和汤匙放在专用的碟子上。

　　在中国餐桌上就餐时，上菜的顺序为冷菜、热菜，最后为甜点和水果。

　　在开始准备进餐时，需要准备一个湿毛巾擦手，如果餐桌上有海鲜类的食物或者水果时，服务员还会准备一只小小的水盆，其中飘着柠檬片和玫瑰花瓣，用来洗手，两只手只需要轻轻的将指头沾湿清洗即可，用小毛巾擦干。

　　坐在座位上时，等主人打招呼后就可以开始动筷子用餐了，在夹菜时动作举止要文明，一次夹得菜也不要太多。

　　在就餐时不要狼吞虎咽，也不要挑食，而是细嚼慢咽，这样也有利于消化，也是餐桌的礼仪要求，不要只吃自己喜欢吃的菜。

　　在喝汤时，不要发出声音，还有嘴里含有食物时不要和别人聊天，在餐桌上这些都是属于不礼貌的行为。

　　吃到的骨头和鱼刺等不能下咽的食物时，不要吐在桌子上，可以用餐巾纸掩饰住，也可以放在碟子中。

　　在用餐时不要大声喧哗，吃饭过程中或者饭后都不要用手去抠嘴，可以使用牙签。

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